1樓：觸便是世界
主料娃娃菜
350g
雞蛋2個輔料油
適量鹽適量蔥花
適量薑片
適量步驟
1.娃娃菜撕小塊洗乾淨備用
2.雞蛋打入碗裡
3.加少許鹽調勻
4.蔥切花.薑切片
5.鍋裡放油
6.油熱下入雞蛋炒熟盛出
7.下入薑片爆香
8.加入清水
9.水開放入娃娃菜
10.煮兩分鐘熟了,調入鹽
11.放入炒熟的雞蛋即可出鍋
12.撒上蔥花就可一吃了
雞蛋湯怎麼做好吃，娃娃菜雞蛋湯的家常做法
2樓：紫瞳舞卿
主料娃娃菜
350g
雞蛋2個輔料油
適量鹽適量蔥花
適量薑片
適量步驟
1.娃娃菜撕小塊洗乾淨備用
2.雞蛋打入碗裡
3.加少許鹽調勻
4.蔥切花.薑切片
5.鍋裡放油
6.油熱下入雞蛋炒熟盛出
7.下入薑片爆香
8.加入清水
9.水開放入娃娃菜
10.煮兩分鐘熟了,調入鹽
11.放入炒熟的雞蛋即可出鍋
12.撒上蔥花就可一吃了
娃娃菜炒雞蛋的做法。
3樓：匿名使用者
還真是一道功夫菜呢！
比豆芽還難炒——要麼菜還沒熟，湯已經出來了；要麼熟了卻湯湯水內水的沒法吃容。
1，將雞蛋打散備用；將蔥薑切末，辣椒剪成碎；
2，將娃娃菜洗淨後，挖出根，用刀斜著斬3-4節；
3，鍋燒熱放油，將雞蛋下入翻炒至嫩熟；
4，大火熱油，將辣椒碎與蔥薑同時下鍋，隨即將娃娃菜塊放入鍋中，不停地翻炒大約十幾下，下雞蛋、鹽、味精，沿鍋邊烹醋少許，翻勻即出鍋！
成菜效果應該是酸辣鮮香、菜爽蛋嫩。
4樓：172德中
1。攪蛋液
bai的時候加料du酒和水，可以去除雞蛋zhi的腥味，dao而且會讓炒出的雞蛋更蓬鬆
專一點，口感更
屬好。2。雞蛋成型之後一定要快速盛出，因為後面還要二次入鍋，雞蛋老了不好吃。
3。放鹽的時候，因為之前蛋液裡面放過一點了，所以要比平時炒菜時稍微少一點。
5樓：匿名使用者
把娃娃菜切絲煮。煮熟後放雞蛋炒，把那菜水倒出來再放哦
6樓：匿名使用者
來蛋一共有五個步驟，自需要提前準bai
備好的食du
材有：娃娃菜、zhi雞蛋、油
、鹽、洋蔥、生dao抽、蒜
1. 娃娃菜洗淨，菜幫菜葉一刀分，棒子劈兩半。
2. 熱鍋涼油攤嫩雞蛋。
3. 繼續熱鍋涼油下適量洋蔥驅鍋。
4. 先下菜幫炒到塌秧，再下葉子和雞蛋。
5. 放鹽，炒至出湯關火出鍋。
具體步驟如下：
1、娃娃菜洗淨切小段。雞蛋打散，打均勻，下油燒熱鍋，雞蛋下鍋，稍微凝固，用筷子劃散，煎好裝盤備用。
2、下油，爆香蒜片
3、下娃娃菜，炒軟，加入芹菜。
4、炒至八成熟，加入雞蛋，生抽，適量的鹽。
5、翻炒均勻，關火裝盤即可。
娃娃菜不可以燒蛋湯嗎
7樓：超級小萌人
主料娃娃菜350g雞蛋2個輔料油適量鹽適量蔥花適量薑片適量步驟娃娃菜雞蛋湯的做專法步驟11.娃娃菜撕小塊洗乾淨備屬用娃娃菜雞蛋湯的做法步驟22.雞蛋打入碗裡
娃娃菜雞蛋湯的做法步驟33.加少許鹽調勻
娃娃菜雞蛋湯的做法步驟44.蔥切花.薑切片娃娃菜雞蛋湯的做法步驟55.鍋裡放油
娃娃菜雞蛋湯的做法步驟66.油熱下入雞蛋炒熟盛出娃娃菜雞蛋湯的做法步驟77.下入薑片爆香
娃娃菜雞蛋湯的做法步驟88.加入清水
娃娃菜雞蛋湯的做法步驟99.水開放入娃娃菜娃娃菜雞蛋湯的做法步驟1010.煮兩分鐘熟了,調入鹽娃娃菜雞蛋湯的做法步驟1111.
