如何做可愛的好吃的小甜品?

2022-12-08 15:00:02 字數 1563 閱讀 2192

1樓:匿名使用者

酸奶蜂蜜冰淇淋原料:達能原味酸奶一瓶,家庭裝冰淇淋兩盒(香草口味,巧克力口味各一盒),蜂蜜,獼猴桃,士多啤梨做法:將獼猴桃清洗乾淨,剝去外皮,切成小塊。

將士多啤梨清洗乾淨,去除蒂,每只士多啤梨一切四。取一乾淨的玻璃杯,倒入達能原味酸奶,加入四勺蜂蜜,用筷子攪拌均勻,然後放置乙個小時左右的時間 ,期間應再多次攪拌。用冰淇淋勺挖出兩個不同口味的圓球冰淇淋,將其放入事先準備好的小圓盤中,然後將切成小塊的士多啤梨和獼猴桃隨意的撒在盤中,再將攪拌均勻的蜂蜜酸奶淋在冰淇淋上即可。

特點:口感新穎獨特,視覺效果也是一流哦【抹茶奶凍】 材料: a 蛋白 2個 b 糖 40g+10g~20g (左右。

請自行調整甜度) c 抹茶粉 2小匙 (放一大匙味道較明顯) d 水 1+1/3杯 e 鮮奶油 2大匙(可省略) f 吉利丁粉 2大匙 (這次我用三小包。 稍微多了一些。) g 水1/2杯 做法:

1. 用小碗將f+g 泡開 (約5分鐘) 2. 用小鍋將bcd煮開。

將(1)加入。 攪拌等明膠融化。 離火。

放在冷水中冷卻。 加入e攪勻。 3.

將蛋白+糖打發。(10~20g). 打至濕性發泡。

4. 將完全冷卻的(2)加入(3)中。 用打蛋器充份混合。

5. 裝入八吋脫底模(蛋糕模). 入冰箱冷藏至凝固。

答案補充。6. 脫模時用鮮奶油抹刀將邊緣刮一圈。脫邊模。 直接將抹茶奶凍連同底模放在盤中取食。

2樓:馬羚

我做過一種很好吃的小甜點。用牛奶、豬油、白糖、發酵粉、雞蛋和麵粉和在一起,待發酵後,反覆揉麵,再發酵,等所揉的麵團拿手拿起來時感覺輕輕的,開始揪劑子,然後壓到模子裡,磕出來,放到高壓鍋裡烙熟,注意不要蓋限壓閥。這樣烙出來的小點心很好吃哎!

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3樓:夜夢薇

主料糯公尺粉。

300g菩提幹100g輔料油。

適量鹽適量qq糖。

適量綠茶粉。

適量椰蓉。適量白砂糖。

適量步驟。1.把融化了的白糖水倒進糯公尺粉,揉成軟度適中的粉團。

2.把菩提幹放進麵團中做餡。

糖切成小小的粒狀。

4.發揮創意,也可以放進qq糖做餡哦。

5.做完白色的湯圓後,把剩下的粉團加進綠茶粉和一小湯匙清水。

6.把綠茶粉和麵團用力搓均勻。

7.做成兩種湯圓。

8.把湯圓放進沸水中煮熟。(浮起即熟)

9.湯圓煮好後,撈起馬上放進椰蓉裡均勻沾上椰蓉,滾多幾次可以粘得更細密。

10.最後放上qq糖碎粒裝飾。

小貼士還可以放自己喜歡的材料。

4樓:匿名使用者

1、雞蛋加入白糖中用手動蛋器將雞蛋打碎(雞蛋不需要打發)2、加入色拉油抽打至濃稠狀。

3、將椰蓉加入攪拌均勻。

4、再加入過篩好的低筋麵粉、泡打粉攪拌均勻,拌成麵糊即可。

5、烤盤裡鋪好小紙杯,把拌好的麵糊裝入裱花袋,擠入小紙杯中(8分滿)6、放入預熱好的烤箱烘烤(我是放在我的平烤盤裡,所以用了烤網然後放在倒數第一層),上火180度,下火140度,烤20分鐘,表面呈金黃色即可。

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