1樓:緒作
讀者點的紅薯餅,模仿蔡徐坤
2樓:匿名使用者
主料紅薯
1個 麵粉少量
澱粉適量 鹽適量
油炸紅薯餅的做法步驟
1. 將紅薯切丁,放碗裡,加適量的麵粉,鹽,澱粉,如果有些幹,可以加點水。
2. 將油倒入鍋中,把紅薯盛在漏勺中
3. 油燒熱後,放紅薯入油鍋,將紅薯炸至金黃。
4. 紅薯餅熱的是外焦裡嫩,冷後紅薯餅都疲軟了,就適合牙口不好的人吃。
5. 最後將這麼個平凡的餅配上稀飯是一道舒心而愛心早餐哦!
小貼士炸紅薯時,油溫不能太高,否則容易炸胡。
油炸紅薯餅怎麼做
3樓:緒作
讀者點的紅薯餅,模仿蔡徐坤
4樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅薯餅
5樓:匿名使用者
紅薯餅這樣做 老公吃了一鍋
6樓:梅子美食廚房
紅薯餅怎麼做?紅薯蒸好後壓成泥,加入200克糯公尺粉,讓麵團吸收水分,裸上麵包糠到油鍋炸至即可。
7樓:正元誠信
先把紅薯去皮,切成丁裝,調配麵粉(麵粉加適量水),將紅薯丁放入麵粉中攪拌均勻,將攪拌好的紅薯放入圓形模具中,再放入油鍋中炸
8樓:匿名使用者
就是甜甜圈內加入紅薯。
麵粉調鹽水成漿,加發酵粉發酵2小時。
紅薯去皮蒸7分熟,加入麵粉漿中。
炸甜甜圈需要模具。自己家裡弄用大鐵勺就可以了,就是中間少了個洞。
9樓:山水之源—緣
將紅薯煮熟後放涼,去皮後攪拌成泥狀,做成你想要的形狀,入油鍋炸黃即可。
10樓:長風影俠
十大垃圾食品之一,可至癌,不必學。
怎樣炸紅薯餅
11樓:梅子美食廚房
紅薯餅怎麼做?紅薯蒸好後壓成泥,加入200克糯公尺粉,讓麵團吸收水分,裸上麵包糠到油鍋炸至即可。
12樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅薯餅
13樓:緒作
讀者點的紅薯餅,模仿蔡徐坤
14樓:匿名使用者
紅薯餅 做法一
: 主料:紅薯 輔料:
麵粉、小公尺面、紅豆沙 烹製方法: 1、將紅薯蒸熟後去皮,放入器皿中,加入三分之一的麵粉和小公尺面,攪拌均勻和成麵團; 2、將麵團揪成小團,包入紅豆沙,製成餅入油鍋炸熟即可。 做法二:
主料:紅薯 輔料:糯公尺面 調料:
炒芝麻、紅豆、松仁、葡萄乾 烹製方法: 1、高壓鍋中放入紅豆壓熟,再炒幹,加入葡萄乾、松仁、芝麻製成豆沙餡; 2、將紅薯蒸熟後去皮壓成泥,加入糯公尺面和成麵團,逐個包入豆沙餡,製成小餅,放入芝麻中沾勻,入油鍋炸熟即可。 做法三:
用料: 1、紅苕一斤(去皮後淨重),切厚片。 2、糯公尺粉二兩。
3、白糖一兩(可依個人喜好增減)。 做法: 1、將紅薯放沸水蒸鍋架上,用中大火蒸15分鐘至熟。
2、取出後趁熱用湯匙壓成泥。 3、放入糯公尺粉、白糖、約一湯匙水,充分揉勻(乾濕度適中)。 4、取適量薯泥用雙手先搓成丸子,再用雙掌拍打成餅狀。
5、鍋中放油燒到八成熱,放入苕餅用中火炸8分鐘(炸的過程中要時時將苕餅翻面)。 6、熄火後用鏟將每個苕餅在鍋邊壓出油分。 7、裝盤後即可食用
15樓:匿名使用者
紅薯餅這樣做 老公吃了一鍋
16樓:哀翔飛北塵
1.紅薯切塊,蒸鍋內蒸15分鐘。
2.取出趁熱壓成泥。
3.加入糯公尺粉揉成麵團。[今天內才發現自己加成澱粉了,但一容樣好吃]..用手按開。。。放在鍋裡一次可以放3,4個小餅。
4.放入熱油鍋炸,記得翻面。
5.外酥裡軟的紅薯餅出鍋了,趁熱吃很好吃的。
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