1樓:匿名使用者
材料主料:乾筍150g、五bai花du肉150g;
輔料:油適量
zhi、鹽適量、蒜適量、姜適dao量
乾筍香菇專燜肉
1香菇和乾筍先用水泡1-2小時屬
2把泡好的乾貨洗乾淨
3放入紫砂煲
4加薑蒜
5加適量鹽
6放入燉好的紅燒肉
7悶上鍋蓋蒸6個小時
小貼士紅燒肉油比較多鋪在最上面蒸出來的油能直接滲到乾筍裡面
香菇燜肉怎麼做好吃 香菇燜肉最正宗的做法
2樓:爵爺的網路
香菇用冷水泡發,五花肉600g切成1.5釐公尺方塊鍋裡放油,放糖化開,放大蒜,生薑大料和桂皮炒香放肉下去炒,加點料酒和老抽,炒一會加點鹽
香菇切成塊,放壓力鍋下面
再把炒好的肉放下去,加一小碗水壓35分鐘起鍋前加雞精,最後裝碗放一些蔥花
客家筍乾燜豬肉怎麼做如何做好
3樓:匿名使用者
客家bai筍乾燜豬肉做法
食材主料
du筍乾
適量豬肉
少許zhi
dao生薑
少許醬油少許鹽
少許步驟
1.準備好專提前泡發的屬筍乾,豬肉,生薑。
2.筍乾切細條,帶點肥的豬肉切塊,生薑切片。
3.鍋熱放油,下生薑豬肉煸炒。
4.放入筍乾一起煸炒,再放鹽和醬油。
5.加入水燜煮。
6.為節省時間,放入高壓鍋煮10分鐘。
7.出鍋。
奉化油燜筍怎麼做,油燜筍燒肉的做法步驟圖，油燜筍燒肉怎麼做
此網bai站du有詳zhi細dao介專紹屬 油燜筍燒肉的做法步驟圖，油燜筍燒肉怎麼做 用料筍 一袋 五花肉 一條 油 適量 生抽 1.5勺 老抽 1勺 冰糖 適量 料酒 2勺 五香粉 適量 香蔥 一根 鹽 適量 油燜筍燒肉的做法 筍從中間劃開，切斷。五花肉切片。小蔥切成蔥花。鍋中燒油 比平時炒菜多些...
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