怎麼醃胡蘿蔔

2021-06-20 11:11:09 字數 421 閱讀 1953

1樓:匿名使用者

酸酸甜甜小蘿蔔

原料:小紅蘿蔔,檸檬,冰糖等。

做法:1、小紅蘿蔔、檸檬切片。

2、水燒開,依照個人口味,放冰糖,煮到全部融化。

3、放蘿蔔片和檸檬片進去,額外再加一些檸檬汁。

4、水再次開時,立馬關火盛入乾淨乾燥的罐中。

5、放涼後,蓋蓋子,放冰箱冷藏24小時後可以吃。

切記蘿蔔入鍋後,不能久煮,不然會失去脆爽的口感。

2樓:匿名使用者

像淹泡菜那樣淹,胡蘿蔔洗淨晾乾,花椒鹽水煮沸,涼後放在密封的罈子裡,可以放些辣椒。7,8天就可用吃,酸酸辣辣脆脆的很好吃

3樓:匿名使用者

不要把皮削掉

切的時候,不要切太小,切成條子

晒乾一點

胡蘿蔔怎樣種植,胡蘿蔔怎麼種植

1.選擇品種。如果秋季種植胡蘿蔔,需要選擇生長期為90 110天的品種,要求品種適應性強,耐高低溫,抗病,產量高,如頭心紅 七頭紅 雉雞紅等。2.土地選擇和準備。為了保證胡蘿蔔的良好品質,建議選擇地勢高 排水好 土層深 質地疏鬆 有機質含量高的壤土,深翻,施腐熟有機肥 磷酸二銨 硫酸鉀等基肥,再做小...

蘿蔔怎麼醃鹹菜好吃,青蘿蔔怎麼醃鹹菜好吃

一 醬醃蘿蔔 原料 蘿蔔 鹽 醬油 糖 雞精 香油。做法 1 蘿蔔洗淨後削去頭尾後切成3mm厚的片,用鹽醃製2 3小時,濾去汁水放入乾淨無油的容器中 2 把醬油 糖和少許清水放入鍋中燒開,加入雞精後晾涼 3 把涼透的醬汁到入放蘿蔔片的容器中,淹沒蘿蔔片 4 把容器放入冰箱冷藏室,醃製2 3天 5 吃...

怎麼把胡蘿蔔切成絲,胡蘿蔔切成絲怎麼切

先把胡蘿蔔切成薄片,然後在把切細就成絲了。現在超市一般都有賣多功能刀具的,能切絲,切塊,切片,不會切可以去買乙個,很實用也很方便 也不貴。胡蘿蔔切成絲的做法 1 刀要選擇鋒利的菜刀,輕重適宜,以自己拿在手上運用自如為原則,重了會手痠,輕了則切起來也很費力。刀要比較薄的那種,最好上下的厚度相差不多的那...