1樓：
洗乾淨，用公尺醋浸乙個月。採納我?
醋泡蛋怎麼做
2樓：祝金生前辛
先把雞蛋煮熟了，冷卻後就可以泡在醋裡了。七天就可以拿出來吃了。
怎麼做醋泡雞蛋？
3樓：大大的
做法如下：
1.把雞蛋洗乾淨，蛋殼上不要存留有髒東西。
2.用紙巾把雞蛋擦乾，不能殘留有水份。
3.準備個有密封蓋的小罐子，倒入公尺醋(沒過雞蛋即可，最好使用9度公尺醋)。
4.蓋上蓋子，密封大約24小時。
5.24小時後把蓋子開啟，你會發現雞蛋膨脹的跟個氣球一樣，因為蛋殼已經軟化了。
6.輕輕用筷子把雞蛋捅破，要小心，會噴到眼睛。
7.把蛋液和醋均勻攪拌在一起。
8.再蓋上蓋子，密封24小時。
9.喝的時候，用溫開水沖服，可以酌量放些蜂蜜調味。乙個雞蛋泡出來的醋蛋液分7-10天用完。
注意事項
1)對醋過敏者，胃潰瘍及胃酸過多的胃病患者應慎用。不適應者不應該勉強飲服，有人因食醋過多而發生酸中毒，齒脫鈣及暈嘔，月經減少等症狀者應立即停用，請醫診治。總之，飲用醋蛋液應持科學態度，須知醋蛋液只是一種保健食療的民間驗方，服用時應調節機體功能與增加營養為主要目的。
有些患者把醋蛋液視為"包治百病""靈丹妙藥"服用，或急於求成一次大量飲用，這些做法都是不可取的。
2)浸泡醋蛋液所用的雞蛋要新鮮、潔淨。
3)因醋蛋液是一種保健食品，故與任何藥物均不發生牴觸，專科用藥無須停用。在服用過程中，如無不適，久服無害，老幼皆宜。
4)有些人不適宜吃蜂蜜或糖(如糖尿病患者等)或不愛吃甜食的，蜂蜜、食糖可不用，但於療效無礙。
5)第一只醋蛋服3日量後開始浸泡下乙隻醋蛋液，以確保服用的連續性。如無不適反應，應堅持服飲，切勿淺嚐即止。
6)夏季在泡製醋蛋液時應注意防腐，以免意外汙染。醋泡雞蛋能促進血液迴圈，治麻木神經痛等。
服用醋蛋液，除可能會偶爾反胃酸之外，沒有其他***，可以長期服用。但應注意的是，切不可把它當作包治百病的"靈丹妙藥"，應該在醫生指導下，在積極**疾病的基礎上合理使用。服用醋蛋液時，還應注意不要空腹服用，不要與小蘇打、胃舒平等鹼性藥物、磺胺類藥物同用。
每天服用不宜過多，最多1~2杯稀釋醋。胃酸過多、胃十二指腸潰瘍患者，則宜限量或不用為佳。
白醋泡雞蛋怎麼做法
4樓：七七的小店
醋蛋液是民間流傳了上百年的養生秘方，醋有助消化、消食滯的作用，可以幫助人吸收食物中的營養成分，起到強身祛病的效果；雞蛋中則含有豐富的蛋白質和卵磷脂。蛋殼經醋浸泡後，一部分鈣被溶解，形成易被胃腸吸收的水溶性醋酸鈣。
食材：雞蛋1個、白醋適量
做法：1.把雞蛋洗淨，蛋殼上不要有髒東西。
2.用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾，不能有水。
3.準備個有密封蓋的小瓶，倒入公尺醋（沒過雞蛋即可）。
4.蓋上蓋子，密封24小時（雞蛋放到公尺醋裡面後，蛋殼與醋正在發生反應）。
5.24小時候開啟蓋子，蛋殼已經軟化，雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。
6.用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心醋噴到眼睛。
7.把蛋液和醋攪拌在一起，攪拌均勻。
8.再蓋上蓋子，密封24小時後即可飲用。
5樓：q趣生活
春節人人都吃紅雞蛋，吃了10多年雞蛋才知道，雞蛋裡還隱藏著這個小秘密，太神奇了，雞蛋放白醋裡泡一泡，太厲害了，吃了10多年才發現，記得告訴家人
6樓：上海中潭痛風
先把雞蛋洗乾淨、擦淨，放入能密封嚴實的容器中，把白醋倒入容器中、沒過雞蛋，最後用保鮮膜封好容器。一週後可食用，每天一勺
7樓：平原雪狐
把雞蛋煮熟帶殼用白醋泡著
鵪鶉蛋煲薑醋豬腳功效，薑醋豬腳蛋怎麼做？
薑醋豬腳是一道廣東的特色菜餚，主料 豬蹄1000克 調料 黃薑500克，海天添丁甜醋一瓶，紅糖100克，鵪鶉蛋幾個，雞蛋幾個。其營養價值是 能改善機體生理功能和 組織細胞的儲水功能，防止 過早褶皺，延緩 衰老 有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。材料 姜 豬蹄 鵪鶉蛋 致美齋甜醋 比...
醋泡雞爪的做法步驟圖，醋泡雞爪怎麼做好吃
醋泡雞爪的做法步驟 雞爪解凍切開兩半 2.陳醋用涼白開依個人口味兌好放入冰箱冷藏3.將除紅辣椒之外的配料和清水兩碗煮出味道 半小時左右 放入雞爪4.十分鐘後撈起裝入袋 裡面保鮮袋外面厚點的塑膠袋 泡入冷水中 冰水更好 5.完全冷卻後和陳醋辣椒一起泡上冷藏一天即可 泡越久越入味 小貼士滷水料加了肉桂甘...
醋泡雞腳的做法步驟圖，醋泡雞腳怎麼做好吃
用料雞爪 500g 大蒜 5瓣 薑片 醬油 小辣椒白糖 鹽 公尺醋醋泡鳳爪的做法 雞爪洗淨，除去爪尖，再切成對半 鍋裡加水，放入薑片，料酒，鹽，雞爪，燒至雞爪熟透準備一盤涼開，把煮熟的雞爪浸入放涼，雞爪膠質非常多，浸水可以除去，泡醋的時候可以更好入味 蒜拍碎切末，辣椒切小段，淋一點醬油，重口味的親多...