1樓：匿名使用者
不放血的好，不僅營養豐富，血留在鴿子體內還能讓肉質更鮮嫩
2樓：匿名使用者
不放血的好,鴿孑血是很好的補品
鴿子放血燉好，還是不放血？
3樓：匿名使用者
很高興回答樓主的問題。最好不放血，可保原滋原味，方法有二，但是殘忍，1 用水淹死，2，用食指和無名指抵住鴿子脖子中指緊扣與咽喉處，一分鐘哦完事。放血就如殺雞一樣，用口或剪子割斷鴿子咽喉出的氣管，倒置出血。
食用最好清燉，加枸杞，薑片，大蔥即可。不可剁塊，整隻燉煮才能保證湯鮮肉嫩。
4樓：匿名使用者
一般不放血。
鴿子血據說挺補的。
通常是水淹或者悶死後直接拔毛。
5樓：匿名使用者
用沙生。當歸 清燉鴿子，可以補血養神的效果，你可以溜斷脖子悶死，這樣不會放血也會讓血衝到鴿子五臟！這樣就可以。謝謝真誠採納！
6樓：匿名使用者
無稽之談 任何牲畜必須放血 為什麼很多殺好的牲畜還有在穿一道水 就是把裡面沒有放乾淨的血水煮出來 聖經也很清楚的註明 血是不能吃的 希望大家不要被誤導
燉鴿子不能放血
7樓：灰狼狼愛上小羊
鴿子肉又名白鳳，肉美，營養豐富，著名的烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳為原料製成。它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素a\b\e等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動脈硬化。
鴿肉裡含有豐富的泛酸，防止脫髮、白髮和未老先衰等都有很好療效。
鴿肉裡含有豐富的軟骨素，可增加**彈性，改善血液迴圈，可加快傷口癒合。
每次半隻（80-100克）
天天吃沒問題的！鴿子肉又名白鳳，肉美，營養豐富，著名的烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳為原料製成。它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素a\b\e等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。
鴿肝了中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動脈硬化。鴿肉裡含有豐富的泛酸，防止脫髮、白髮和未老先衰等都有很好療效。
鴿肉裡含有豐富的軟骨素，可增加**彈性，改善血液迴圈，可加快傷口癒合。
每次半隻（80-100克）
天天吃沒問題的！鴿子肉又名白鳳，肉美，營養豐富，著名的烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳為原料製成。它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素a\b\e等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。
鴿肝了中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動脈硬化。鴿肉裡含有豐富的泛酸，防止脫髮、白髮和未老先衰等都有很好療效。
鴿肉裡含有豐富的軟骨素，可增加**彈性，改善血液迴圈，可加快傷口癒合。
每次半隻（80-100克）
天天吃沒問題的！鴿子肉又名白鳳，肉美，營養豐富，著名的烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳為原料製成。它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素a\b\e等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。
鴿肝了中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動脈硬化。鴿肉裡含有豐富的泛酸，防止脫髮、白髮和未老先衰等都有很好療效。
鴿肉裡含有豐富的軟骨素，可增加**彈性，改善血液迴圈，可加快傷口癒合。
每次半隻（80-100克）
天天吃沒問題的！
聽說燉鴿子湯不能放血是不是這樣
8樓：天平小大師
講究的是殺鴿子不能放血，要用水溺死或者其他方法，做的時候需要把內臟，血水洗乾淨。可以往鴿子腹中放一些藥材一起燉
9樓：雅人醬
。最好不放血，可保原滋
原味，方法有二，但是殘忍，1 用水淹死，2，用食指和無名指抵住鴿子脖子中指緊扣與咽喉處，一分鐘哦完事。放血就如殺雞一樣，用口或剪子割斷鴿子咽喉出的氣管，倒置出血。食用最好清燉，加枸杞，薑片，大蔥即可。
不可剁塊，整隻燉煮才能保證湯鮮肉嫩。
10樓：孫揚清
您好,吃鴿子應該放血的 。鴿子最好的吃法就是「燉」。燉鴿子湯要放點瘦肉,能給湯增鮮的。千萬不要加味精
11樓：匿名使用者
一般燉鴿子湯目的是補氣血的，放血的話效果沒那麼好，所以選擇權在於你想不想放而已。
12樓：匿名使用者
鴿子肉又名白鳳，肉美，營養豐富，著名的
烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳為原料製成。它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素a\b\e等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動脈硬化。
鴿肉裡含有豐富的泛酸，防止脫髮、白髮和未老先衰等都有很好療效。
鴿肉裡含有豐富的軟骨素，可增加**彈性，改善血液迴圈，可加快傷口癒合。
每次半隻（80-100克）
天天吃沒問題的！鴿子肉又名白鳳，肉美，營養豐富，著名的烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳為原料製成。它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素a\b\e等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。
鴿肝了中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動脈硬化。鴿肉裡含有豐富的泛酸，防止脫髮、白髮和未老先衰等都有很好療效。
鴿肉裡含有豐富的軟骨素，可增加**彈性，改善血液迴圈，可加快傷口癒合。
13樓：桐碧蓉龔罡
把鴿子放水裡面，把它掩死，然後去毛，去內脹時，從後面開一
個小洞就可以拿出來了，
在把洗乾淨就可以燉了，
鴿子放血和不放血又什麼區別?
14樓：匿名使用者
你好：個人覺得，還是不放的好，聽說鴿子血也是挺補的。
鴿血色深紅，高含鐵營養價值高。
謝謝希望能對你有所幫助。
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