1樓:葫蘆是隻豬
這樣的竹筍吃起來不膩口
2樓:魯姐美食
鮮竹筍怎麼做?竹筍一切為二,然後平行改刀,切段,然後下鍋煮後撒上調料吃就可以。
3樓:蜂鳥飛燕
材料:竹筍250g、豬肉150g、青辣椒1個、蒜頭5g、生薑5g、紅辣椒1個
做法:1、油熱後將豬肉下鍋。
2、放入蒜頭、生薑。
3、再放入煮好的筍入鍋翻炒。
4、放紅辣椒和青辣椒。
5、放鹽和醬油。
6、美味出鍋。
4樓:鄒宣別雁露
可以用來燒雞,可以用火鍋料來燒,這樣可以增加雞和竹筍的香味
醃好的竹筍怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
這種來竹筍要進行清水浸泡,自盡量去掉
bai竹筍裡面的鹹味和怪味du,浸泡前要逐只一剖兩zhi半,浸泡2小時。dao然後若想用其炒肉,就將竹筍斜切成片後再用清水浸泡30分鐘,撈出並控淨水分。
這樣有利於竹筍裡面的鹹味被徹底泡出來。經過處理後的竹筍即可如同普通的炒菜做法操作。也可以切段後用來燒肉。
拓展資料春筍:春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便祕的功能。
所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。
現代醫學證實,吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。
6樓:阿土有有
這種竹筍要進來行清水源
浸泡,儘量去掉竹筍裡面bai的鹹味和怪味,浸du泡前要zhi
逐只一剖兩半dao,浸泡2小時。然後若想用其炒肉,就將竹筍斜切成片後再用清水浸泡30分鐘,撈出並控淨水分。這樣有利於竹筍裡面的鹹味被徹底泡出來。
經過處理後的竹筍即可如同普通的炒菜做法操作。也可以切段後用來燒肉。
7樓:禍水啊禍水
回家後先切片,然後煮大概5分鐘左右
最後泡一下水 就可以了~~~~
嗯 我一般今天泡 明天吃的~~~
可以試試~~~
8樓:熱心助人
放味精!!!大量!!!!
保證好吃!!!!!
新鮮竹筍怎麼做最好吃,新鮮大竹筍怎麼做好吃
方法 步驟 1準備好辣椒。最好是辣一點的。備用。2竹筍需要使用清水泡一下,去除竹筍內的苦味。然後再炒就比較好吃了。注 最少泡半天,第二天吃前一點就泡好。或是者用開水煮十來分鐘,不要蓋鍋蓋哦!3在炒竹筍的時候需要加多一點油,竹筍比較吸油。到這裡可以加入適量的鹽。炒香好就要以加入其它的的食材了。4我加入...
鮮竹筍怎麼做好吃,新鮮大竹筍怎麼做好吃
1.去掉皮後,切成絲在滾燙的開水中焯一下,撈出後用涼水過一下再控乾,拌上你自己喜歡的作料,如鹽,味精,醋,辣椒麵,麻油,也可以加上炒好的肉絲或煎雞蛋絲。哇,好香還爽口。2.竹筍要先在滾燙的水裡抄一下,去掉土腥味,切成片狀,用臘肉片。薑片。蔥片,在大火的鐵鍋裡,配以合適的佐料,爆炒出鍋。雙筍肉絲。原料...
竹筍燒肉的做法,竹筍燒肉怎麼做好吃,竹筍燒肉
食材主料 五花肉500g 竹筍600g輔料油 適量生抽 適量老抽適量蔥 適量生薑片 適量八角 適量冰糖 適量步驟 1.竹筍去殼切成滾刀塊洗淨。2.五花肉切塊用溫水洗淨 3.準備蔥,八角,生薑片。4.鍋內先倒入一點油,先把肉均勻放入鍋中 5.中火煎至豬肉出油,把多餘的油倒出。6.推向一邊,下入八角,生...