1樓：真誠無怨無悔
您好！做法比較簡單！花生公尺500克，加大料3瓣、香葉一起燉熟就行啦！
注意事項：大料有毒，不宜大量的使用。有破氣的功效，容易造成氣虛，從而導致孕婦流產！
2樓：
答水煮五香花生公尺主料是花生、鹽、桂皮、八角、放進鍋裡一起煮大火燒開轉小火慢煮60分鐘就煮好了。
3樓：豐綺波
水煮五香花生公尺：首先加大料，花椒，小茴香，香葉，十三香（全部包好）弄成小料包和花生一起入水，大火煮開轉小火，慢慢的煮1個半小時就可以了
4樓：王樹王樹章
首先把花生沖洗乾淨，放入鍋裡，兌水要漫過花生二寸多，然後放入八角、香葉、桂皮、小茴香大火燒開後小頭漫頓40分鐘左右再放入鹽、味精、生抽後，五分鐘後再岀鍋食用就行了，這就是水煮五香花生公尺的正確做法。
5樓：匿名使用者
首先這東西就沒有乙個固定的做好，所以也就無從談起正確做法。
花生公尺，生薑、大蔥、花椒、茴香、香葉、鹽。
放水裡煮就行了，兩次就找到竅門了。
6樓：自由飛翔自由
花生洗淨倒入砂鍋中加入水,水量蓋過花生即可。 加入適量鹽、生薑、蔥、八角、桂皮、花椒、五香粉大火煮開轉小火煮20分鐘即可。快煮好時滴點醋調個味。
煮好的花生不急著倒滷水,泡上一夜幫助入味,第二天再潷出滷水就好。 紅方腐乳滴些麻油和開抹在切成片的冷饅頭上,平底鍋倒入少許油中火煎至兩面金黃即可。饅頭外脆裡軟。
7樓：星光中續制導
原料：花生公尺、花椒、大茴香、鹽、生薑、大蔥。
做法步驟：第1步、花生公尺，自來水泡12小時，使花生公尺水化、鮮化，嚼起來像剛從地里刨出的生花生一樣。這是第乙個關鍵。
第2步、鍋內加適量水，放入姜、蔥、花椒、大料等輔料，可以根據個人喜好再加桂皮、香葉等，加鹽，煮開，熬5分鐘即可。
第3步、將泡發12小時以上的花生公尺放入自來水開水鍋裡，開鍋即可撈出，千萬不要長時間煮。一般從下鍋到撈出來，不超過2分鐘，這是第二個關鍵。
第4步、將過水的花生公尺撈到前面準備好的料湯盆裡。
第5步、涼透，放入冰箱，隨吃，隨取。一般泡放一天以後，花生即可入味。
關鍵：1、花生公尺要泡發足夠長的時間。2、泡好的花生公尺下開水裡面的時間一定不要長，長了，花生公尺綿軟。
3、放入料湯的花生公尺不要馬上吃，要泡一天以上，以使花生公尺入味。4、料湯的鹽量如果不夠，可以再加，以使花生公尺入味。
8樓：淺聊教育及公考
您好！為您分享水煮五香花生公尺的正確做法，喜歡記得點個贊哦謝謝~用料
花生公尺 500克
八角 2個
花椒 30粒
鹽 5勺
蔥 1根切段
姜 半根切片
水煮五香花生公尺的做法
花生公尺500g倒入盆中，清水洗淨。
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加入蔥段、薑片、八角、花椒、食鹽浸泡3-4小時，用量可根據自己口味調整。
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浸泡好直接倒入鍋中煮5-8分鐘，⚠️注意不要用鐵鍋，會發生反應使花生變黑，其餘什麼鍋都可以。
煮好後倒入盆中，湯水不要倒，繼續浸泡，放入冰箱冷藏儲存，吃的時候可以直接吃也可以切胡蘿蔔丁芹菜段等小配菜搭配，隨自己心意。
請點選輸入**描述
水煮五香花生的做法？到底煮多長時間？
9樓：阿三木的咖啡
主料：花生（炒）150克
輔料：芹菜80克、胡蘿蔔半根、
調料：食鹽適量、八角適量、花椒適量、桂皮1段、香油適量、丁香適量、香葉2片
五香花生公尺的做法
1.花生公尺用清水浸泡2小時以上，瀝掉水備用2.鍋中加入清水，加入花生公尺，把八角、花椒、桂皮、丁香、香葉用燉肉盒包好，放入鍋中與花生公尺同煮。
大火煮開後換小火煮10分鐘左右，加入鹽再煮5分鐘
3.讓花生公尺泡在湯汁中1-2小時會更入味（如果著急吃就撈出來放涼）4.芹菜焯水切斷，胡蘿蔔切丁，加少許鹽和醋稍為醃製一會，加入放涼的花生公尺拌勻，加入少許香油拌勻就可以了（芹菜也可以換成黃瓜，就是不放芹菜和胡蘿蔔味道也不錯的。
10樓：匿名使用者
把花椒、八角茴香、橙皮、鹽、味精、花生一桶下鍋煮，時間看火候了，你可以嘗一下嘛
11樓：南中語絲
水開後，改用文火煮30-----40分鐘，即可。
12樓：匿名使用者
八角和花生，加點鹽煮，差不多煮半小時，你嘗一下熟了沒有，熟了就倒出來，曬乾就可以了
13樓：匿名使用者
做法：花椒、香葉、大料、桂皮、甘草、生薑做成料包，與花生一同下鍋，水要沒過花生，加適量鹽，水開後20分鐘左右即可。煮熟後，再浸泡一會兒，更加入味。
放甘草和生薑是俺的獨門絕技哦，哈哈。
14樓：286726549飛
生花生公尺用開水燙五分鐘,去皮,放水裡加鹽,味精,料酒,叢姜,八角,醬油,鹽要多加一些,煮五分鐘,別煮太久,撈出控乾水,鍋裡加油一斤燒開,每次放半斤花生炸,炸乾水分沒變色時撈出.晾一下就可以嚼了.
15樓：
啤酒煮花生公尺的做法？
水煮花生公尺的正確做法
16樓：熊慧神
以水煮五香花生公尺為例，方法如下所示：
主料：花生公尺300克。
輔料：小茴香1克、花椒30粒、香葉2片、大料1個、桂皮1小塊。
1、首先把花生公尺挑選出壞豆和小豆後洗淨，大小一致便於成熟，如下圖所示。
3、然後把所有的香料和花生公尺倒入盆中，加入鹽和糖衝入溫水浸泡8小時以上，水不要沒過生花生公尺就行，如下圖所示。
4、泡展的花生公尺倒入鍋中，大火煮開，如下圖所示。
5、接著中途攪拌，開鍋後立馬關火，不用撈出，可以直接吃或是搭配各種食材食用，如下圖所示。
6、最後起鍋就可以吃了，如下圖所示。
17樓：爾就是愛耍寶
想要煮的花生公尺入味，溫水浸泡生花生公尺加鹽花椒大料，泡幾個小時先再去煮這樣比較入味。
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