1樓:sum夏
桄榔粉是取龍州當地深山中生長的桄榔樹經過加工提取其富含的澱粉製成,是龍州當地有名的一種土特產,該產品富含維生素b等多種營養元素,據了解有**,美容等多種功效。目前龍州生產這種特產的廠家有三家,但是最醇正的是叫酷多那個牌子的桄榔粉為醇正,加工工序獨特,包裝精美,是來往龍州的遊人及客商採購贈送朋友的首先特產。
桄榔粉有什麼作用
2樓:土豆泥啊泥
1、桄榔粉具有無脂、低熱能、高纖維等特點,並含有銅、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,適合健身**的人食用。
2、桄榔粉膳食纖維含量高達5.7%,既可食用又可作飲料,兼具祛濕熱及益胃腸之功,且對胃腸道疾病有顯著的療效。
3、桄榔粉對小兒疳積、厭食、腹瀉、發熱、咽喉炎症等頗有功效,夏日用沸水將其衝熟可作甜食,清涼解暑。
擴充套件資料:
桄榔粉的傳統製作方法:
每年夏季在它開花之前,選高大的桄榔樹砍倒後取出赤黃色的髓心,砍成小段,放到石臼中舂爛,再用石磨磨成粉,置缸中用清水攪和後濾去粗渣,然後放入布袋裡在清水缸中反覆搓洗,使澱粉自布眼滲出,經過三次沉澱得到溼的澱粉,曬乾後即為桄榔粉。
3樓:十年資深獵頭
桄榔粉的功效與作用對胃有溫中健脾,治脾胃虛弱、和消化不良的功效。據《本草綱目》、《海藥本草》等古書記載:「桄榔粉味甘平,無毒,作餅炙食腴美,令人不飢,補益虛贏損,腰腳乏力,久服輕身辟穀。
桄榔粉具有無脂、低熱能、高纖維等特點,並含有銅、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,有去濕熱和滋補之功能。
桄榔粉含營養豐富人體所需之氨基酸,碳水化合物。b族維生素,蛋白質,膳食纖維,多種礦物質及微量元素。桄榔粉性涼,有去濕熱、滋補的功能,夏日用沸開水將其衝熟可作甜食,清涼解暑。
常服桄榔粉則清心潤肺,益體健身。
4樓:ll我在這等你
一、桄榔粉的作用:
桄榔粉是取材於桄榔樹的,它是一種特殊的植物一般來說是生長在廣西地區,桄榔粉的營養價值比較高,男女老少都是均可以食用的。桄榔粉的功效是可以增強體質,特別是適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人食用,它可以補充人體機能的丟失的能量,在中醫上桄榔粉對於氣虛、肺結核、肺痿咳嗽也有很好的**作用。
二、拓展資料:
糖尿病者忌食摻有糖的桄榔粉,應食用無糖桄榔粉。
一般人群均可食用。適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人食用;適宜肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用。
桄榔粉衝調方法:先用少許溫開水將桄榔粉調勻,再用沸開水衝即可,制熟的桄榔粉呈透明膏狀。
桄榔粉分兩種不同的樹種,一種樹高約5~6公尺,含桄榔粉比例較高,顏色偏白;另一種樹高達10公尺以上,含桄榔粉比例較低,顏色偏紅。
桄榔粉是廣西傳統特產,採用桂西南深山叢中特有的桄榔樹加工製作而成,是森林營養食品中之珍品。
桄榔粉的功效與作用——大眾養生網
5樓:叫那個不知道
桄榔粉是深山中生長的桄榔樹經過加工提取其富含的澱粉製成,是有名的一種土特產,該產品富含維生素b等多種營養元素,據了解有**,美容等多種功效。目前龍州生產這種特產的廠家有三家,但是最醇正的是叫酷多那個牌子的桄榔粉為醇正,加工工序獨特,包裝精美,是來往龍州的遊人及客商採購贈送朋友的首先特產。 它對胃有溫中健脾,治脾胃虛弱、和消化不良的功效。
含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素b族 有糖尿病者忌食。一般人群均可食用。
適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人食用;適宜廢氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用。
據《本草綱目》、《海藥本草》等古書記載:「桄榔粉味甘平,無毒,作餅炙食腴美,令人不飢,補益虛贏損,腰腳乏力,久服輕身辟穀。」桄榔粉具有無脂、低熱能、高纖維等特點,並含有銅、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,
有去濕熱和滋補之功能,對小兒疳積、發熱、痢疾、咽喉炎症等有輔助**的功效,桄榔粉食用方便,鮮美爽口,老幼皆宜,是早餐、夜宵等居家旅行的原生態食品。
擴充套件資料
桄榔粉是廣西傳統特產,採用桂西南深山叢中特有的桄榔樹加工製作而成,是森林營養食品中之珍品。桄榔粉是取材於桄榔樹的,它是一種特殊的植物一般來說是生長在廣西地區,桄榔粉的營養價值比較高,男女老少都是均可以食用的。
桄榔粉的功效是可以增強體質,特別是適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人食用,它可以補充人體機能的丟失的能量,在中醫上桄榔粉對於氣虛、肺結核、肺痿咳嗽也有很好的**作用,所以很多老年人都喜歡喝它,對於桄榔粉的食用方法也是非常簡單的。
