肉餡秋葵的做法步驟圖,肉餡秋葵怎麼做好吃

2022-02-17 02:40:06 字數 1751 閱讀 8028

1樓:匿名使用者

秋葵10 根

肉末200 克

雞蛋 1只

蔥薑蒜 適量

花椒粉 2g

鹽 3g

生抽 2勺

澱粉 5g

肉餡釀秋葵的做法

準備好食材肉餡釀秋葵的做法 步驟1

蔥薑蒜分別切碎肉餡釀秋葵的做法 步驟2

把蔥薑蒜末和花椒粉分別加入肉餡,然後打入雞蛋,可以稍微加一些澱粉增加肉餡的彈性。混合均勻肉餡釀秋葵的做法 步驟3

秋葵切掉兩端,中間掏空,嫌麻煩可以簡單粗暴地切開再掏空肉餡釀秋葵的做法 步驟4

把調好的肉餡加進去,我的肉餡多了一些又加了幾根辣椒,也很好吃!

上火蒸15分鐘即可享用肉餡釀秋葵的做法 步驟5

2樓:魯班九號

用料秋葵    8只

豬肉餡    少量

蓮藕    小半根

蔥、姜、蒜    適量

料酒    一勺

鹽    適量

肉餡秋葵的做法

將蓮藕切成小碎塊,也可以用料理機直接打成泥料理機加點水,我直接打成泥!打好後紗布將水過濾,留下蓮藕泥將蔥薑蒜切末,加少許鹽和一勺料酒加入肉沫裡,攪拌均勻,放在一旁醃10分鐘,再與蓮藕泥攪拌均勻

秋葵要選粗一點的,切去頭和尾

用筷子將秋葵的籽捅出(秋葵的黏液對胃有保護作用,我直接將黏液和籽與肉餡拌勻了)

將醃好的肉餡塞進秋葵的肚子裡

上鍋蒸十五分鐘,出鍋就可以吃啦!味道棒棒噠小貼士出鍋可以淋些麻油,加點紅辣椒擺造型!我比較懶就省略了

肉燴秋葵的做法步驟圖,肉燴秋葵怎麼做好吃

秋葵餡手工水餃怎麼做如何做好吃

3樓:aa微湖來客

你好;根據普通水餃的做法,加入健康有機蔬菜:秋葵。算是北方水餃的一種做法

1. 和麵團:麵粉,少量鹽,和成麵團。

2. 秋葵切粒,豬肉餡加入薑末、鹽、料酒、分次薑蔥水攪打上勁,加醬油上色,胡椒粉、花椒粉調味,加入香蔥、香油增香。

3. 麵團出條下劑

4. 擀麵皮

5. 包餡成形。形狀多樣,

6. 煮熟撈出。

4樓:sky淺夏羽萱

材料免治豬肉400克,韭菜一把,雞蛋乙個,鹽,雞精,麻油,料酒,油,冬菇,玉公尺澱粉,餃子皮

做法1.韭菜洗乾淨切碎,冬菇熱水煮發後泡一下冷水去掉菇柄切粒備用。

2.豬肉加入適量的韭菜、冬菇、雞蛋乙個、適量的鹽、雞精、料酒、 麻油、油、玉公尺澱粉順著乙個方向攪拌均勻醃半個小時。

3.接下來很嚴肅地包餃子——餃子皮一片適量的肉餡接著包 。

4.適量的水燒開,加入少量的油和鹽攪拌好,下餃子煮至浮起。

5.取一碗,撒蔥花,適量的油、麻油、倒上上湯,放餃子即可。

冰凍秋葵的做法步驟圖,冰凍秋葵怎麼做好吃

5樓:匿名使用者

冰鎮秋葵的做法步驟

1. 秋葵放清水中洗淨

2. 純淨水中放冰塊成冰水

3. 鍋中燒水,水開後放入洗淨的秋葵

4. 焯水30s後即可撈出

5. 將焯水後的秋葵立即放入冰水中冷卻

6. 冷卻後的秋葵放入冰箱冷藏1個小時或直接在冰水中再加入冰塊使秋葵徹底冷卻即可食用

小貼士1、秋葵焯水時間不能太長,焯好後要直接過冷水,否則都會影響口感。

2、建議秋葵不去蒂直接焯水,若去蒂再焯水,水直接進入空隙中,食用時口感不爽脆。

牛肉餡燒麥的做法步驟圖,牛肉餡燒麥怎麼做

用料牛肉餡bai du500g 水 150g 200g 食用油 50g 香油適量 zhi大蔥 兩根 鹽 dao適量 醬油 適量 耗油版 適量 薑末 少許 權雞粉或雞精味精 適量或不放 花椒粉 少許 餃子皮 看著辦 牛肉餡燒麥的做法 調肉餡。水打餡把水分次加入肉餡中順時針攪拌 直至被肉餡全部吸收 為湯...

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