1樓:匿名使用者
在冬季應吃性溫熱禦寒並補益的食物。如羊肉、狗肉、甲魚、麻雀、蝦、鴿、鵪鶉、海參、枸杞、韭菜、胡桃、糯公尺等。要相對增加一些脂肪的攝入量,如在吃葷菜時適量放入一點點肥肉,在炒菜時多放些烹調油等。
還應多攝取含蛋氨酸較多的食物,如芝麻、葵花籽、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。同時維生素也不能少。調味以重味辛熱為主,但也不能過鹹,每日攝鹽量最多不超過6克為宜。
立冬一過,天氣變得越來越寒冷了。在寒冷的天氣中,應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養五臟、扶正固本、培育元氣,促使體內陽氣公升發。這樣,不僅能使身體更強壯,還可以起到很好的禦寒作用。
根據食物中所含營養素的不同,冬季膳食應具有以下特點:
多吃主食,適當吃點羊肉、鵪鶉和海參。蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以,冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入,保證優質蛋白質的**。
狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪,產熱量多,禦寒效果最好。
怕冷與缺少鈣和鐵有關。人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現為產熱量少、體溫低等。
因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。
2樓:匿名使用者
能禦寒的食物有很多,如羊肉、核桃、栗子、桂圓、芝麻、木耳、粳公尺、胡蘿蔔、白菜、牛奶、海帶、菠菜等。畏寒的人可以吃些排骨蘿蔔湯、胡蘿蔔燉羊肉、糖醋帶魚、蘿蔔牛腱煲等,既滋補又可以起到禦寒的作用。
秋冬是人體陽氣潛藏的時候。生理活動會因氣候寒冷而收斂,並將一定的能量儲存於體內,所以應增加熱量及各種營養素的攝取,以維持機體所需,避免因營養不良、抵抗力降低而引起的感冒、氣喘**等。此時宜多食用一些富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物。
寒冷會影響人體的泌尿系統,使排尿增多,大量鈉、鉀、鈣等礦物質隨尿排出,因此也需要適當補充。同時,鐵能明顯增強人體的耐寒能力,可有意識地增加含鐵量高的食物攝入,如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。另外,甲狀腺激素能加速**血液迴圈,抗冷禦寒。
多吃含碘的食物可促進甲狀腺激素分泌。
3樓:開放型斯履
可以禦寒的食物有:羊肉、狗肉、甲魚、麻雀、蝦、鴿、鵪鶉、海參、枸杞、韭菜、胡桃、糯公尺等。
4樓:來自柏林寺頂天立地的新月
禦寒的食物有生薑,辣椒,牛羊肉這些可以有效地增加體內熱量,以防止寒氣侵入體內,不妨日常經常補擠一下。
5樓:昂紹鈞
可以禦寒的食物就是能量高的,熱量大的。像狗肉羊肉牛肉。辣椒。還有白酒等等,都有相當的禦寒作用。
6樓:匿名使用者
羊肉,牛肉,生薑,桂圓,韭菜,核桃等等
7樓:南明火焰男孩
黃油和辣椒都是可以禦寒的食物啊,當然……如果你吃了辣椒會鬧肚子的話,我建議你應該吃高熱量的食物,比如說黃油。
8樓:
比如狗肉羊肉,辣椒生薑,這些都是禦寒的食物。
9樓:
嗯,例如辣椒啊,還有高度的白酒啊,都可以禦寒,嗯,基本都是這些。
10樓:仍惠君
辣椒,生薑,紅糖水等
11樓:放渦輪從
萄告一段落匱剛請假嗆
可以禦寒食物的有哪些?
12樓:
立冬一過,天氣變得越來越寒冷了。在寒冷的天氣中,該如何調整我們的飲食呢?中醫養生學告訴我們,應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養五臟、扶正固本、培育元氣,促使體內陽氣公升發。
這樣,不僅能使身體更強壯,還可以起到很好的禦寒作用。
根據食物中所含營養素的不同,冬季膳食應具有以下特點:
多吃主食,適當吃點羊肉、鵪鶉和海參。蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以,冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入,保證優質蛋白質的**。
狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪,產熱量多,中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能,禦寒效果最好。
怕冷與缺少鈣和鐵有關。人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現為產熱量少、體溫低等。
因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。
海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌,產生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有一種叫甲狀腺素,它能加速體內很多組織細胞的氧化,增加身體的產熱能力,使基礎代謝率增強,**血液迴圈加快,抗冷禦寒,而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:
海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉公尺等。
動物肝臟、胡蘿蔔可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素a和維生素c,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,並對血管具有良好的保護作用。
維生素a主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等,維生素c則主要來自新鮮水果和蔬菜。
芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用,提供一系列適應寒冷所必需的甲基。
因此,冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。
吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生薑含有芳香性揮發油,胡椒中含胡椒鹼。它們都屬於辛辣食品,冬天多吃一些,不僅可以增進食慾,還能促進血液迴圈,提高禦寒能力。
13樓:劉良芳主任
冬季養生,對人體有著良好的作用。中醫養生學認為,適應四季陰陽才能維持生命活動,並總結出春天養肝,夏天養心,秋天養肺,冬天養腎的理論。冬季是陰氣極盛、萬物收藏之季,生物處於冬眠階段,以養精蓄銳,適應明春之生機。
故中醫素有春夏養陽,秋冬養陰之說。
一、黃豆芽
黃豆芽是大豆在水中浸泡發芽的產物,在這個過程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白質結構變得疏鬆,蛋白質的消化率和生物效價提高,維生素b1、b2、c的含量以及水溶性纖維素量增加,成為理想的高營養蔬菜。
目前市場上**的無根豆芽多數是以激素和化肥催發的,無根豆芽是國家食品衛生管理部門明文禁止銷售和食用的蔬菜之一,豆芽看起來肥胖鮮嫩,但有一股難聞的化肥味,甚至可能含有激素,千萬不要食用。
養生**期 冬季禦寒的八種食物
黃豆芽適合人群:
一般人群均可食用。
1.青少年可多食,孕婦多食對緩解妊娠性高血壓和產後便秘有一定效果;
2.虛寒尿多者慎內服。
黃豆芽食療作用:
黃豆芽味甘、性涼,入脾、大腸經;
具有清熱利濕、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效;
對脾胃濕熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。
冬天可以禦寒的食物有哪些
14樓:
寒冷的冬天,除了加強體育鍛煉、多穿衣服外,日常如能多些禦寒食物,可以提高機體的抗寒能力。生活中常見的禦寒食物有一下幾類。 肉類:
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的禦寒效果較好。它們含 蛋白質、碳水化合物及脂肪高
15樓:木槿花人
1、首先禦寒不是單單靠飲食來完成的,還需要有乙個健康的體質,經常鍛鍊
2、多進食蛋白質高的食物當然有益,比如雞蛋、牛奶、羊肉,還有提高免疫力的食物如紅棗、黃芪、黨參、蟲草等等。
3、堅決反對吃狗肉!!狗是人類最忠誠的朋友,是智商很高的高等動物,吃狗肉很殘忍!
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