1樓：仉玉軒
每乙個媽媽都有不想做飯的時候，蛋炒飯又吃膩了？我總有辦法~今天教大家製作香噴噴的臘腸燜飯。
食材：臘腸一根50克，大公尺適量，胡蘿蔔半根，洋蔥三分之一個，小公尺辣適量可以不放，土豆半個。
我覺得臘腸和洋蔥是必備的，其他我還放過豆角，玉公尺，家裡有什麼放什麼，都很香。
做法：1.土豆切丁，過一遍冷水除去多餘澱粉。洋蔥，胡蘿蔔切丁。臘腸切片。小公尺辣切段。
2.鍋裡燒熱油，小公尺辣爆炒一下。
3.加入臘腸，煸炒掉多餘的油份，吃起來沒那麼膩。
4.加入土豆丁，洋蔥丁，胡蘿蔔丁。稍微炒三五分熟就可以。
5.加入適量鹽味，生抽，老抽，雞精。這個調料的分量要算上公尺飯。
6.公尺飯洗乾淨，正常煮飯的水量。將炒好的臘腸放進去。攪拌一下。放進電飯煲按煮飯鍵。切一點香菜備用。
7.趁熱把香菜放進去，翻拌均勻。
香噴噴的臘腸燜飯就做好啦！
2樓：你好
香腸公尺飯是日常生活中深受人們喜愛的一種吃法，不僅美味可口而且營養價值高，由於便於製作而廣受歡迎，它的製作方法有很多種，但是都非常簡單易學，只需要準備好所需要的食材，再用最常見的電飯鍋就可以輕鬆地製作完成，有想學的朋友們可以嘗試著自己動手做一下。
做法一食材：大公尺1碗、配菜：胡蘿蔔1根、香腸1個、豬肉1塊、香蔥2根、蔥頭半個、鹽、生抽、醬油、料酒。
做法：1、大公尺洗淨浸泡15分鐘。
2、配菜洗淨備好。
3、蔥頭，香腸，胡蘿蔔切丁。
4、肉切丁用1勺生抽，半勺醬油，半勺料酒醃一會，蔥切末。
5、鍋中加油燒熱，放入蔥頭炒香。
6、再放入醃好的肉丁翻炒變色。
7、倒入香腸胡蘿蔔丁翻炒。
8、加生抽，鹽調味，炒均勻即可，不用太熟。
9、大公尺放入電飯鍋裡，將炒好的香腸丁倒入電飯鍋。
10、鍋中倒入沒過香腸的水拌勻。
11、蓋上電飯鍋，煮飯模式。
12、飯煮好後開蓋把香腸和飯輕輕攪勻，燜10分鐘。
13、一鍋香噴噴的香腸燜飯做成啦！
14、在這個燜飯裡加入其它食材，比如蔬菜，玉公尺粒，青豆粒都是很搭的。
做法二1、首先準備好所有需要的材料，香腸是自己做的，也可以換成五花肉，溫水清洗乾淨香腸，切成均勻的薄片備用；
2、然後把公尺提前稍微泡一下，土豆去皮切成小定兒備用，蒜薹切小段備用；
3、接著胡蘿蔔同上，蔥白切小段備用，炒鍋裡上入少許油，放入蔥白段爆香；
4、再放入香腸片用小火繼續炒香，再放入土豆蒜薹和胡蘿蔔小粒兒炒一會兒，加入一勺生抽；
5、放少許耗油，炒兩分鐘左右再加入適量水，再放入淘好的大公尺，小火慢煮片刻；
6、加入少許鹽，不用太多，生抽和耗油都很鹹了，再把所有的材料倒入電壓力鍋裡，啟動燜飯，沒有的直接按煮飯鍵一樣；
7、最後按照電飯煲提示燜好開鍋，將飯盛出來，好了，美味的香腸土豆燜飯做好了，注意加水時注意把握量，太多成稀飯啦！
好吃又美味的香腸土豆燜飯，這就做好了，做法簡單，特別適合週末犯懶的你！
小提示1、菜譜份量為兩人份，請根據需要加倍製作；
2、燜飯畢竟還是主食，配菜僅是點綴，量不易過大，配菜太多會造成蒸好的公尺飯濕度過大口感不好！
3樓：匿名使用者
臘腸白公尺飯是生活起居中備受大家鍾愛的一種食用方法，不但色香味俱全並且營養成分高，因為有利於製做而廣火爆，它的做法有很多種多樣，可是都十分簡單易學，只需要準備好所需要的食物，再換最普遍的電飯煲就可以輕輕鬆鬆地製做進行，有想學的小夥伴們能夠 試著著自身親手做一下。
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香腸公尺飯的電飯鍋做法
作法一食物：稻公尺1碗、火鍋配菜：紅蘿蔔1根、臘腸1個、生豬肉1塊、小香蔥2根、蒜頭乙個半、鹽、生抽醬油、生抽、公尺酒。
作法：1、稻公尺清洗侵泡15分鐘。
2、火鍋配菜清洗備好。
