1樓:匿名使用者
先別**,鍋中放入牛奶。
準備白糖,最好是糖粉吧~容易融化。
準備澱粉。
然後全部倒入牛奶中。攪拌均勻。
開始有點凝固之後轉小火,不斷攪拌。
等牛奶凝固關火。
放入容器中。放入冰箱等待完全凝固。
凝固好之後是這樣的。
2樓:time鬍子江
食材純牛奶
500g
澱粉100g
糖70g
1先別**,鍋中放入牛奶。
2準備白糖,最好是糖粉吧~容易融化。
3準備澱粉。
4然後全部倒入牛奶中。攪拌均勻。
5開中火,不斷攪拌。
6開始有點凝固之後轉小火,不斷攪拌啊攪拌。
7等牛奶醬非常稠就可以關火了
8放入容器中。放量之後放入冰箱等待完全凝固。
10切開裝盤。
3樓:匿名使用者
食材主料
純牛奶500g
澱粉100g輔料糖
70g步驟
1.先別**,鍋中放入牛奶。
2.準備白糖,最好是糖粉吧~容易融化。
3.準備澱粉。
4.然後全部倒入牛奶中。攪拌均勻。
5.開中火,不斷攪拌。
6.開始有點凝固之後轉小火,不斷攪拌啊攪拌。
7.等牛奶醬成這個樣已經可以關火了。
8.放入容器中。放量之後放入冰箱等待完全凝固。
9.凝固好之後是這樣滴~(我煮的太粘稠了,根本不用放冰箱就成這樣了~)
10.切開裝盤。
11.夾起一塊,是不是晶瑩q彈呢?~
小貼士澱粉一定要放夠哦~
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