1樓:匿名使用者
用料雞蛋 3只
新鮮春芽 100g
鹽 少量
春芽雞蛋餅的做法
挑選春芽,洗乾淨。
把春芽切碎,雞蛋打散,混合在一起,約量加鹽,攪勻。
在平底鍋裡煎熟。
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2樓:安菲爾德
春芽雞蛋餅的做法
挑選春芽,洗乾淨。春芽雞蛋餅的做法 步驟1把春芽切碎,雞蛋打散,混合在一起,約量加鹽,攪勻。春芽雞蛋餅的做法 步驟2
在平底鍋裡煎熟。(油放的有點多了,不過更可以煎得外酥裡內。)春芽雞蛋餅的做法 步驟3
小貼士餅子盡量煎薄一點。春芽和雞蛋的多少可以根據個人口味調整。
椿芽餅怎麼做
3樓:夜夢薇
- 準備食材 -
香樁 50g
麵粉 400g
油 適量
鹽 適量
- 步驟 -
1.香椿切末,老的就不要了,以手能掐動為準。
2.麵粉、香椿末放盆裡,加冷水,冷水呵,和成糊,有點掛即可,不要太稠也不要太稀。
3.鍋底放油,六七成熱(不要太熱,否則就糊啦呵!)倒入麵糊,兩面金黃就出鍋。
4.趁熱吃吧!
- 小貼士 -
鹽不能多,不能多,千萬不能多,咱這是主食,不是菜呵!
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4樓:陌上_卿名酒酒
主料香椿芽
50克雞蛋
2個小麥麵粉
適量輔料油適量
鹽適量蔥花適量
大蒜適量
步驟1.採下來的香椿芽。過開水焯過
2.和小蔥都切碎備用。
3.盆裡放蔥花,香椿,打入兩雞蛋,加鹽。攪勻加適量水。
4.邊攪,邊加入麵粉,和成面稠,希適度的麵糊。
5.做乙個餅時,鍋內適量多加點油,使鍋底吸足油,防止餅粘鍋底。
6.等麵糊都凝固,翻面,稍煎一下就可以出鍋了。
7.做熟的餅做兩個對折,出鍋。
8.搗點蒜汁蘸著吃,或直接嚼著大蒜吃,很香的啊。
小貼士1、香椿入菜時,都要用開水焯過。
2、做第乙個餅時,適量多加點油,防餅粘鍋。
5樓:傲00氣
香椿芽餅的做法
洗淨香椿芽。
焯水瀝乾。
切碎,拌入雞蛋和麵粉,平底鍋放油煎至金黃。
平底鍋翻面煎
香椿餅怎麼做
6樓:匿名使用者
主料bai
麵粉100g輔料油
適量du鹽適量
香椿適量
步驟zhi
1.香椿嫩芽一把。dao
2.用開水將專香椿燙了。
3.準備麵粉。
4.燙過的
屬香椿切細。
5.倒入麵粉中。
6.加點鹽。
7.加適量的水攪拌均勻。
8.不粘鍋放火上,加點油。
9.倒入麵糊糊。
10.翻面繼續煎。
11.出鍋裝盤。
小貼士香椿一定要燙過再吃,這樣可以將香椿頭中間的亞硝酸鹽溶解除去
7樓:罐頭小廚
覺得香椿炒蛋欲罷不能,可能是因為你沒嚐過這道香椿餅乾!
