1樓：將軍夫人第七豹
不用烤箱做的披薩
原料：1、麵團：高粉200克、牛奶（或溫水）130ml、糖10克、鹽1/2小匙、酵母1/2小匙、油1大匙（黃油、橄欖油、玉公尺油、葵花籽油皆可）。
2、餡料：必備的是洋蔥、乳酪和意麵醬（或番茄醬），其它可隨意，這裡用到了紅椒、甜玉公尺粒、蘑菇和火腿。
工具：平底鍋、微波爐。
做法：1、「麵團」中除油外的所有材料混合揉成麵團，再加入油一起揉，其間摔打幾次，一直揉至麵團光滑，蓋布，溫暖處發酵至2、3倍大；
2、發好的麵團用手輕輕揉出裡面的空氣，滾圓後靜置15分鐘；然後取一塊麵團，將麵團擀成比微波器皿稍微小一點的餅皮，厚度約為0.3cm，用牙籤紮上孔，以免受熱時鼓起，但要留一圈邊緣不紮，再次發酵30分鐘；
3、平底鍋中抹油，熱後放入餅皮，蓋蓋，小火烙至餅皮底部焦黃，一定注意只是烙一面哦，這時餅皮已經八分熟了；
4、蔬菜都洗淨瀝乾水分，切丁，火腿切丁；
5、平底鍋中加入少許油（黃油最香），熱後先倒入洋蔥炒出香味，然後再倒入其他蔬菜略微翻炒，這樣做是為了去除蔬菜中的水分，也減少了之後的烹調時間；
6、餅皮上抹上一層意麵醬（或番茄醬），留邊緣不抹；撒上一層乳酪絲（或乳酪丁）；撒上火腿丁；撒上蔬菜；最後再鋪上一層乳酪；
7、8、將準備好的pizza放入微波專用器具，蓋上蓋子，開啟排氣孔；
9、放入微波爐，中大火5分鐘，時間要根據自己微波爐的功率調整，其間不妨開啟觀察一下。
2樓：德星雨
買超市冷凍的微波爐加熱就好了~
兩人份的必勝客披薩要幾寸的合適?
3樓：匿名使用者
我跟我媽兩人買9寸的吃不飽，可以再點些別的小吃
水果披薩裡適合放什麼水果
4樓：顧小蝦水瓶
水果披薩裡可以放藍莓，香蕉，獼猴桃，火龍果。
主料：高筋麵粉150克，牛奶90克，酵母2克，鹽2克，糖10克，玉公尺油10克
輔料：藍莓醬適量，火龍果半個，獼猴桃1個，香蕉1根，芝士適量
步驟：1、先準備製作披薩餅底的材料。
2、將酵母用溫牛奶化開，麵粉中，加入鹽、糖、玉公尺油，水用筷子攪拌成絮狀。用手揉麵，揉成光滑的麵團。
3、搭濕布，放置溫暖處進行發酵。當麵團發酵至兩倍大時，用手指沾麵粉，輕輕地在麵條上扎個洞，麵團不回縮、不塌陷即可。
4、準備水果配料，火龍果切小塊、獼猴桃切薄片、香蕉切薄片。
5、披薩盤抹油，將發酵好的麵團，用擀麵杖擀成與盤底一樣大小的餅底，把餅皮鋪進去。
6、用叉子叉小孔。
7、披薩餅底均勻的抹一層藍莓醬。
8、均勻的鋪上水果顆粒。
9、烤箱提前預熱，上下火180度烤15分鐘。
10、15分鐘後取出披薩，均勻地撒一層芝士碎。
11、再入烤箱烤10分鐘左右，上色滿意即可。
12、藍莓醬水果披薩成品圖
5樓：星星來過的七月
蘋果、香蕉、梨子、菠蘿。
主料：麵粉140g、牛奶85g、酵母粉3g、黃油12g、白砂糖1小勺。
輔料：蘋果半個、香蕉半根、梨子半個、菠蘿3塊、黃油10g、白砂糖1勺、肉桂粉1／2小勺、馬蘇里拉芝士適量、士多啤梨醬適量。
水果披薩的做法：
1.先來製作餅坯，酵母放牛奶裡面融化後倒入麵粉中。
2．用筷子攪成絮狀。
3．加入軟化的黃油裡面。
4．揉成光滑的麵團即可。
5．蓋上保鮮膜發酵到2倍左右的大小。
6．取出揉勻，排出空氣，分成2份。
7．取乙個麵團擀成餅狀。
8．放進模具裡面，壓平然後蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘（模具提前用黃油抹上薄薄的一層，防粘）。
9．鬆弛好後用叉子插上小孔。
10.放進預熱好的烤箱165度，中層，烤上10分鐘左右，然後取出晾涼備用（餅坯這個時候大概7,8分熟）。
11．再來做餡，洗淨水果。
12．去皮切丁。
13．鍋裡加黃油燒熱，小火慢慢融化。
14.溶化後加入蘋果和梨子丁裡面慢慢翻炒，水分炒乾一點後加入一勺糖裡面。
15．接著放入香蕉和菠蘿丁，最後加入一小勺肉桂粉裡面炒勻關火。
16．炒好的水果餡盛起來。
17.取乙個餅坯，抹上一層士多啤梨果醬。
18．鋪上一層馬蘇里拉芝士。
19．鋪上一層炒好的水果餡。
20．在表面再鋪上一層馬蘇里拉芝士，然後放進預熱好的烤箱180度，中層，烤上8分鐘左右！
6樓：富新霽釗晨
根據自己的口味可以放各種水果。下面介紹一下水果披薩的做法：
主料：麵粉150克、蘋果1個、芒果1個、獼猴桃3個輔料：酵母粉5克
調料：食鹽3克、牛奶70克、白糖5克、乳酪20克
7樓：赤妍歌竭暄
既然已經是水果披薩了，那麼餡料就規定好了哦，從造型上做文章吧，第一，沒人規定披薩非要是圓的，可以做方的、心形、菱形等等；第二可以撒水果什麼的時候，做個圖案，比如笑臉、房子等等，簡單就好
披薩的幾種簡單做法，披薩的簡單做法 披薩的簡單做法推薦
1.材料 披薩皮 高筋麵粉250g 用普通麵粉就可以 酵母4g 黃油15g 奶粉一小勺。鹽少許 溫水125ml 40度左右 2.酵母溶於溫水中靜置5分鐘，充分融化。3.融好的酵母水慢慢的倒入麵粉中充分攪勻。4.揉成有光滑的麵糰。5.加入黃油和少許的鹽，繼續揉。6.揉至黃油和鹽完全吸收，麵糰光滑且彈性...
怎麼做簡易披薩，簡單披薩的做法
比薩 pizza 又稱為比薩餅 匹薩 批薩 披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬 乳酪以及其他配料，並由烤爐烤製而成。食材。高筋麵粉。200g低筋麵粉。50g溫水。85g蔬菜。適量。培根。適量。食用油。10g酵母。5g糖。15g芝士。80g方...
披薩餅的做法，要詳細的，披薩餅胚的做法
回答1準備好材料並把材料過好稱。2牛奶放入熱水中隔水溫熱。3把麵粉 白糖 鹽 玉公尺油依次放入容器中，然後用筷子攪拌一下。4酵母倒入溫熱好的牛奶中用筷子攪拌均勻使酵母充分溶解。5把步驟4的牛奶慢慢倒入步驟3中，用筷子攪拌成絮狀。6然後用手揉長光滑的麵團，蓋上保鮮膜放置溫暖處發酵。7發酵至麵團原來的兩...