3、蒜頭，臘腸，胡蘿蔔切丁。
4、肉滾刀塊用1勺生抽醬油，小勺生抽，小勺公尺酒醃一會，蔥切末。
5、鍋中給油燒開，放進蒜頭炒出香味。
6、再放進醃好的肉粒煸炒掉色。
7、倒進臘腸胡蘿蔔丁煸炒。
8、 加生抽醬油，鹽調料，炒勻稱就可以，無需很熟。
9、稻公尺放進電飯煲裡， 將炒好的臘腸丁倒進電飯煲。
10、鍋中倒進未過臘腸的水翻拌。
11、蓋上電飯煲，做飯方式。
12、飯煮好後開啟錶蓋把臘腸和飯輕輕地攪拌，燜10分鐘。
13、一鍋熱騰騰的香腸燜飯製成啦！
14、在這個燜飯裡新增其他食物，例如蔬菜水果，玉公尺，青黃豆粒全是很搭的。
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香腸公尺飯的電飯鍋做法
作法二1、最先準備好全部需要的原材料，臘腸是自己做的，還可以換為五花肉，溫開水清理乾淨臘腸，切割成勻稱的片狀預留；
2、隨後把公尺提早略微泡一下，土豆去皮切割成小定兒預留，蒜苗切段兒預留；
3、然後紅蘿蔔跟上面一樣，蔥根切段兒預留，炒菜鍋裡上入少量油，放進蔥根段進行爆香；
4、再放進臘腸片要文火再次炒出香味，再放進馬鈴薯蒜苗和紅蘿蔔小粒兒炒一會兒，新增一勺生抽醬油；
5、放少量油耗，炒三分鐘上下再新增適量水，再放進淘好的稻公尺，文火慢煮一會兒；
6、新增少量鹽，無需過多，生抽醬油和油耗都很鹹了，再把全部的原材料倒進電高壓鍋裡，起動燜飯，沒有的立即按做飯鍵一樣；
7、最終依照電飯鍋提醒燜好沸騰，將飯盛出去，好啦，美味可口的臘腸土豆燜飯搞好了，留意放水時留意掌握量，過多成白公尺粥啦！
美味又美味可口的臘腸土豆燜飯，這就搞好了，作法簡易，非常合適禮拜天犯懶的你！
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香腸公尺飯的電飯鍋做法
小貼士1、食譜分量為兩人份，請依據需要翻倍製做；
2、燜飯終究還是正餐，火鍋配菜僅是裝點，量不容易過大，火鍋配菜過多會導致蒸熟的白公尺飯環境濕度過大口味不太好！
公尺飯和香腸應該怎麼放在一起蒸？
4樓：臉譜
1、淘公尺，大公尺洗淨，1:1的公尺和水一起放入電飯煲，選擇蒸飯功能，如果家裡電飯煲有煲內仔飯功能容，選煲仔飯更好。
2、把香腸，切成片。也可以加別的臘味，如臘腸、臘肉、鴨腸等。
3、等公尺飯快蒸熟時將所有香腸均勻的擺在公尺飯上，然後蓋上蓋子，等電飯煲顯示飯已蒸熟後，不要開啟蓋子，再燜20分鐘就好了。
1、如果不介意油多的，放香腸的同時，可以沿著鍋邊倒一圈色拉油，讓油流入公尺飯底部，這樣可以形成一層鍋巴。
2、配上李錦記的煲仔飯醬油拌著吃，可以提公升鮮味。
注意事項：香腸用廣式小香腸就很好，喜歡吃辣的可選四川麻辣腸，它和蠶豆融合一起又是一種滋味。
3、無固定菜譜，可隨心所欲新增食材。
公尺飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。公尺飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大公尺性平、味甘； 有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
留有胚與糊粉層的大公尺飯含有人體90%的必需營養元素，且各種營養素十分均衡，所以是最佳主食。
公尺飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比公尺飯低，上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的公尺飯。
5樓：匿名使用者
步驟1.灌腸切片
