娃娃菜水煮多久能 娃娃菜多久能煮熟

2022-12-06 11:35:05 字數 4132 閱讀 3512

1樓:組織賦講

娃娃菜煮多久幾分鐘能熟。

娃娃菜一種袖珍型的小株白菜,吃起來口感非常好,既清甜又鮮嫩。娃娃菜是一種常見的蔬菜,煮起來比較容易熟爛,一般煮十分鐘左右就行了。如果不會分辨熟沒熟,可以用手指掐一下,或是拿筷子扎一下,如果可以扎透就可以食用了。

娃娃菜的營養非常豐富,不僅含有維生素a、維生素c、以及b族,還含有鉀以及硒等等。另外,娃娃菜的營養價值與大白菜比較相似,還含有蛋白質、醣類和膳食纖維、胡蘿蔔素等等。

娃娃菜鈣含量是比較高的,比我們平時吃的白菜還要高,甚至高出二至三倍。所以日常中食用娃娃菜可以很好的補充鈣質。

娃娃菜吃起來口感甘甜,**也比普通的白菜略高,但是娃娃菜含有硒以及葉綠素的含量是比較高的,營養價值比較豐富。娃娃菜中還含有豐富的纖維物質以及微量元素,可以很好的給身體補充營養。

娃娃菜是餐桌上的常見菜,不僅吃起來口感好,營養也非常不錯。對於愛吃蔬菜的人來說,娃娃菜可是一到難得的美食了。娃娃菜的吃飯非常多,不僅可以直接蒸著吃,還能炒肉、涮菜等等,總之吃法非常多。

2樓:仁芷文

娃娃菜、排骨、皮蛋、香腸、枸杞、姜、鹽。

1.將一棵娃娃菜洗淨,放在鹽水中浸泡半個小時,然後切成六瓣,皮蛋、香腸切丁備用,薑切片;

2.排骨剁成小段,在沸水中焯燙一下,然後撈出,轉入砂鍋中,加入薑片,用大火燒開,轉成小火熬煮半個小時;

3.將排骨取出,在剩下的高湯中加入皮蛋丁和香腸丁,燉煮5分鐘;

4.加入娃娃菜、枸杞,並調入適量的鹽;

5.開鍋後,先把娃娃菜擺盤,然後倒入適量湯汁即可。

材料:娃娃菜2顆,皮蛋一枚,鹹蛋一枚,平菇少許,枸杞10粒左右,濃縮湯料乙個,姜蔥蒜。

做法:1.將娃娃菜洗淨,每棵菜打樹切成六份。

2.將皮蛋、鹹蛋切切粒,平菇撕開,蔥切段,薑切片,蒜整瓣拍一下。

3.起油鍋,爆香姜蔥蒜,先下蘑菇入鍋稍微煸炒一下。

4.加入開水、枸杞子,濃縮湯料(雞湯味)燒開。湯燒開後,加入娃娃菜、皮蛋、鹹蛋。

5.待娃娃菜煮軟後,試一下味道,基本不用加鹽的,如果不夠味加一點鹽調味就可以了。

1. 娃娃菜掰片兒洗淨濾乾水份。

2. 準備好瘦肉末。

3. 松花皮蛋切碎丁。

4. 蔥洗淨切小段。

5. 鍋中倒入兩碗涼水,半勺由,加肉末,撥散開。

6 一次加入娃娃菜、松花皮蛋,蓋上鍋蓋燜煮3-5分鐘,娃娃菜斷生即可。

7. 鍋開後加入鹽調味,即可出鍋。

1、將干貝洗淨,加溫水適量上屜蒸20分鐘,回軟後用手碾成絲備用;

2、娃娃菜用清水沖洗後,切成六到八瓣(注意:一定要留根,防止葉片散開);

3、蔥及蒜切碎,小公尺椒切粒;

4、淨鍋入水,加少許鹽和食用油燒開,下入娃娃菜後煮至葉片變軟撈出;

5、淨鍋入油,三成熱時下蔥蒜碎、小公尺椒粒爆香,加入蠔油、白糖及高湯和蒸干貝的湯,大火燒開後放入焯好的娃娃菜,中火燒1分鐘後再撈出。

娃娃菜多久能煮熟

3樓:爵爺的網路

3到4分鐘就可以煮熟了,製作方法如下:

步驟:1.鍋中放入適量的水,倒入適量的油,開中火煮。

2.將娃娃菜洗乾淨。

3.擇成大小均勻,放入菜篩中篩去多餘的水份,備用。

4.鍋中水滾開以後,將娃娃菜放入鍋中。

5.娃娃菜煮軟以後,加入適量的鹽。

6.水煮娃娃菜就煮好了。

小貼士:鍋中放的最好是熟油,如果能用雞湯來煮,就更好了。

做法二:1. 娃娃菜洗淨,每片按中線對折成兩片。

2. 姜、蒜剁成末,置於碗中,加入適量的生抽(不需要鹽),一丁點糖(千萬不能多),少許水,做成調味料備用。

3. 鍋中加水燒開,放入娃娃菜滾熟,撈起在碟中擺好。

4. 起油鍋,待油燒旺後,倒入剛才做好的調味料,濺熟後淋入娃娃菜碟中。上桌開吃。

每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀,而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素,經常有倦怠感的人多吃點娃娃菜可有不錯的調節作用。

