1樓：昝志義
可以經常吃，天天吃月月吃，年年吃，益處大了去了。
2樓：月光下的星期
沒有益處，根本沒必要吃，陳皮是飲片不能隨便吃。想吃吃完橘子把皮洗淨泡水喝。
3樓：澄繡
陳皮的藥用功效很大，有健胃、止嘔、祛痰、鎮咳、利尿等功效 但陳皮性溫、辛、苦，並非人人可以飲用。有發熱、口幹、便秘、尿黃等症狀者，不宜用陳皮泡水喝 。
吃陳皮有什麼好處？
4樓：慧瑩養生情報
陳皮有什麼好處和壞處？
5樓：所有的思想和行為
陳皮是什麼，陳皮的作用。
6樓：外科李偉醫生
曬乾的橘子皮 陳年很久了我們叫陳皮 那麼陳皮有什麼好處呢 陳皮加生薑煮水 預防秋季感冒 陳皮加棗煮水 可以改善消化不良 食慾不振 陳皮加檸檬泡水 可以緩解咽喉炎 咽喉腫痛 那麼橘子皮加蜂蜜泡水 可以疏肝健脾。
吃陳皮有什麼好處
7樓：慧瑩養生情報
陳皮有什麼好處和壞處？
多吃陳皮對身體有哪些好處？
8樓：拓跋秀榮鞏寅
其皮乾燥後可放置陳久，故稱陳皮，也稱貴老。陳皮味苦，有橘子的清香，故常用於烹製某些特殊風味的菜餚，如「陳皮牛肉」、「陳皮雞丁」等。
長期吃陳皮有什麼壞處？
9樓：柳若瑞婀
陳皮還不錯，但所有東西都應當有量的限制，不是越多越好的。
陳皮的苦味物質是以檸檬苷和苦味素為代表的「類檸檬苦素」，這種類檸檬苦素味平和，易溶解於水，有助於食物的消化。陳皮用於烹製菜餚時。其苦味與其他味道相互調和，可形成獨具一格的風味。
經常吃皮蛋有什麼壞處？皮蛋和什麼食物不能一起吃？
10樓：威沒聊到
皮蛋和它一起吃，等於吃「毒藥」，上億人都不知，趕緊告訴家裡人！
11樓：老表有點呈
經常吃皮蛋會引起鉛中毒、缺鈣以及發育不良的壞處：
1、鉛中毒。
製成的皮蛋中含有一定量的鉛。如果經常大量食用皮蛋，就有可能引起鉛中毒，其主要症狀為失眠、注意力不集中、貧血、關節痠痛、思維緩慢，嚴重者可能會出現智力下降和腦功能障礙。
2、缺鈣。皮蛋中的鉛元素過多會阻礙我們平時對鈣的吸收，鉛在人體內會取代鈣質，從而影響鈣的吸收，引起缺鈣症狀。嚴重的話甚至要去醫院抽鉛。
3、發育不良。
由於兒童對鉛特別敏感，在腸道內的吸收可高達50%，再加上兒童各個器官都在成長中，代謝功能還不健全，極容易形成鉛在身體內的蓄積，因此造成慢性中毒，影響智力發育，因而，兒童更應少吃甚至不吃皮蛋。
皮蛋不能和醋、紅糖、甲魚、黃鱔一起吃：
1、醋首先要提到的是醋。常年吃點醋對健康很有好處，但是，醋與皮蛋同食會形成沉澱，不好消化，有可能會引發食物中毒。
2、紅糖。其次要說的是紅糖。紅糖與皮蛋一起食用會發生化學反應，生成不利於人體的氨類化合物。
3、甲魚。再者是甲魚。這也是很多嶺南人最愛的補身食物之一。但是與皮蛋同食會導致甲魚的營養價值大量流失，因此日常要特別注意。
4、黃鱔。最後要說的是黃鱔。二者同食會導致腹瀉發生，也有可能導致食物中毒，所以大家最好要謹慎。
12樓：暨興邸雀
皮蛋，也叫松花蛋，各地叫法不一，是人們喜愛的食品之一。
皮蛋，性寒，味辛、澀、甘、鹹。常用石灰、草灰、鹽等醃製而成，別具風味。皮蛋能散斂，瀉熱去大腸火，補益祛病，醒酒，止眩暈之功效。
製作好的皮蛋蛋白凝結成富有彈性的琥珀狀膠凍，蛋黃凝集成實心或湯心狀態，蛋白質分解變性為氨基酸。它的外觀和色澤雖然與鮮蛋不同，但仍含有豐富的營養成分，絲毫沒有減少。甚至氨基酸的種類和數量還有所增加。
因此，適量進食皮蛋是有好處的。但因為皮蛋特殊的加工過程，又有許多需要注意的地方。
不要多吃皮蛋。
皮蛋含有一定量的鉛，如果經常食用會引起鉛中毒。表現、為失眠，關節痠痛、貧血、注意力不集中、好動，思維緩慢，嚴重者智力減退和腦功能障礙。因此，在學生中要尤其注意。
鉛在人體內會取代鈣制，引起缺鈣現象。
夏天不宜多吃。
夏天天氣炎熱，氣溫高，使人的腸胃功能減弱，胃液分泌量減少。所以在這個季節，胃液對人體顯得更為重要。但皮蛋中含有很多鹼性物質，食用後會很快中和胃酸，從而降低胃液對胃的屏障保護作用，影響人體對食物的消化吸收。
食用時加醋食用皮蛋時加點醋，可以中和皮蛋中的鹼性物質，減少對腸胃的損害，保持皮蛋中的蛋白質和脂肪等營養物質。
可加點薑汁吃皮蛋時常有一種鹼澀味，如果加上點薑汁，鮮薑汁中的薑辣素就可以去掉這種鹼澀味，食用時更加可口。
不宜與紅糖同食。
多種記載顯示，皮蛋與紅糖同食會引起胃痛，屬相剋食物，不宜同食。
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