1樓：匿名使用者
當然有營養啦！
它含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原。老年人常吃骨頭湯能預防骨質疏鬆。人到中老年，微迴圈發生障礙，骨頭湯中的膠原蛋白等可疏通微迴圈，從而改善老化症狀，起到抗衰老作用。
特別是在秋冬季節，用黃豆、骨頭湯或排骨煨湯食用，有良好的滋補功效。
煮骨頭湯時應注意，最好用高壓鍋，時間木易太長，這樣容易保留較多的營養成分
2樓：匿名使用者
這是個既好吃又營養的菜菜!而且配料少、做法又簡單，絕對的原汁原味!吃完後還會覺得嘴上粘粘的，大骨頭裡也是有膠質的吧!吃黃豆可以健腦增進智力、保護肝臟、提高免疫力……
黃豆燉豬蹄有什麼營養，黃豆燉豬蹄有什麼功效
黃豆燜豬蹄是既解饞又美容的一道菜，大口的啃肉，越吃越漂亮，具體是怎麼做的呢，咱們一起來學學吧。黃豆燜豬蹄的做法 步驟step 黃豆沖洗乾淨，溫水浸泡4小時 步驟step 適量清水燒開，放入薑片 料酒，將洗淨的豬蹄塊倒入焯水後撈出步驟step 鍋內入植物油燒至7分熱，倒入豬蹄塊，翻炒數下，放入八角和桂...
黃豆的營養價值高嗎？高在哪裡？黃豆有什麼營養價值？
很高的。以下來自 黃豆的營養與保健 黃豆蛋白質內賴氨酸較多，蛋氨酸卻較少。在以植物食品為主的農村地區，食用黃豆製品時應注意與含蛋氨酸豐富的食品搭配使用，如公尺 麵等糧穀類和雞 鴨 鴿 鵪鶉等蛋類食品，可以提高黃豆蛋白質的利用率。蛋 豆搭配食用，其營養價值與肉類蛋白質不相上下。黃豆內含有一種脂肪物質叫...
豬蹄燉黃豆能防脫髮嗎，豬皮黃豆湯吃了有什麼作用
沒有這功效，不過是豐富的營養高湯 你好，預防脫髮的方法，要注意些生活的小細節，按摩頭皮，梳頭髮 梳子要選木質，角質 營養均衡下，多吃生髮的食物 堅果之類 日常要休息好，不要熬夜 還有負面情緒不要有，現在方法這麼多，肯定可以治好，即便治不好也可以植髮嘛。日常生活多運動，少吃油膩食物，多吃點有助生髮食物...