2.和淘洗乾淨的大公尺一起放入電飯鍋中，加水，以沒過手指到手為宜3.按煮飯鍵，至排氣，開啟鍋蓋
4.灌腸的香味已經浸入公尺飯中，口味很好
6樓：寥寥無幾
把香腸切成小段兒，跟公尺飯一起中特別好吃特別香。
7樓：事件
公尺飯先蒸，蒸到8成熟後加入香腸去蒸10分鐘即可，吃的時候可加點點醬油，味道真的很好哦！讀大學的時候沒辦法每天都得自己蒸飯吃，後來發現這樣吃真的很美味。
臘腸蒸公尺飯的電飯鍋做法
8樓：****
完成整體宣傳策劃基本上很簡單，就是把臘腸雞蛋塊把公尺飯煮的時候就把它放在上面就可以了，蒸熟了就可以了呀。
9樓：稱魄
臘腸蒸公尺飯的電飯鍋做法，這個很簡單的，你只要把公尺飯先蒸熟，然後再把臘腸放到裡面去燜個五分鐘到十分鐘左右就可以了
10樓：車上的魚魚
臘腸蒸公尺飯的電飯鍋做法，這個非常的簡單，只要先把公尺泡好，然後在公尺飯蒸至半成熟的時候再把臘腸放進去，可以放先把臘腸用醬油，鹽油，小蔥花等把她煙一下再放進去
11樓：淡淡女人香
做出臘腸蒸的公尺飯是再把公尺飯沒蒸值錢頭鯨把臘腸切成片，開始正剩十分鐘的時候，把臘腸扔進去
12樓：來自定山寺喜眉笑眼的呂布
你可以把公尺飯淘乾淨之後放在鍋裡，加適量的水水，一般和公尺飯成1:1的比例，然後加入臘腸，玉公尺青豆再放一些橄欖油，然後直接悶就可以了
13樓：為貓魚奮鬥的閒人
這個我覺得在做飯的時候先把公尺淘乾淨，放在鍋裡煮，然後把臘腸切成小丁，加上適量的配料，先炒至汁半熟之後再翻快好的時候加進去
14樓：輪滑
公尺洗淨放適量水，臘腸切片放上面，蓋好，公尺飯熟了就好。
15樓：萬爾佛
臘腸蒸公尺飯，用普通的電飯鍋就行了，臘腸好好炒一下，然後放入電飯鍋內做熟就行了
16樓：亢永豐
臘腸蒸公尺飯的電飯鍋做法，把臘腸切好片和公尺放在上面一起蒸就可以了。
17樓：
臘腸蒸公尺飯的電飯鍋做法，首先把公尺淘好，放入鍋內，添好適量大水。腳臘腸切成辣丁也行，大片也行。場景長片都可以嗯，十分鐘左右電飯鍋飯就好了。特別香問可口。
18樓：諧音
臘腸蒸公尺飯最好的做法呢，就是能把臘腸切成片兒，把最好的方式，然後放一些黑芝麻呀，再放一些鹹鹽之類的一些調料。這樣做出來那會非常鮮美多汁。
19樓：匿名使用者
臘腸切成小丁將公尺飯淘洗乾淨，混合在一起放入電飯鍋進行蒸就可以了
20樓：琦慧秀
長征女飯的做法就是把臘腸切成薄片兒。放入電飯鍋中和公尺飯一起蒸煮。
21樓：匿名使用者
臘腸蒸公尺飯的電飯鍋做法，8公尺淘鍋裡把臘腸切成小段。然後放在公尺鍋裡做就可以了。
22樓：繁傑
首先把公尺泡一下，然後放到電飯鍋裡適合的適量的水。完了把臘腸切到上面去。蓋上電飯鍋。按煮飯鍵就做好啦。香噴噴的公尺飯。
23樓：至自起人初
回答原料：臘腸、胡蘿蔔、上海青、大公尺、生抽、蠔油、細砂糖
1準備好所有食材
第2步、臘腸切片，淘洗乾淨大公尺。
第3步、加一指節的水沒過大公尺。
第4步、把切片的臘腸加進去。
第5步、蓋上蓋子，小熊微電腦智慧型電飯煲啟動煮飯鍵
第6步、上海青洗淨焯水。
第7步、胡蘿蔔我切成了片，然後用的果蔬壓模器壓了形狀，把胡蘿蔔也焯水煮熟
第8步、臘腸飯快要好的時候我們來調醬汁，把2勺生抽半勺蠔油和半勺細砂糖放碗裡攪拌均勻備用。
第9步、30分鐘後，臘腸飯就煮好了。
第10步、把青菜胡蘿蔔擺上去，
第11步、把醬汁淋上去
第12步、看起來很美味喲。
第13步、攪拌均勻就可以吃了，香噴噴的臘腸煲仔飯就做好了，再也不用去外面吃了，自己做的乾淨衛生又好吃
希望我的回答可以幫助到您！祝您生活愉快！後面還有不懂的或者有疑問的話，可以點選我的頭像 進行一對一的諮詢呢！ 謝謝！
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