放入炒熟的雞蛋即可出鍋娃娃菜雞蛋湯的做法步驟1212.撒上蔥花就可一吃了
娃娃菜煎蛋怎樣做好吃 娃娃菜煎蛋的家常做法**
8樓：sky淺夏羽萱
1.備娃娃菜和雞蛋
2.取菜葉子清洗，
3.切碎，蛋打成蛋液，
4.燒油下入娃娃菜炒勻，
5.放點鹽，
6.炒熟，
7.調入辣椒粉，
8.炒勻，
9.倒進蛋液，
10.等待，
11.炒勻即成。
9樓：半夏半暖
1.取娃娃菜葉子少許清洗，雞蛋二個。
2.娃娃菜葉子切碎，雞蛋打成蛋液。
3.先炒娃娃菜，放點鹽炒勻。
4.再放進辣椒粉炒熟。
5.倒進蛋液。
6.炒勻即可。
7.裝盤。
娃娃菜炒雞蛋怎麼做？
10樓：匿名使用者
娃娃菜炒雞蛋一共有五個步驟，需要提前準備好的食材有：
娃娃菜、雞蛋、油專、鹽、洋蔥、生抽、蒜
1. 娃娃屬菜洗淨，菜幫菜葉一刀分，棒子劈兩半。
2. 熱鍋涼油攤嫩雞蛋。
3. 繼續熱鍋涼油下適量洋蔥驅鍋。
4. 先下菜幫炒到塌秧，再下葉子和雞蛋。
5. 放鹽，炒至出湯關火出鍋。
具體步驟如下：
1、娃娃菜洗淨切小段。雞蛋打散，打均勻，下油燒熱鍋，雞蛋下鍋，稍微凝固，用筷子劃散，煎好裝盤備用。
2、下油，爆香蒜片
3、下娃娃菜，炒軟，加入芹菜。
4、炒至八成熟，加入雞蛋，生抽，適量的鹽。
5、翻炒均勻，關火裝盤即可。
11樓：樂正清淑寒漠
鮮湯蘑菇煮娃娃菜的做法詳細介紹
菜系及功效：
美容菜譜
鮮湯蘑菇煮娃內娃菜的制
作材料：
主料容：
去掉上層浮油的雞湯或肉湯2碗
娃娃菜(長得像小型白菜的)或者嫩白菜（葉子多一點）2棵,約300克白蘑菇,白靈菇,蟹味菇或者銀針菇,約50克鹽,胡椒粉,雞精,香油
鮮湯蘑菇煮娃娃菜的特色：熱量非常非常低，卻能吃個半飽。蘑菇能吸油還能飽腹，最適合**的時候用；白菜清爽而且能提供很多礦物質和膳食纖維。味道鮮美，製作方便。
教您鮮湯蘑菇煮娃娃菜怎麼做，如何做鮮湯蘑菇煮娃娃菜才好吃1娃娃菜或白菜切成大塊或段；蘑菇撕開去根部
2雞湯燒沸，加入切好的白菜和蘑菇，燒開5分鐘；
3加鹽、雞精和胡椒粉調味，點半勺香油。
12樓：長孫丹煙字錕
主料：豬後臀肉bai，娃娃菜1顆半
調料：du乾辣椒8個，zhi花椒、澱粉、dao姜、蒜、醬油、回蔥、雞精、花生油各少
答許做法：
1、肉切片後加醬油、澱粉拌勻，娃娃菜切成小條，辣椒剪成絲備用；鍋內油燒至七成熱，放入肥肉煸出油；
2、倒入瘦肉炒至變色盛出備用；
3、鍋內倒入油燒熱，加入花椒、辣椒煸香，倒入姜沫、蒜片、蔥爆出香味；
4、倒入炒至變色的肉，炒出辣味；
5、倒入切好的娃娃菜，加入鹽大火翻炒；
6、炒至娃娃菜變色後加入雞精即可。
湯怎麼做好吃，娃娃菜魚丸湯的家常做法
13樓：匿名使用者
主料娃娃菜
100克
魚丸50克
蝦丸50克輔料油
適量鹽適量醬油適量糖
適量步驟
1.娃娃菜剝開，洗淨
2.用手撕成小塊狀
3.姜剁成末
4.鍋裡放少許油
5.油熱後先將薑末放進鍋裡翻炒一下
6.再把娃娃菜放進鍋裡翻炒
7.炒到娃娃菜變軟後，放入適量水
8.水開後將魚丸蝦丸放進鍋裡再煮2-3分鐘9.待魚丸蝦丸體積膨大到原來的1.5倍左右，關火，撒入香菜末，加鹽、糖、醬油調味即可
14樓：何焱宇杰龍
娃娃菜魚丸湯的家常做法
主料娃娃菜100克 魚丸50克 蝦丸50克輔料油適量 鹽適量 醬油適量 糖適量
步驟1.娃娃菜剝開，洗淨
