1樓：林夕的微笑
用料主料
魷魚須500克
青椒1個
紅椒1個輔料姜
2片蒜頭2粒油
適量鹽適量料酒
3茶匙醬油
適量青紅椒炒魷魚須的做法
1.幹魷魚須早上泡好，中間換一兩次水
2.晚上把魷魚須清洗乾淨
3.辣椒薑蒜切好
4.熱油鍋
5.倒入青紅椒，薑蒜爆炒出香味
6.然後倒入魷魚須，大火翻炒，至魷魚須水分變乾7.魷魚須水分炒乾後，倒入料酒，大火煮五分鐘左右8.五分鐘後，食材熟透，加入醬油鹽調味，即可出鍋
2樓：
魷魚2只，青椒1個，生抽3ml，紅椒1個，姜2片，蒜2粒，鹽2g，味精2g，料酒5ml。
做法1.將魷魚去衣洗淨花刀切好，焯水待用。
2.起油鍋，爆香薑蒜、將魷魚爆炒一下待用。
3.將切好的辣椒如果炒香。
4.加入魷魚一起炒2分鐘，加入料酒、鹽、生抽，沿鍋邊溜點水。
5.辣椒斷青就行了，起鍋前下點味精調味。
3樓：眩暈
食材青椒1個
紅椒1個
魷魚頭3個
姜適量蒜適量
蔥適量油適量
鹽適量醬油適量步驟1
首先準備好食材
2魷魚頭洗淨，把每個須都切下來。
3鍋中燒開水下魷魚須燙變色。(魷魚須用開水燙過可以去腥)撈出控乾水分4青紅椒去籽切小塊，薑蒜切片，蔥切蔥花。
5炒鍋燒熱倒入適量油，下薑蒜爆香。
6倒入魷魚須大火快速翻炒片刻。放入適量鹽(不要放太多了，等下還要放醬油哦)
7倒入青紅椒，醬油快速翻炒均勻即可。
8出鍋裝盤撒點蔥花(我切的蔥竟然忘放了，吃的時候才想起來)
青辣椒爆炒魷魚的做法，青辣椒爆炒魷魚怎麼做
4樓：啊往事知多少
原料：魷魚兩隻
配料：青椒乙個，薑絲少許，料酒半瓶蓋，鹽少許做法：1 魷魚、青椒、姜全部切絲備用
2 鍋裡放油，放入薑絲爆香
3 倒入魷魚翻炒
4 放入料酒和鹽翻炒2分鐘
5 盛起備用
6 鍋裡放少量油，放青椒炒到6成熟
7 接著倒入魷魚炒熟即可
青椒炒魷魚的做法步驟圖，青椒炒魷魚怎麼做
5樓：
步驟青椒炒魷魚的做法步驟11.準備食材，青椒、紅椒、胡蘿蔔洗淨，魷魚清除內臟洗淨
青椒炒魷魚的做法步驟22.青椒、紅椒、胡蘿蔔、大蒜、姜分別切片，魷魚把外面的黑皮去掉切方形的塊
青椒炒魷魚的做法步驟33.開水鍋放入魷魚焯水青椒炒魷魚的做法步驟44.鍋內放油加大蒜、薑爆香，青椒炒魷魚的做法步驟55.加胡蘿蔔煸炒，
青椒炒魷魚的做法步驟66.放入青椒、紅椒翻炒，加少許鹽翻炒均勻，盛出青椒炒魷魚的做法步驟77.原鍋放油少許，加大蒜、薑爆香，放入魷魚煸炒，放少許的鹽
青椒炒魷魚的做法步驟88.加入炒好的辣椒翻炒，青椒炒魷魚的做法步驟99.加味極鮮調味，滴入香油翻炒均勻即可青椒炒魷魚的做法步驟1010.炒好的青椒魷魚
爆炒魷魚炒辣椒怎麼做
6樓：匿名使用者
食材主料
魷魚須150克
辣椒100克輔料油
適量鹽適量生薑片
適量大蒜片
適量料酒
適量雞精
適量步驟
1.魷魚須洗淨後切段
2.準備生薑片和大蒜片
3.辣椒洗淨後切絲
4.鍋內水燒開後倒入魷魚須綽水半分鐘撈起洗淨5.鍋內油溫5分熱，先加入生薑片和大蒜片爆香6.倒入辣椒和魷魚須加入鹽煸炒均勻。
7.加入料酒煸炒均勻
8.加入雞精煸炒均勻後熄火
9.上桌
小貼士魷魚倒入水中綽水半分鐘就可以，時間長了反而會嚼不動
7樓：翠博宋策
切記不要放水，先爆香魷魚，後放辣椒，時間要拿捏好，間隔大約2分鐘，起鍋前，倒入少量白酒。
青椒炒魷魚怎麼做好吃，青椒炒魷魚的家常做法
8樓：匿名使用者
青椒炒魷魚
主料魷魚乙隻 青椒半個
胡蘿蔔半根
西蘭花適量
水澱粉適量 鹽適量
雞精適量
青椒炒魷魚的做法步驟
1. 先將切好的魷魚和西蘭花汆水
2. 鍋裡倒入適量油加熱
3. 倒入胡蘿蔔青椒翻炒一分鐘
4. 倒入汆好的魷魚和西蘭花再翻炒一分鐘調入鹽雞精5. 最後倒入少許水澱粉等10秒鐘可以出鍋啦
爆炒魷魚怎麼做？材料用一般的，爆炒魷魚怎麼做？材料用一般的。
以下兩種做法比較好吃，你可以參考看看 1 韓式辣醬爆炒魷魚 附圖 材料 魷魚，胡蘿蔔，青椒，洋蔥，韓式辣醬，薑片，料酒 做法 1 魷魚去內臟剝去外皮，清理乾淨備用 2 魷魚切花刀，鍋中燒水，放入薑片 料酒，水開後放入魷魚燙一遍，撈出後沖洗乾淨備用 3 青椒 胡蘿蔔 洋蔥切絲備用 4 鍋中油熱後，放入...
爆炒魷魚須怎麼炒，爆炒魷魚須怎麼做才好吃
主料魷魚500克 青椒1個 紅椒1個 洋蔥1個配料鹽5克 白糖2克 耗油5毫公升 料酒10毫公升爆炒魷魚的做法 1 魷魚洗淨改刀切小段，洋蔥 青紅椒切絲。2 鍋中適量清水燒開，放入料酒，倒入魷魚段焯水後撈出瀝水備用。3 熱鍋入油，7分熱，入蔥薑爆香，調入蠔油翻炒數下。4 倒入魷魚段快速翻炒30秒。5...
魷魚的做法，爆炒魷魚怎麼做好吃，爆炒魷魚的家常做法
酸辣爆炒魷魚的做法。買回來整條的魷魚，除去表面黑膜和頭部的雜物等，去頭和須備用。整片的魷魚身的部分豎著切一刀，分成等量對稱的2片，接下來主要在這2片上切花刀。把魷魚打上花刀後，切成長方形。鍋中加水煮沸後，把魷魚快速焯水後撈出控水備用，魷魚微微打卷後就馬上撈出，時間長了就會老。泡酸蘿蔔切成長條。尖椒切...