1樓：雨洛成詩
步驟肉末煎豆腐的做法步驟11.豆腐用鹽水泡30分鐘，蒜頭辣椒豆腐都切好，瘦肉切末用鹽醃10分鐘
肉末煎豆腐的做法步驟22.熱鍋下油炒香辣椒、蒜頭肉末煎豆腐的做法步驟33.倒入肉末翻炒到變色肉末煎豆腐的做法步驟44.撈起先
肉末煎豆腐的做法步驟55.再放點油在鍋裡，放入豆腐煎好肉末煎豆腐的做法步驟66.煎好一邊金黃色再煎一邊肉末煎豆腐的做法步驟77.
煎好加入肉末加鹽翻炒片刻肉末煎豆腐的做法步驟88.最後加入味極鮮，雞精炒勻即可
2樓：畸形的豬
主料豆腐
500g
肉100g輔料蔥
適量油適量鹽
適量味精
適量豆瓣醬適量蒜
適量花椒
適量老抽
適量步驟 1.豆腐用清水漂一下，洗淨。
2.切成一釐公尺厚的方塊型。
3.肉剁成末，備用。
4.蔥蒜切好，備用。
5.鍋內倒油，下豆腐煎，煎至兩面金黃即可。
6.煎好的豆腐備用。
7.取一碗，倒入鹽，味精，花椒油，老抽，少許蔥，加入公尺湯調成汁。
8.鍋內倒油，下肉末炒變色後，加入蒜和豆瓣醬炒香，再加入調好的汁。
9.倒入豆腐，蓋上鍋蓋，煮開。
10.收汁後，即可出鍋。
3樓：林夕的微笑
食材明細
豆腐2磚
豬肉適量
生抽適量鹽適量
油適量蔥花適量
生粉適量
白糖適量
鹹甜口味燒工藝
廿分鐘耗時
普通難度
肉末煎豆腐的做法步驟
【粵菜】肉末煎豆腐的做法步驟：1 1豆腐2磚切正方形，豬肉切方丁用生粉，生抽油拌勻備用。
【粵菜】肉末煎豆腐的做法步驟：2 2平底鍋燒熱放油放點鹽，豆腐切正方形下鍋煎。
【粵菜】肉末煎豆腐的做法步驟：3 3豆腐煎至金黃色，加入肉丁在旁邊煎。
【粵菜】肉末煎豆腐的做法步驟：4 4煎至金黃色的豆腐翻起，煎另一面。
【粵菜】肉末煎豆腐的做法步驟：5 5另一面煎至金黃色。
【粵菜】肉末煎豆腐的做法步驟：6 6生粉，生抽，白糖，水調勻的茨汁。
【粵菜】肉末煎豆腐的做法步驟：7 7開大火倒入生粉水。
【粵菜】肉末煎豆腐的做法步驟：8 8晃動下平底鍋，讓生粉水分散均勻，大火燒至收汁。
【粵菜】肉末煎豆腐的做法步驟：9 9鹹香微甜的紅燒豆腐。
【粵菜】肉末煎豆腐的做法步驟：10 10撒上蔥花。哈哈 我經常不做這步 因為我不吃蔥花。懶的挑出來。
豆腐煎瘦肉怎麼做好吃
4樓：胡蘿炒香菜
肉煎豆腐的做法步驟
肉煎豆腐的做法步驟：1 1水豆腐四塊。
肉煎豆腐的做法步驟：2 2肥肉100克（切薄片），姜適量（切片）。
肉煎豆腐的做法步驟：3 3鍋裡放油，等油熱。
肉煎豆腐的做法步驟：4 4放入水豆腐，溫度調至700w，小火煎3-5分鐘（4分鐘最好）。
肉煎豆腐的做法步驟：5 5翻面繼續煎另一面。
肉煎豆腐的做法步驟：6 6裝盤待用。
肉煎豆腐的做法步驟：7 7鍋裡放少許油，放入肥豬肉，薑片。
肉煎豆腐的做法步驟：8 8翻炒至肉變成淡金黃色，可別炒焦了。
肉煎豆腐的做法步驟：9 9放辣椒絲，斷續炒。
肉煎豆腐的做法步驟：10 10炒至辣椒斷生後放入蔥段。
肉煎豆腐的做法步驟：11 11放入豆腐，小心翻炒一分鐘。
肉煎豆腐的做法步驟：12 12加入鹽，還可加一點醬油，蠔油，裝盤。
肉煎豆腐的做法步驟：13 13上菜了，又素有肉，不錯呢。
肉末豆腐的做法，肉末豆腐怎麼做好吃，肉末豆腐
5樓：小月真可愛
做一碗豆腐全部吃完絕了
6樓：魯姐美食
肉末豆腐怎麼做好吃？鍋中加入油瘦肉末，翻炒至半熟，加入小公尺辣豆瓣醬，鹽生抽蠔油，一小碗，燒開倒入豆腐，最後撒上蔥花即可。
7樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的肉末豆腐
8樓：青島坤如瑪麗婦產醫院
1。五花肉剁成肉碎
2。加入鹽、醬油、胡椒粉、蠔油、芝麻油、玉公尺粉醃漬3。起油鍋
4。加入肉碎
5。煎到稍微變黃
6。拿出來
7。加入豆腐（抹上鹽），稍微煎一煎，不要太老了8。加入老抽
9。大火炒一下
10。加入水
11。加入肉碎
12。煮滾水
13。蓋上蓋煮上5分鐘
14。試味道，不夠鹹就加入蠔油
肉末豆腐用油煎怎麼做
9樓：豪傑飛鴻
步驟香煎肉末豆腐的做法步驟11.豆腐用清水漂一下，洗淨。
香煎肉末豆腐的做法步驟22.切成一釐公尺厚的方塊型。
香煎肉末豆腐的做法步驟33.肉剁成末，備用。
香煎肉末豆腐的做法步驟44.蔥蒜切好，備用。
