麻辣涼拌菜的配方,麻辣涼拌菜配方調料

2021-03-04 08:50:00 字數 847 閱讀 6033

1樓:手機使用者

用料bai:

香油適量;du生抽1勺;香菜zhi半勺;dao蒜末1勺;醋回2勺;糖半答勺;辣椒油適量; 蔥末半勺;色拉油適量。

做法如下:

1、蒜末切好,結合以往經驗,蒜末比蒜泥香;

2、鍋裡燒燙的色拉油潑在蒜末上;

3、依次加入1勺生抽、2勺醋、半勺香油、半勺白糖;

4、加入適量辣椒油;

5、加入半勺蔥末;

6、全部攪拌,有白芝麻再加點白芝麻,炒熟的即可。

2樓:手機使用者

樓主﹑你好! 麻辣味﹑屬川菜系! 拌麻辣味用料:

鹽﹑味精﹑雞精﹑花椒油﹑胡辣專椒面﹑白屬沙糖﹑胡椒粉﹑蒜末﹑生抽﹑把味調好即可。 可以用於﹑海帶﹑豆腐皮﹑龍鬚菜﹑豆腐干﹑豬頭肉﹑牛肉﹑涼雞﹑鴨﹑冷鍋魚﹑土豆絲﹑茄子﹑等。

麻辣涼拌菜配方調料

3樓:墮落天使的我

涼拌菜 。

材料原料:黃瓜、胡蘿蔔、香菜、蒜、姜、乾辣椒配料:鹽、雞精

回、味極鮮、醋、香油、花生答油

做法1:分別將胡蘿蔔、黃瓜、蒜、姜洗淨切絲2:將香菜洗淨切段,乾辣椒切小段

3:用花生油熗切好的乾辣椒

我採用的方法是先把底鍋的水分靠幹,然後放入乾辣椒聞到些許辣味兒後再倒入適量的花生油,稍稍熗一回即可4:將切好的胡蘿蔔絲、黃瓜絲、蒜絲、薑絲、香菜段放在大碗內加鹽、雞精、吸極鮮、醋、香油拌勻

5:再把調好的所有材料倒入鍋內,拌勻即可

4樓:開賢鎖汝

鹽、味精、雞精、鹹醬油、蒜末、花椒麵、辣椒油、白沙糖少許、香菜,根據以上麻辣配方調配,絕對好吃……

東北大韓民俗村涼拌菜配方

可以到專業的培訓機構學習比較好比較全面。學習外語時要不要學習它的文化習俗?給出正反兩方的理由!反方理由 不需要。語言只是交流的工具,能正確傳達意思即可。我們又不是專家,要研究那麼多幹嘛!正方理由 當然需要。語言是文化習俗的載體,學習時無論主觀意願是怎樣的,都無法將兩者割裂。不學習它的文化習俗不可能實...

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