1樓：仰望輝商
土豆燒牛肉的做法
1.牛腩切塊清水浸泡一下，瀝乾水分備用
2.熱鍋，下花生油，油熱後加入生薑炒至聞到香味3.倒入牛腩塊翻炒至表面變色
4.加入白酒、**糖、生抽和清水，小火燜煮大約50分鐘至牛腩變軟5.胡蘿蔔切滾刀塊
6.土豆去皮，切塊；燉至八成的牛腩放入土豆、胡蘿蔔，稍微下點鹽，水不夠可以加些許開水，繼續小火燜煮15分鐘即可
給土豆炒牛肉取個好聽的菜名
2樓：錯催促搜尋
鬥牛豆牛
逗妞材料
牛肉，生抽，澱粉，鹽，料酒，小蘇打，蔥，姜，蒜，乾紅辣椒做法
1、牛肉，切片。
2、然後用冷水泡，去血水，加生抽、澱粉、鹽、料酒、一點小蘇打、水，用筷子不停地攪啊攪~~~~你會發現湯汁越來越少，都被牛肉吸進去了，這就是所謂的上漿。多打一會兒，然後放點油，封住牛肉的水分
3、鍋底留油，放入蔥薑蒜、乾紅辣椒，即刻放入土豆煸炒，加水，沒過土豆就可以了，開始燒土豆。
4、土豆燒的差不多了，湯汁也少了，就加入青辣椒和牛肉，加入少量生抽、鹽，湯汁收的差不多了，就可以出鍋啦！
土豆炒牛肉的菜名
3樓：餘生不孤寂
1. 土豆切bai片，泡入清水中du
2. 牛肉
切薄片，用生
zhi抽，老抽，蒜末，薑末，澱粉醃dao制3. 熱油下鍋，內油稍多些，容牛肉下去不急著翻炒，炸一會再翻面再炸，然後炒散
4. 炒散後盛起，不宜炒太久
5. 土豆下鍋，只用剛才剩下的油，不用再加油了6. 土豆加水煮熟後加入牛肉快速翻炒，調如鹽，糖。
7. 好了，美味無比
關於土豆的菜名可複製
4樓：願得真心不相負
土豆：酸辣土豆絲，紅燒土豆，孜然土豆，羊肉燒土豆，炸土豆，幹煸土豆絲，土豆泥，鐵板土豆，雞肉燉土豆，各種肉都可以燒或燉土豆……………
5樓：是學岺舜未
，土豆泥，青椒土豆絲，酸辣土豆絲，土豆燒牛肉，土豆燒排骨，嘛辣土豆，烤土豆片，炸土豆巴，土豆燒湯，還有就是薯條…反正很多。只有你想不到的，沒有它做不到的
6樓：秋分
燒洋芋，煮洋芋，悶洋芋，炸洋芋，炒洋芋，洋芋耙，青椒洋芋絲，紅椒洋芋絲，麻辣洋芋片，土豆小丸子，涼拌酸辣土豆絲，幹煸土豆絲，土豆西紅柿，
關於土豆的菜名有哪些
7樓：春天梨的熊
1，乾鍋土豆片
乾鍋土豆片是一道以土豆、五花肉、青椒作為主要食材，以色拉油回、蔥、姜、蒜作為調料製作而成答的川渝地區的傳統名菜，口味香辣。
2，紅燒土豆
紅燒土豆是用土豆製作的一道家常菜，土豆軟爛酥香。土豆具有很高的營養價值和藥用價值，其營養素豐富，含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，營養結構也較合理，有「地下蘋果」之稱。
3，土豆燒肉
土豆燒肉是一道獨具浙江特色的名菜美味佳餚，製作原料主要有五花肉，土豆，醬油等，屬於浙菜系，此菜特色澤醬紅，味道醇香。
4，醋溜土豆絲
醋溜土豆絲屬於魯菜，是一道山東省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等，主要烹飪工藝是炒，是中國百姓飯桌上常見的家常菜。