香煎肉末豆腐的做法步驟55.鍋內倒油，下豆腐煎，煎至兩面金黃即可。
香煎肉末豆腐的做法步驟66.煎好的豆腐備用。
香煎肉末豆腐的做法步驟77.取一碗，倒入鹽，味精，花椒油，老抽，少許蔥，加入公尺湯調成汁。
香煎肉末豆腐的做法步驟88.鍋內倒油，下肉末炒變色後，加入蒜和豆瓣醬炒香，再加入調好的汁。
香煎肉末豆腐的做法步驟99.倒入豆腐，蓋上鍋蓋，煮開。
香煎肉末豆腐的做法步驟1010.收汁後，即可出鍋。
10樓：林夕的微笑
材料主料：豆腐400g、豬肉末80g；
輔料：油適量、鹽適量、味極鮮適量、子天椒適量、雞精適量肉末煎豆腐
1豆腐用鹽水泡30分鐘，蒜頭辣椒豆腐都切好，瘦肉切末用鹽醃10分鐘2熱鍋下油炒香辣椒、蒜頭
3倒入肉末翻炒到變色
4撈起先
5再放點油在鍋裡，放入豆腐煎好
6煎好一邊金黃色再煎一邊
7煎好加入肉末加鹽翻炒片刻
8最後加入味極鮮，雞精炒勻即可
小貼士豆腐不宜同草酸高的食物一煮烹調！！
煎豆腐用中火煎制！
肉末豆腐的做法 肉末豆腐怎麼做才好吃
11樓：匿名使用者
1。五花肉剁成肉碎
2。加入鹽、醬油、胡椒粉、蠔油、芝麻油、玉公尺內粉醃漬3。起油鍋
4。加入容肉碎
5。煎到稍微變黃
6。拿出來
7。加入豆腐（抹上鹽），稍微煎一煎，不要太老了8。加入老抽
9。大火炒一下
10。加入水
11。加入肉碎
12。煮滾水
13。蓋上蓋煮上5分鐘
14。試味道，不夠鹹就加入蠔油
12樓：小學
做一碗豆腐全部吃完絕了
13樓：我家有菜
肉末豆腐怎麼做好吃？鍋中加入油瘦肉末，翻炒至半熟，加入小公尺辣豆瓣醬，鹽生抽蠔油，一小碗，燒開倒入豆腐，最後撒上蔥花即可。
14樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的肉末豆腐
肉末豆腐的正宗做法，肉末豆腐怎樣做才好吃的做法步驟
15樓：小學
做一碗豆腐全部吃完絕了
16樓：匿名使用者
食材主料
豆腐300g
輔料豬肉末
適量胡蘿蔔回
適量青豆
適量澱粉適量鹽
適量紹酒
適量雞精
適量大蔥
適量冰糖答
適量步驟
1.豆腐切片。
2.鍋子放油，將豆腐放入，兩面煎黃。
3.大蔥切碎末。
4.鍋子燒熱，放油，加入蔥末爆香。
5.加入豬肉末，煸炒至豬肉末變白色。
6.加入胡蘿蔔丁、青豆。
7.將煎過得豆腐片放入，倒入少許清水。
8.放入生抽。
9.放入冰糖。
10.放入鹽。
11.倒入少許料酒。
12.湯汁收乾之前，放入水澱粉，將湯汁勾濃。
13.湯汁收濃。
14.出鍋裝盤。
家常肉末豆腐的做法，家常肉末豆腐怎麼做好吃
17樓：小學
做一碗豆腐全部吃完絕了
18樓：我家有菜
肉末豆腐怎麼做好吃？鍋中加入油瘦肉末，翻炒至半熟，加入小公尺辣豆瓣醬，鹽生抽蠔油，一小碗，燒開倒入豆腐，最後撒上蔥花即可。
19樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的肉末豆腐
20樓：劉思思
1。五花肉剁成肉碎
2。加入鹽、醬油、胡椒粉、蠔油、芝麻油、玉公尺粉醃漬3。起油鍋內
4。加入肉碎
5。煎到稍容微變黃
6。拿出來
7。加入豆腐（抹上鹽），稍微煎一煎，不要太老了8。加入老抽
9。大火炒一下
10。加入水
11。加入肉碎
12。煮滾水
13。蓋上蓋煮上5分鐘
14。試味道，不夠鹹就加入蠔油
肉末豆腐怎麼做，肉末豆腐的做法是什麼呢？
肉末豆腐怎麼做好吃？鍋中加入油瘦肉末，翻炒至半熟，加入小公尺辣豆瓣醬，鹽生抽蠔油，一小碗，燒開倒入豆腐，最後撒上蔥花即可。回答1把豬肉洗淨剁成肉糜 2放入小碗中 3調入生抽4老抽 5花椒粉 6拌勻備用 7把豆腐先切大片 8再切長條塊 9然後切成小塊放入盤中 10小蔥切蔥花備用 11小碗中放入玉公尺澱...
怎麼做好吃，肉末豆腐的家常做法，家常肉末豆腐的做法，家常肉末豆腐怎麼做好吃
步驟1.豆腐切片。2.鍋子放油，將豆腐放入，兩面煎黃。3.大蔥切碎末。4.鍋子燒熱，放油，加入蔥末爆香。5.加入豬肉末，煸炒至豬肉末變白色。6.加入胡蘿蔔丁 青豆。7.將煎過得豆腐片放入，倒入少許清水。8.放入生抽。9.放入冰糖。10.放入鹽。11.倒入少許料酒。12.湯汁收乾之前，放入水澱粉，將湯...
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