1樓：d啊曼
蘑菇本身所含的熱量並不高，但是經過高溫油炸之後，整個蘑菇都是油，這個時候熱量就真的比較高了。
2樓：天才人物我無敵
油炸食物蘊含的熱量是非常非常高的，而且裡面也會有致癌物質，所以建議大家一定要少吃。
3樓：農家小妹婉兒
當有關係的，吃多了，會讓腸道難以消化不好，會有腸癌的發生。
4樓：蘇格拉底de麥穗
油炸食物的含油量跟油炸時間沒有太大的關係，只要是油炸的含油量都比較大，少吃為好。
5樓：溫柔的女人
油炸食物的油量特別的大，經常吃會引起肥胖，也會造成智商降低，對身體沒有好處。
6樓：情感小塔老師
主要是裡面的油太多了，油溫也是特別的高，這很容易致癌。
7樓：幸運的蝸想
1、選用好的蘑菇想要做乙份好的油炸蘑菇，首先在食材上一定要選擇上好的蘑菇。並且將蘑菇撕成條狀物，然後再裹上天婦羅，天婦羅可以很好的幫助蘑菇儲存裡面蘊藏的熱量。
2、控制好油溫，時間眾所周知，油炸蘑菇它所蘊含的熱量比較高，所以我們平時想要做出乙份美味的油炸蘑菇也是有一定的技術含量的。首先我們在選油的時候，一定要選用上好的植物油。當工作做好之後，油溫一定不要過高，油溫控制在60度到70度左右就可以將蘑菇放下去炸，達到時間最好再3~5分鐘，這個時候再將蘑菇撈起來，配合其他的調味料，只有這樣做蘑菇，蘑菇裡面的熱量才能夠完美的儲存下來。
最後總結一下，油炸蘑菇固然美味，但是切記不要吃太多，否則會引起拉肚子或者熱量過高。
8樓：勇敢去飛舞
油炸蘑菇的熱量非常大，熱量多少和油炸的時間有關係。
酥炸鮮蘑菇的熱量是多少？
9樓：薄荷**專家
酥炸鮮蘑菇的熱量(以100克可食部分計)是280大卡(1171千焦)，單位熱量較高。
每100克酥炸鮮蘑菇的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的12%。
油炸食品有好處嗎？
10樓：結構師
不好，油炸食品的危害性主要表現在如下的幾個方面：
1，衛生條件惡劣
油炸食品的衛生問題首當其衝，特別是在衛生標準沒有規範的中國。油炸食品衛生問題有兩層：一，他們用來炸的原材料不衛生，許多油炸的原材料都是快壞或者已經壞了的，弄點有裝點門面。
二，使用的油不衛生，許多惡劣的街頭攤販經常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油，但他們為了節約成本常常將油反覆高溫加熱使用，使油脂炸焦變黑，這無疑增加了致癌物和有害物質的含量。另外由於油炸食品都是在極短時間內高溫烹製而成，常常是外面已炸得焦黃（糊）發硬裡面卻還沒有熟透，不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物，容易發生腸寄生蟲等疾病。
2，導致肥胖
油炸食品，不管是洋快餐，還是咱們中國的老傳統油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻裡香，吃在嘴裡爽，可裝進肚子後，高脂肪不利於消化，不僅影響你的腸胃，而且導致肥胖。在這個以苗條為美的社會，寧願餓死也不能胖著活。
而且肥胖也會帶來更多健康問題。與其天天花錢**，不如控制下你的飲食。
3，產生有毒有害物質
油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反覆高溫加熱後，其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體，毒性較強。大部分油炸、烤製食品，尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺，俗稱丙毒，是一種致癌物質。
4，營養素嚴重破壞
食物經高溫油炸，其中的各種營養素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素，如維生素a、胡蘿蔔素和維生素e，妨礙人體對它們的吸收和利用
採納喲謝謝
11樓：匿名使用者
油炸的食物，這一類的食物是很好吃的，不管是大人還是小孩都是很喜歡吃的，但是吃多了對我們的身體是沒有什麼好處的，而且這一類的食物還會讓我們老化的很快，所以還是要少吃的。
12樓：匿名使用者
超級好吃建議購買你妹太香了我從來沒吃過那麼好吃的東西建議購買！
13樓：鐸黛理韞
衛生部食品汙染物監測結果顯示，經高溫加工的澱
對健康造成巨大威脅。此外，油炸類食品所含熱量與脂肪極高，長期攝取也會導致肥胖或一些相關疾病，如糖尿病、冠心病和高脂血症等。
非油炸膨化食品和油炸膨化食品的熱量是多少？哪個高？
14樓：崩潰q矽
當然是油炸膨化食品啦！上次在電視上看到乙個專家作的乙個實驗，把一片薯片用打火機點燃後，那個流出的油啊都可以炒菜了！
有什麼好吃的油炸食品,油炸的食品有哪些好吃
用自己家地里種的黃豆，榨出的豆油，用自己家地里中的小麥，磨的好麵粉。炸的油條真好吃！油炸的食品有哪些好吃 主料 豬里脊300克，澱粉60克，雞蛋1個，油150克，輔料 鹽，雞精少許 油炸里脊做法 豬里脊洗淨，切1釐公尺寬 2釐公尺長的薄片或條。將蛋清中加澱粉 鹽和雞精攪勻成糊。把里脊放進糊裡掛上薄薄...
蘑菇怎麼做好吃，蘑菇怎麼做好吃？有幾種做法？
準備材料 蒜片8克 蘑菇6個 雞蛋3個 食用油5毫公升1 首先蒜片8克，香菇6個洗淨切塊 2 接著將雞蛋3個打散 3 然後清水燒開，倒入香菇，攪拌均勻，焯水30秒 4 鍋中放入食用油5ml，倒入蛋液炒熟 5 鍋中倒入食用油5ml，放入蒜片，大火爆香，生抽5克，倒入雞蛋 香菇，翻炒均勻 6 最後裝盤即...
蘑菇燉什麼好吃，豬肉燉蘑菇怎麼做好吃，豬肉燉蘑菇的吃法
方法一所需食材 散養小雞750g，幹榛蘑150g，植物油 精鹽 生薑 小蔥 八角 桂皮 香葉 老抽適量。製作步驟 1.幹榛蘑用清水泡發，後洗淨。小雞宰殺後洗淨，用刀斬成大塊。2.鍋裡倒入清水，放入雞肉煮開焯水後撈出。3.炒鍋裡倒入植物油，油熱後放入薑片 蔥段 桂皮 八角，香葉炒出香味。4.倒入焯過水...