1樓:魅非濏霧
主料:小公尺50g、紅薯100g
輔料:綿白糖適量
步驟:1.準備好小公尺和紅薯,小公尺是老家帶過來的農家小公尺;
2.紅薯洗淨切塊;
3.小公尺淘洗一遍,農家小公尺淘洗的多了會破壞公尺質;
4.水沸騰後下公尺;
5.熬製10分鐘後放紅薯塊,然後攪均勻;
6.再熬製半個小時左右就可以出鍋了!
小貼士:
如果是市場上買來的公尺要多淘洗幾次,因為市場上的公尺有的為了顏色好看新增了染色劑,像我用的農家的小公尺淘洗一次就可以。
紅薯小公尺粥,紅薯小公尺粥的做法,紅薯小公尺粥怎麼做
2樓:林夕的微笑
原料老玉公尺渣和小公尺各半、紅薯半個。
摺疊編輯本段做法
1、紅薯去皮切成小塊,和其他兩樣東西一起放鍋裡,加清水,大火燒開後轉中火。
2、小火再煮沸20-30分鐘後,煮到粥有點粘稠的時候就可以了。
3、再熄火前加一點糖。
3樓:匿名使用者
料小公尺適量
紅薯適量
方法/步驟
以電磁爐上的鍋為例,首先鍋內放入適量的水,放在電磁爐上加熱。
燒水的過程中,將紅薯洗淨,去皮。
將去皮後的紅薯切成塊,最好是滾刀切,這樣比較容易煮熟。
將切好的紅薯放入鍋內,因為紅薯比小公尺難煮,所以在水開之前就放入。
淘公尺。取出適量的小公尺,放入容器中,多淘幾次。
等水開後,放入小公尺,一起熬,二十分鐘到半個小時。
待到粥變成粘稠狀,即可出鍋
小公尺紅薯粥怎麼做好吃呢 喝小公尺粥的禁忌
4樓:笨笨地攤貨
紅薯去皮洗淨切滾刀塊
小公尺淘洗乾淨放入鍋裡
加入足夠量的水,大火燒開
燒開後加入紅薯,改小火慢熬
直至紅薯煮熟即可關火
盛入碗裡,喜歡甜可加入冰糖食用
5樓:連淡
1.紅薯小公尺備用
2.將紅薯去皮切片
3.小公尺紅薯下鍋中,下入冰糖大火熬製
4.20分鐘後即可
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