1樓：佳藝兒的
食材明細
冬瓜500g
香菇20g
蔥薑適量
醬油1勺
鹽2g八角1個
鹹鮮口味
燒工藝十分鐘耗時回
簡單難度答
素菜葷吃的紅燒冬瓜的做法步驟
1冬瓜去皮去瓤。
2切成4--5釐公尺的方塊。外皮上切成十字花刀。
3蔥切段，薑切片。
4香菇切成小丁。
5在切好的冬瓜花刀面抹上醬油上色。
6鍋中放油，下入冬瓜皮朝下煎至。
7煎至表皮上色。
8爆香八角和蔥薑。
9下入香菇翻炒。
10把冬瓜皮朝下碼放在香菇上面。
11加入糖 鹽 醬油和清水燒開。
12燒至湯汁濃縮，冬瓜軟爛即可。
冬瓜大鍋素菜怎麼做好吃,熬冬瓜菜怎麼做
材料冬瓜 鹽 雞精 生抽 老抽 蠔油 白糖做法1 冬瓜去皮去瓤，切成方塊專 2 熱鍋下油，油熱後屬下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃後，把冬瓜扒到鍋邊，中間下少許白糖炒出糖色後和冬瓜塊一起炒勻。3 放入鹽 適量生抽 老抽，加一小碗水炒勻後蓋上鍋蓋，燜煮至冬瓜到熟。4 再加蠔油 雞精，大火收汁，起鍋撒上蔥花即...
冬瓜與火腿怎麼吃，火腿燉冬瓜怎麼做好吃
火腿炒冬瓜的家常做法。材料 小冬瓜，火腿，小蔥。調料 八角1個，生抽，鹽。做法 1 將小冬瓜洗淨後削去硬皮，縱向從中間切成四半，用勺子將瓤兒挖出來，然後切成大概2 3mm厚的片。2 火腿也切成片 小蔥切成蔥花備用。3 熱鍋倒油，油熱後下入八角炸香，然後倒入冬瓜片翻炒兩三分鐘。4 待冬瓜片略微變軟，開...
又好吃的紅燒冬瓜怎麼做，簡單易做的紅燒冬瓜怎麼做好吃又簡單，做
食材明細 冬瓜500g 香菇20g 蔥姜適量 醬油1勺 鹽2g八角1個 鹹鮮口味 燒工藝十分鐘耗時 簡單難度 素菜葷吃的紅燒冬瓜的做法步驟 冬瓜去皮去瓤。切成4 5釐米的方塊。外皮上切成十字花刀。蔥切段，薑切片。香菇切成小丁。在切好的冬瓜花刀面抹上醬油上色。鍋中放油，下入冬瓜皮朝下煎至。煎至表皮上色...