首先需要用少許溫開水將桄榔粉調勻,然後再用沸開水沖開就可以了,當桄榔粉液變得透明並且成膏狀就是說明成熟了就可以食用了。
參考資料
6樓:關鍵他是我孫子
據《本草綱目》、《海藥本草》等古書記載:"桄榔粉味甘平,無毒,作餅炙食腴美,令人不飢,補益虛贏損,腰腳乏力,久服輕身辟穀。"桄榔粉具有無脂、低熱能、高纖維等特點,並含有銅、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,有去濕熱和滋補之功能。
桄榔粉可以起到對胃有溫中健脾,治脾胃虛弱和消化不良的作用。但是要注意下每天吃得不要太多,最好搭配其他輔食一併吃較好的,防止產生食積表現。據了解桄榔粉有**,美容等多種功效。
適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人食用;適宜廢氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用。從其功效上看是保健食品,有營養能促進消化。清熟祛毒,化暑溼,清肝明目,潤肺。
桄榔粉的適宜人群:一般人群均可食用。適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人食用;適宜肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用。
但是糖尿病不宜食用,或者可以食用無糖桄榔粉。紅桄榔粉又稱赤桄榔粉,由深山野生的棕櫚科植物桄榔樹的樹幹,經去皮,提取髓部澱粉,曬乾,磨粉而成,是廣西龍州縣歷史悠久的民間傳統美食。其屬涼性食品,經科學認證含有人體所需的氨基酸、銅、鐵、鋅、鈣、維生素、蛋白質等。
拓展資料:
桄榔粉是廣西傳統特產,採用桂西南深山叢中特有的桄榔樹加工製作而成,是森林營養食品中之珍品。桄榔粉分兩種不同的樹種,一種樹高約5~6公尺,含桄榔粉比例較高,顏色偏白;另一種樹高達10公尺以上,含桄榔粉比例較低,顏色偏紅。桄榔粉是深山中生長的桄榔樹經過加工提取其富含的澱粉製成,是有名的一種土特產,該產品富含維生素b等多種營養元素。
桄榔粉出自桄榔樹。桄榔樹屬棕櫚科常綠大喬木樹種,一般樹高二丈有餘,樹幹外包有纖維鞘,筆直的樹幹昂然直立,頂端有巨大的羽狀複葉向四方伸展,不依不傍,十分秀麗。每年4---5月間,桄榔樹將要開花了,先有幾條數尺長的肉穗花序從葉腋抽出,煞是好看。
花開時,割開化序便會流出一股液汁。
桄榔粉衝調方法:粉質嫩滑,色澤赭白,用手指抹開,現出點點菱形閃光。其吃法很多,可以用來製作糕餅,也可摻入麵粉製作桄榔面,但最常見的吃法是用沸開水調羹作甜品。
做甜食時,可以把三四匙桄榔粉置杯中,用少許冷開水調勻,再用燒沸的糖水徐徐衝入,邊沖邊攪,調勻即可品用。桄榔凍的做法 :倒出桄榔粉後,先倒涼白開拌勻。
再倒熱水,這樣可以防止結塊,然後攪拌看著碗裡的糊糊逐漸變成果凍一樣透明,呈紅褐色就可以了。
7樓:東方夢幻
桄榔粉是廣西傳統特產,採用桂西南深山叢中特有的桄榔樹加工製作而成,是森林營養食品中之珍品。
據《本草綱目》、《海藥本草》等古書記載:「桄榔粉味甘平,無毒,作餅炙食腴美,令人不飢,補益虛贏損,腰腳乏力,久服輕身辟穀。」桄榔粉具有無脂、低熱能、高纖維等特點,並含有銅、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,有去濕熱和滋補之功能,對小兒疳積、發熱、痢疾、咽喉炎症等有輔助**的功效,桄榔粉食用方便,鮮美爽口,老幼皆宜,是早餐、夜宵等居家旅行的原生態食品。
桄榔粉分兩種不同的樹種,一種樹高約5~6公尺,含桄榔粉比例較高,顏色偏白;另一種樹高達10公尺以上,含桄榔粉比例較低,顏色偏紅。 糖尿病者忌食摻有糖的桄榔粉,應食用無糖桄榔粉。 一般人群均可食用。
適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人食用;適宜廢氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用。 桄榔粉衝調方法:先用少許溫開水將桄榔粉調勻,再用沸開水衝即可,制熟的桄榔粉呈透明膏狀。
8樓:南棗核桃
平時我們自己吃桄榔粉也就是為了保護胃的
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我認為葛根粉能與桄榔粉一起喝,因為葛根粉與桄榔粉這兩種食物不相剋。相反在一起喝會增加很多功效。桄榔粉是一種富含營養的食用澱粉,具有無脂 低熱能 高纖維等特點,並含有銅 鐵 鋅等多種人體必需的微量元素,性涼,有去濕熱和滋補功能,清涼解毒,對小兒厭食 疳積 發熱 痢疾 咽喉炎症頗有功效,為保健 饋贈之佳...
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