5，酸辣土豆絲
酸辣土豆絲是一道人見人愛的川菜，製作原料有土豆、辣椒、白醋等。無論是家庭餐桌、還是飯館酒店幾乎都能見到它的身影。
8樓：ta啊啊
，土豆泥，青椒土豆絲，酸辣土豆絲，土豆燒牛肉，土豆燒排骨，嘛辣土豆，烤土豆片，炸土豆巴，土豆燒湯，還有就是薯條…反正很多。只有你想不到的，沒有它做不到的
取菜名，關於土豆絲或包心菜的
9樓：匿名使用者
很家常的有：酸辣土豆絲、醋溜土豆絲、清炒土豆絲、幹煸土豆絲、熗炒土豆絲
手撕包菜、酸辣包菜、乾鍋包菜，清炒包菜絲
最有創意的菜名關於土豆
10樓：動脈在**
有創意的關於土豆的菜名很多，列舉如下：
1、土豆絲餅
2、家常土豆餅
3、紅燒土豆片
4、酸辣土豆絲
5、土豆燉牛肉
6、土豆泥
7、涼拌土豆絲
8、乾鍋土豆片
9、土豆燒排骨
10、醋溜土豆絲
11、排骨燉土豆
12、土豆燒牛肉
13、肉沫小土豆
14、香蔥土豆餅
15、牛肉燉土豆
16、土豆雞蛋餅
17、土豆燒肉
18、香煎土豆餅
19、香脆土豆球
20、青椒土豆絲
21、魚香土豆
22、炒土豆絲
23、 麻辣土豆
24、土豆餅
25、土豆燉雞塊
26、拔絲土豆
27、笑臉土豆餅
28、家常土豆燒排骨
29、雞小腿燒土豆
30、西班牙土豆煎蛋餅
31、芝士焗千層土豆
32、培根風琴烤土豆
33、西紅柿土豆煎餅
34、醬悶小土豆
35、涼拌土豆絲
36、土豆肉餅
37、韓式土豆餅
38、紅燒肉燉土豆
39、香甜土豆沙拉
40、尖椒土豆絲
11樓：匿名使用者
to du a new road【土豆燉牛肉音譯成英文，英文意思是開闢一條新道路】
牛肉燉土豆的做法科學嗎，土豆燒牛肉和牛肉燉土豆的做法有什麼不同？
很合理，是北方家常菜 牛肉燉土豆 主料牛腩肉500g 土豆150g 輔料蔥5g 姜5g 蒜5g 花椒3g 八角3g 桂皮3g 香葉3g 乾辣椒3g 生抽10g 老抽15g 白酒5g 糖5g 鹽5g 雞精3g 牛肉燉土豆的做法步驟 1.準備調料 蔥，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，香葉i，乾辣椒2.牛腩切塊...
牛肉燉土豆做法，土豆燉牛肉的做法
練習步驟 第一步。土豆洗淨，去皮，切塊。第二步，牛肉備用。第三步。把牛肉切成方塊。第四步 山楂洗淨，辣椒切段，生薑切片。第五步 將洋蔥切碎。第六步。把牛肉放在冷水裡。第七步 水燒開後撇去浮沫，煮至變色撈出，待水冷卻後撈出，瀝乾。第八步。炒鍋放少許油，加熱5分鐘，放入薑片爆香，然後放入牛肉塊，翻炒至牛...
牛肉燉土豆怎麼做好吃，牛肉燉土豆怎麼燉
食材用料 牛肉適量相剋食物 土豆1個相剋食物 油適量鹽少許 糖少許相剋食物 蠔油適量 老抽少許 料酒適量 花椒粒，大料少許 蔥薑蒜適量 牛肉燉土豆的做法 牛肉燉土豆的做法 11.牛肉洗淨切塊，放入冷水鍋中燒開去除浮沫，撈出控水。牛肉燉土豆的做法 22.土豆去皮洗淨切塊，鍋中加入適量油燒7成熱，下入土...