1樓：漫夢秋巴瑾
培根芝士披薩
材料高筋麵粉、黃油、芝士、糖、鹽、甜辣醬、色拉醬、培根、牛奶、乾酵母
做法1、拿乙個奶鍋，加入適量牛奶、一塊黃油、糖、鹽，小火加熱直到黃油融化，攪拌均勻。
2、變溫後倒入盆裡，加入適量高筋麵粉、溫水化開的乾酵母，揉成光滑的麵團，放在酸奶機裡插電發酵。
3、大約兩個小時後麵粉發酵到兩三倍大就可以取出，蘸點麵粉揉到不粘手。
4、用壓麵機壓成麵餅鋪在塗油的烤盤裡，鋪一層培根，淋上甜辣醬和色拉醬，最上面再撒滿芝士碎。
5、烤箱200度預熱10分鐘，然後180度，上下火，烤30分鐘。烤到芝士微焦就好了。
2樓：翁秀豔邵珠
1.原料：芝士300克、香腸300克、蘆筍160克、青椒1各、圓蔥1各、批薩醬8勺、黑胡椒碎適量、批薩麵團：
（麵粉300克、芝士粉50克、雞蛋乙個、牛奶140克、酵母粉3克、鹽5克，揉成光滑的麵團，發酵到3倍大。）
2.麵團擀成
30cm*40cm
大小的橢圓形，鋪在烤盤裡，鋪上適量的芝士，再刷上批薩醬。
3.再鋪上香腸、青椒、圓蔥、蘆筍。暫留一點蔬菜。
4.撒上胡椒碎，烤箱預熱200度，放中間一層，先烤20分鐘。
5.取出後，鋪滿芝士片。再把剩餘的蔬菜鋪上。
6.再進烤箱，200度烤10分鐘左右即可。
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步驟1.胡蘿蔔切丁，玉公尺粒洗淨，番茄切丁，火腿切丁2.玉公尺粒，胡蘿蔔丁在版開水中煮半分鐘，權我喜歡熟一點的口感3.撈出晾涼 4.吐司上塗菠蘿醬 5.鋪上芝士片 6.撒上番茄丁 7.撒上玉公尺粒胡蘿蔔丁 8.撒上火腿丁 9.撒上馬蘇里拉，180度預熱，上下火上層，烤5分鐘，轉上火烤3分鐘，乳酪烤化...