娃娃菜煮多久會熟

4樓:最美的炫富

娃娃菜一般在水開後煮3分鐘左右就熟了。娃娃菜口感清甜鮮嫩,煮起來比較容易熟爛,一般水開了燙3-4分鐘就可以食用了,如果不會分辨熟沒熟,可以用手指掐一下,或是拿筷子扎一下,如果可以扎透就可以食用了。

娃娃菜的營養非常豐富,不僅含有維生素a、維生素c、以及b族維生素,還含有鉀以及硒等等,娃娃菜的營養價值與大白菜比較相似,還含有蛋白質、醣類和膳食纖維等等。

娃娃菜鈣含量是比較高的,比我們常食用的白菜還要高出二至三倍。所以日常中食用娃娃菜可以很好的補充鈣質。

娃娃菜屬於較嫩的蔬菜葉子,不能燙太久,否則娃娃菜葉片會發軟,口感不好吃,味道也沒有那麼脆甜,而且其中含有的營養物質久煮容易流失。

娃娃菜水煮多久能熟

5樓:苦苦的掙扎

蒜蓉娃娃菜蒸多久。

蒸大概是15分鐘就可以。大蒜是可以起到殺菌的效果,可以很好的幫助身體殺出細菌,讓身體處於乙個健康的狀態。但要注意不要蒸的時間太長,不然,會破壞娃娃菜內的營養,會讓娃娃菜的營養物質遭到破壞。

所以,把握時間,不要過於時間太長。

水煮娃娃菜能**嗎。

**是每個女生都會做的一件事,怎麼樣才可以**呢。小白菜,然麼常常煮小白菜以達到**的功效。確實是可以的,因為娃娃菜是營養價值很高,相對比較全面的營養補充,而且熱量很低,所以,不會過多的增加脂肪。

但是不可以長時間只進食娃娃菜,這樣膳食纖維不均衡,使得身體出現問題,得不償失。切記,娃娃菜要新鮮的,不可以煮了第二天吃,也不可長時間食用。

娃娃菜的選購技巧。

娃娃菜的挑選要注意到不要挑選樣子太大的,畢竟不是挑選白菜。要看看每個菜葉包的是否緊實,如果不緊實的話可能是白菜外皮被去掉假冒的娃娃菜。而且娃娃菜的大小是不一樣的。

白菜的水分大,娃娃菜是比較鮮美,比較嫩。娃娃菜的顏色是黃色的,嫩嫩的黃色。白菜是白色的。

娃娃菜要選擇葉子是展的。

娃娃菜的食用禁忌。

1、娃娃菜注意食用的時候,不要因為水分大,而擠掉水分。以為沒有用,其實全是營養,是我們身體所需的營養物質。

2、娃娃菜不可以隔夜食用,會產生有毒物質,危害我們的身體。

3、娃娃菜在煮的時候,時間不宜過長。如果時間長,不僅不好吃,營養還會被消耗掉。

4、吃娃娃菜的時候一定要清洗乾淨,不要以為很乾淨,裡面也是有汙染物的,清洗乾淨在食用。

5、娃娃菜的性偏涼,如果脾胃不好的人盡量不要食用,特別是脾胃虛寒之人,盡量避開,也要少食其他寒性食物,使用的話會加重身體的負擔,避免食用,以免加重病情。

娃娃菜煮多久會熟?

6樓:小鳳也很愛生活

娃娃菜3到4分鐘就可以煮熟。

娃娃菜是一種袖珍型小株白菜,屬十字花科蕓薹屬白菜亞種,為半耐寒性蔬菜。一般生育期為45~65d,商品球高20cm,直徑8~9cm,淨菜重150~300g。

娃娃菜的生長環境

生育期較短,一般為45~55天,商品球直徑在8~9cm之間,高20cm,淨菜重為150~200g。喜冷涼的生長環境,在氣候溫和的季節種植可獲得較好的品質。

娃娃菜發芽適溫約為25℃,幼苗期能耐受一定高溫,葉片與葉球最適合在15~25℃的溫度下生長。低於5℃植株易受凍害;在10℃以下生長遲緩,包球呈鬆散狀,甚至無法包球;高於25℃易染病毒病。播種與定植時都必須在氣溫大於13℃時進行,以防抽苔。

娃娃菜煮多久會熟

7樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

沸水中過30秒到1分鐘即可熟。

娃娃菜屬於較嫩的蔬菜葉子,一般沸水下鍋後30秒左右就能熟,不能燙太久,否則娃娃菜葉片會發軟,口感不好吃,味道也沒有那麼脆甜,而且其中含有的維生素c等營養物質在高溫下不穩定,久煮容易導致營養流失。

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8樓:匿名使用者

一般來說最多煮1分鐘即可。

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