1樓:請叫我蘑菇娘娘
不知道豆腐怎麼做好吃?試試加上這個,比肉好吃一百倍
2樓:耿鈮
老豆腐加上五花肉做出來,味道太棒
3樓:
豆腐切塊下水煮熟,起鍋煎金黃加蔥蒜料汁
4樓:佳萌說娛樂
這道七味豆腐送給大家,一起來學習吧!
5樓:美食林哥
豆腐切條下鍋煎,撒上燒烤料,完成!
6樓:醇味坊
肉沫豆腐呀,肉沫和豆腐簡直是絕配,隨便燒燒都很好吃的
7樓:小管家美食
鹽蛋黃炒豆腐,特備要注意的就是在炒鹽蛋黃的時候,儘量不要開大火炒,因為容易把蛋黃炒糊
8樓:aa微湖來客
材料:豆腐一塊,大蔥一棵,肉末 調料:豆瓣醬,生抽,老抽,糖,澱粉,香醋
做法:豆腐切條,大蔥切絲,備用。
鍋中倒入底油,將豆腐放入,中火煎至四面金黃,撈出控油,備用。
調好料汁:一匙豆瓣醬,1匙生抽 ,1小匙老抽, 2匙香醋, 2匙白糖,水澱粉1大匙。攪拌均勻。
熱鍋中倒入冷油,下入肉末煸炒至變色,再下蔥絲翻炒。
下入豆腐條,澆入料汁,大火翻炒均勻。
待湯汁均勻掛在豆腐表面後,盛出即可。
注意:料汁靜置後,澱粉會沉澱,所以入鍋之前一定要攪拌均勻
9樓:愛吃的小胖子
豆腐這樣做不用發酵非常健康,拌飯、拌麵都可以
豆腐怎麼做好吃,油豆腐怎麼做好吃?
做法做法一 製作材料 主料 豆腐 北 500克,大白菜 小白口 400克 調料 植物油50克,鹽3克,味精5克,大蔥5克,姜5克,雞精2克 製作流程 將豆腐切成小塊,放入沸水鍋中煮熟 大白菜洗淨後切成段,放入豆腐塊鍋內煮熟後倒出 蔥 薑切末 將鍋置於旺火上,燉至白菜和豆腐塊融為一體時,撒入味精和雞精...
大豆腐怎麼做好吃,家常大豆腐怎麼做好吃?
步驟一 將買來的豆腐切片,在切豆腐之前,可以先讓豆腐用鹽水浸泡一下,這樣豆腐在後面的操作中就不容易碎,起鍋燒水,水開後將豆腐放入鍋中焯水,焯水的時間不要太久,太久的話會破壞豆腐的口感,豆腐焯水可以去除豆腐的腥味,讓豆腐的味道更加的好。步驟二 然後起鍋燒油,油燒熱後將豆腐放入鍋中,在放的時候一定要讓豆...
煎豆腐怎麼做好吃,家常煎豆腐怎麼做好吃
西紅柿煎豆腐。材料 濃醬豆腐一盒 西紅柿2個。白糖 雞精 生抽醬油 料酒 小蔥等。做法 1 豆腐切成小方塊 取出豆腐後上下平切成兩塊,在豎切4刀成16小方塊 2 西紅柿切成小塊待用。3 平底鍋加少許食用油抹勻鍋底,待油八分熱後放入豆腐塊煎至金黃,翻面再煎至金黃 注意煎豆腐時要先中火後轉小火 出鍋待用...