1樓:豬仔紅色
簡單快來手菜」
用料源主料
節瓜1個
輔料蒜公尺
2瓣植物油
適量醬油
1小匙鹽
半小匙素炒節瓜的做法
1.節瓜削皮,挖掉中間的瓜籽,用清水沖洗乾淨2.洗淨的節瓜切成厚薄均勻的片
3.鍋中倒入適量油燒熱,放入蒜公尺爆香
4.將切片的節瓜倒入鍋中
5.翻炒三四分鐘至節瓜微微變軟
6.調入1小匙醬油
7.繼續翻炒均勻
8.待節瓜8、9分熟時,加入適量鹽調味,炒勻即可出鍋烹飪技巧
1、節瓜不要切得太薄,稍稍有點厚度,太薄的話就容易超爛;
2、加醬油是為了調色,也可不加,味道也一樣很好的;
3、節瓜不要炒得太熟,太熟的話吃的時候一夾就爛了,所以只需8、9分熟時即可出鍋。
清炒節瓜的做法步驟圖,清炒節瓜怎麼做好吃
2樓:匿名使用者
用料節瓜 乙個
蒜、乾辣椒、鹽、蠔油 適量
清炒節瓜的做法
節瓜削皮洗淨切薄片
版、蒜剝皮權洗淨切好、乾辣椒備好
取鍋放少許油燒熱放蒜辣椒爆出味放入節瓜翻炒一分鐘放入少許滾水燜三分鐘放入鹽少許蠔油炒勻即可
豬肉炒節瓜的做法,豬肉炒節瓜怎麼做好吃,豬肉
3樓:封神哈哈的故事
食材主料
豬肉200g
節瓜500g輔料油
適量鹽適量蒜頭
適量醬油
適量步驟
1.把節瓜去皮,切塊。
2.下油放進蒜頭,然後放進豬肉炒一下。
3.倒進節瓜繼續炒到熟。
4.最後加鹽和醬油調味就可以了。
做法,節瓜炒雞蛋怎麼做好吃,節瓜炒雞蛋的家常做法
4樓:匿名使用者
主料節瓜
1個雞蛋
2個輔料
雞精少許
bai生抽du少許鹽
少許花生油
zhi少許
大蒜少許
步驟dao
1.節瓜去皮切成
內條2.兩個雞容蛋打撒
3.鍋中熱油倒入雞蛋炒好了盛出備用
4.切點蒜末
5.鍋中熱油倒入蒜末炒出香味
6.倒入節瓜翻炒兩下,加入少許水炒至節瓜變軟。
7.倒入雞蛋
8.加入少許鹽和雞精還有生抽,攪拌均勻
小貼士無
5樓:匿名使用者
節瓜它還具有bai清熱、解暑、
du解毒、利尿
zhi、消腫等功效、是炎熱夏季dao的理想蔬菜。內此外、有助容於治腎臟病、浮腫病、糖尿病等、有一定的輔...
評分炒 鹹鮮味15分鐘
主料 3人份
節瓜1個、雞蛋2個
輔料花生油2勺、精鹽1勺
節瓜炒蛋步驟1
節瓜去皮清洗乾淨、切片
步驟2碗裡放鹽、打入雞蛋、攪拌均勻
步驟3熱鍋放油、倒入雞蛋、煎熟、用鍋鏟弄成小塊、裝盤待用步驟4熱鍋放油、放節瓜、加入適量清水翻炒、炒至節瓜軟身步驟5倒入雞蛋、翻炒均勻
步驟6放鹽、翻炒幾下即可出鍋
步驟7成品
烹飪技巧
節瓜對比冬瓜來說、比較「正氣」老少皆宜
節瓜怎麼炒好吃
6樓:匿名使用者
和土豆一起炒 最好吃,先都一起用油炒,然後感覺幹了就到一點水(誰不要多,不要弄得想燉的似地)炒到熟,很好吃的
或者做粥也很好,切成片炒一下,放在飯鍋裡,加大公尺和水 像正常煮粥一樣煮。喜歡天就放糖。喜歡西安就放鹽。怎樣吃都不錯
7樓:咔咔_快樂尕卡
找蝦公尺節瓜粉絲煲的做法。很好吃。
8樓:卷賢毓緞
炒節瓜的做法
1.選取三條新鮮的瓜
2.把瓜皮刨掉,不要那麼用力,小心把瓜肉也刨了就浪費。
3.中間切開,再把切開的瓜又切開(一條瓜切成四條長長的)然後切成小段段。大小均衡。
4.四個小蒜頭,切成薄薄的片片。
待用。5.起油鍋
等油五成熱的時候,把蒜倒下去。
爆香,然後,把瓜倒進去,翻炒。
6.因為瓜本身就很甜,別太鹹。
一點點的細鹽就可以了。
7.如果有高湯的話,建議放高湯,如果沒有,放點開水也可以的。
不用太多。放兩小勺的量就夠了。
8.蓋上鍋蓋,中火燜兩分鐘。
即可上盤。
美味的下飯菜來了。
節瓜怎麼炒好吃
和土豆一起炒 最好吃,先都一起用油炒,然後感覺幹了就到一點水 誰不要多,不要弄得想燉的似地 炒到熟,很好吃的 或者做粥也很好,切成片炒一下,放在飯鍋裡,加大公尺和水 像正常煮粥一樣煮。喜歡天就放糖。喜歡西安就放鹽。怎樣吃都不錯 找蝦公尺節瓜粉絲煲的做法。很好吃。炒節瓜的做法 1.選取三條新鮮的瓜 2...
節瓜炒雞蛋的做法,節瓜炒雞蛋怎麼做好吃,節瓜
炒節瓜的做法。1.選取三條新鮮的瓜。2.把瓜皮刨掉,不要那麼用力,小心把瓜肉也刨了就浪費。3.中間切開,再把切開的瓜又切開 一條瓜切成四條長長的 然後切成小段段。大小均衡。4.四個小蒜頭,切成薄薄的片片。待用。5.起油鍋。等油五成熱的時候,把蒜倒下去。爆香,然後,把瓜倒進去,翻炒。6.因為瓜本身就很...
上湯節瓜的做法步驟圖,上湯節瓜怎麼做好吃
用料主料 節瓜來400g 鹹鴨蛋1個 松花蛋源1個 調料食鹽bai 適量du姜適量 調和油適量 上湯zhi節瓜的做法 1.瘦肉 dao切成肉片,用油鹽,薑絲醃一下備用 鹹蛋黃切成若干份,皮蛋亦一樣,鹹蛋白保留最後才用 2.節瓜洗淨,去皮,切成適量大小 3.鍋中煮適量的水,下瘦肉煮開後,把血沫撈乾淨,...