1樓：aa微湖來客
主料 芸豆400克 豬肉100克 土豆100克 輔料 油 10克 鹽 2克 蔥 3克 姜 2克 蒜 3克 抽 5克 料酒 3克 味素 1克 五香粉 2克 花椒 2克 八角 2克 蒸魚豉油 3克 家燉芸豆做 1. 處理芸豆 2. 準備肉片蔥薑蒜 3.
鍋底油 4. 入肉片煸炒 5. 加料酒抽 6.
加蔥薑蒜 7. 芸豆燉 8. 土豆加清水或者湯火燒火燉 9.
入其餘調料火收汁鍋前加味
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2樓：匿名使用者
主料芸豆
350克bai
土豆du
2個五花肉
150克輔料蔥
適量zhi姜適量
蒜適量步驟dao
1.芸豆摘洗乾淨。版
2.土豆去皮切塊。
3.五花肉切片權
4.鍋中倒油放入肉片翻炒。
5.放入蔥薑蒜一同翻炒。
6.放入芸豆和大醬。
7.翻炒均勻後加入適量清水。
8.開鍋後放入土豆。
9.頓到湯汁收乾，放入鹽和味精調味即可。
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3樓：最愛幻雪寶兒
主料 芸豆700g 豬肉50g
輔料 油適量
鹽適量 蔥適量 姜適量 花椒粉適量 生抽適量 蒜末適量步驟 1.豬肉專切成片，肥瘦分開放著屬。準備好蔥薑。
2.芸豆摘去筋，清洗乾淨。
3.鍋中加油，燒熱，下入蔥薑炒出香味。
4.下入肥肉翻炒至出油。
5.下入瘦肉炒至變色。
6.下入芸豆翻炒至變綠。然後加入鹽和生抽及花椒粉。
7.下入適量水，大火煮沸，轉中火，蓋上蓋子，燉20-30分鐘。
8.一直燉到芸豆軟爛，加入蒜末。
9.盛入碗中即可。
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排骨土豆燉芸豆 用料排骨 300克 芸豆 500克 土豆 乙個 玉公尺 乙個 老抽 2勺 料酒 2小勺 蠔油 1大勺 生抽 2勺 鹽 少許 蔥薑蒜 若干 排骨土豆燉芸豆的做法 排骨焯水後，放入蔥薑花椒大料煮湯，大概七層熟左右備用 鍋燒熱後放入底油，將蔥薑蒜爆香後，放入排骨翻炒一下，調入料酒老抽和生抽...
幹煸芸豆的做法步驟圖，幹煸芸豆怎麼做好吃
主料瘦豬肉 100g 嫩芸豆300g輔料油 適量鹽適量紅尖椒 適量醬油 適量澱粉 適量生薑 適量大蒜 適量豆豉 適量步驟 1.把瘦豬肉切成細細的肉末，也可以買現成的豬肉餡，但絞的肉餡口感要差些。2.切好的肉末裡撒少許精鹽 澱粉，倒入適量的醬油醃漬20分鐘，入味。3.嫩芸豆洗淨後，去絲，掰成5公分長的...
芸豆肉燉土豆的家常做法大全怎麼做好吃
材料主料 bai牛肉225克，芹du菜120克，輔料 zhi紅尖椒15克，調料 姜dao10克，豆瓣辣醬15克，醬回油5克，味精答5克，鹽10克，料酒10克，香油10克，植物油50克，醋10克，花椒粉1克，蠔油2克，蘇打粉1克 做法1.牛肉整理乾淨，切成細絲 2.用醬油 蠔油 蘇打粉醃置10分鐘 3...