2.用手撕成小塊狀
3.姜剁成末
4.鍋裡放少許油
5.油熱後先將薑末放進鍋裡翻炒一下
6.再把娃娃菜放進鍋裡翻炒
7.炒到娃娃菜變軟後，放入適量水
8.水開後將魚丸蝦丸放進鍋裡再煮2-3分鐘9.待魚丸蝦丸體積膨大到原來的1.5倍左右，關火，撒入香菜末，加鹽、糖、醬油調味即可
蛋餃娃娃菜湯的家常做法大全怎麼做好吃視
15樓：豪傑飛鴻
主料娃娃菜200g蛋餃100g輔料鹽適量
步驟娃娃菜蛋餃湯的做法步驟11.娃娃菜和蛋餃娃娃菜蛋餃湯的做法步驟22.蛋餃放水燒湯
娃娃菜蛋餃湯的做法步驟33.放入娃娃菜
娃娃菜蛋餃湯的做法步驟44.煮煮
娃娃菜蛋餃湯的做法步驟55.煮成這樣，可以放點鹽了娃娃菜蛋餃湯的做法步驟66.娃娃菜蛋餃湯做好了
16樓：匿名使用者
用料主料娃娃菜2棵雞蛋2個肉餡150克
輔料濃湯寶1塊蔥花適量
蛋餃娃娃菜湯的做法
1.豬肉剁成泥狀，在剁到一半狀態的的時候放入姜一起剁2.洋蔥剁碎
3.肉泥放入洋蔥加入五香粉和鹽拌勻
4.雞蛋開啟，充分攪散
5.我用的是不粘鍋，沒有放油，用湯勺舀蛋液，一勺乙個，攤成大致的圓形6.蛋餅半凝固的時候，一端放入拌好的肉餡
7.另一面蛋餅倒扣過去，交接處慢慢按嚴
8.做好的蛋餃備用
9.娃娃菜每棵分成6瓣
10.用開水燙一下馬上撈出
11.炒勺放清水，下入蛋餃
12.放一塊濃湯寶
13.放入娃娃菜
14.煮5分鐘後，放入蔥花調味即可
娃娃菜湯面的家常做法大全怎麼做好吃**
17樓：匿名使用者
用料娃娃菜bai 一顆
面 約70克du
雞蛋 1個
香菇醬zhi 兩勺香油蔥
醬油娃娃菜雞dao蛋湯麵的做法
鍋裡版面放上水開始燒。
權準備麵碗，放香油、蔥、醬油適量。然後把娃娃菜洗乾淨，稍微切一下。
水開了，先舀幾勺開水到麵碗裡，然後下面，水沸後加點涼水然後轉中火。
小碗裡滴兩滴香油，把雞蛋打進去，撒一點鹽（如果有蝦公尺撒一點更好），放微波爐裡高火2分鐘。
把煮熟的麵撈到麵碗裡，然後娃娃菜下到開水裡燙熟。
娃娃菜和雞蛋臥到面上，加兩勺香菇醬，開吃。
雞蛋湯怎麼做好吃，冬瓜雞蛋湯的家常做法
冬瓜雞蛋湯 食材主料 冬瓜150克 土雞蛋3個輔料油 適量鹽適量胡椒粉 適量香蔥 適量步驟 1.冬瓜去皮切成小片備用，同時切一些蔥花備用。2.雞蛋磕入碗中打勻備用。3.炒鍋倒油燒熱，下雞蛋液炒散炒熟。4.倒入一大碗熱水煮沸。5.放入冬瓜片煮熟。6.冬瓜煮熟後，放入適量鹽調味。7.放入少許胡椒粉調味。...
求娃娃菜的家常具體做法，娃娃菜怎麼做好吃，涼調娃娃菜的家常做法
1 娃娃菜用鹽水洗淨後片成片。2 油熱後，蔥花熗鍋。3 加入木耳翻炒 再加入少許花椒麵和料酒。4 加入蒜片和娃娃菜 大火多炒一會兒 炒軟後，淋入少量生抽翻炒。5 加入適量鹽調味即可 回答您好 您的問題我已經收到，正在為您緊急整理答案呢，打字大約需要3到5分鐘，親不要著急哦 請放心，不會不回覆您的 娃...
娃娃菜餡餃子的家常做法怎麼做好吃
1 和面，置溫暖處醒30min。2 娃娃菜切碎，加少許鹽，逼出水分。3 豬肉加蔥薑剁碎，加入少許鹽 醬油 醋 耗油 腐乳汁，攪勻，加少許花生油攪勻。4 娃娃菜控乾水分，加入到攪拌好的肉餡中，攪勻。5 麵團表面光滑稍微有些軟時，拿出，揉成長條。6 長條麵團切面劑子，擀麵皮。7 準備好的餡兒放到麵皮上，...