8樓:匿名使用者
香椿嫩芽一把
用開水將香椿燙了。
準備麵粉。
燙過的香椿切細。
倒入麵粉中。
加點鹽。
加適量的水攪拌均勻。
不粘鍋放火上,加點油。
倒入麵糊糊。
翻面繼續煎。
出鍋裝盤。
怎麼做好吃的香椿芽雞蛋煎餅
9樓:晚風就是俺
香椿雞蛋煎餅的做bai法
1.香椿洗淨,
du用清zhi水泡10分鐘,
2.洗淨的香椿,用熱水燙一dao下,
3.大碗中回加入麵粉,
4.加水,調成稀答麵糊,
5.加入雞蛋和鹽,
6.攪拌均勻,
7.將香椿撈出攥幹水分,切成末,
8.加入香椿末,拌勻,
9.平底鍋中加一點底油,中小火加熱,
10.倒入蛋糊,攤平,
11.待底部凝固後,翻面,煎至兩面金黃即可。
香椿雞蛋脆餅怎麼做
10樓:和藹的風中雨飛
用料香椿 20g
雞蛋 1個
麵粉 100g
水 適量
香椿雞蛋脆餅的做法
香椿芽焯水之後切碎
麵粉中加入雞蛋和水攪拌均勻
香椿芽放進去
平底鍋內倒入油,將麵糊薄薄攤開煎至金黃色
切開,香脆的不要不要的
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11樓:sky哈哈一點通
主料香椿1把雞蛋2個
輔料麵粉適量
調料色拉油適量食鹽適量
香椿餅的家常做法的做法
1.香椿切碎加鹽揉一下,加雞蛋、麵粉拌勻
2.豆油燒熱,倒入調好的香椿糊,煎至兩面金黃
誰知道香椿餅的做法
12樓:匿名使用者
1、把香
bai椿去梗切碎,另用水加du適量的麵粉攪zhi成糊狀dao(稀稠適度)放入香
內椿攪勻待用。把容餅鍋置火上,熱後加油,將麵糊攤入餅鍋。兩面烙,出鍋即可食用。
2、我是把香椿切成碎渣渣 然後放在雞蛋液裡攪 放點鹽 然後把炒菜的鍋燒紅 放點油 油冒煙了就把攪好的全部倒進去 把火關小 不動它 它自然就成餅子咯 我沒翻面 香蛋好了 就好咯
13樓:匿名使用者
用料主料
麵粉400克
香椿230克
調料色拉油
適量椒鹽
適量香椿酥餅的做法
專1.制酥:取60克麵粉放入耐熱的碗屬中,油倒入鍋加熱到冒煙,端離爐火,慢慢倒入麵粉中迅速攪拌均勻,即是油酥
2.香椿洗淨,切末,放入碗中加適量鹽醃10分鐘3.麵粉用冷水和成麵團,搓揉至表面發光,餳15分鐘4.醒好的麵團,分劑子,擀成麵皮
5.刷上油酥
6.撒是香椿末、椒鹽,切開一刀,從一邊捲成起,壓實擀開7.放煎鍋中,烙至兩面金黃即可
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春芽雞蛋餅的做法 挑選春芽,洗乾淨。春芽雞蛋餅的做法 步驟1把春芽切碎,雞蛋打散,混合在一起,約量加鹽,攪勻。春芽雞蛋餅的做法 步驟2 在平底鍋裡煎熟。油放的有點多了,不過更可以煎得外酥裡內。春芽雞蛋餅的做法 步驟3 小貼士餅子盡量煎薄一點。春芽和雞蛋的多少可以根據個人口味調整。春芽怎麼做好吃 友情...
春芽炒蛋,春芽沒炒熟能吃嗎,春芽炒雞蛋有哪類人不能吃
可以。椿芽可以生吃的。我們都拿來涼拌吃。做椿芽炒蛋的時候把椿芽切成末放在蛋液裡。然後放入鍋裡煎。這樣既好吃,又會弄熟的。香椿葉炒雞乃是一道佳餚,而且香椿營養之豐富,佔蔬菜之首 如果把香椿葉當做蔬菜的話 香椿還具有多種醫藥價值,說道香椿致癌,只是因為含有亞硝酸鹽,大多數人認為會引起中毒,沒有人說會致癌...
雞蛋炒餅,怎麼做雞蛋炒餅好吃,雞蛋炒餅的做法步驟圖,雞蛋炒餅怎麼做好吃
做法原料 餅絲 雞蛋 圓白菜 輔料 老抽 鹽 白糖 蔥薑蒜 雞蛋炒餅製作一 1 圓白菜切絲,雞蛋放少許鹽打散,蔥薑蒜切片備用 2 鍋中放少量油,油熱後下入雞蛋打散,炒熟後盛出備用 3 鍋中放油,加熱到七成熱下入蔥薑蒜片煸香,放入餅絲翻炒一分鐘,放老抽上色,繼續翻炒至上色均勻後放入圓白菜絲,翻炒均勻,...