1樓:匿名使用者
凍湯圓很好煮熟的,水開後無需解凍直接放入開水中煮,等湯圓浮起後,再煮三到五分鐘即可。
2樓:匿名使用者
煮過面沒?跟煮面一樣的1.水開了,就把湯圓放進去,2.
水再次滾開,就倒一點涼水進去3.步驟同上大概兩三次就差不多了,看湯圓都漂在水上,都變胖了,就好了如果不確定,用勺子撈乙個出來,用筷子按一下,軟了,能變形的就是熟了ps :火別開的太大,中火就行了
3樓:匿名使用者
要放寬水開鍋下湯圓在開鍋後拿鏟慢慢貼鍋底鏟待都飄起來後改慢火煮7-9分鐘,拿筷子一夾粘粘的就熟了。
速凍湯圓應該怎麼煮?水一般多少時間開?湯圓煮多久?
4樓:笑笑科普
湯圓是一種老少皆宜的食品,但是很多人不知道冰凍湯圓怎麼煮,讓我們來看看吧
5樓:匿名使用者
速凍湯圓要先解凍再煮,水一般5-10時間開,根據水量和火的大小變動,湯圓煮大概5分鐘左右浮起來就可以了。
具體做法如下:
把從超市買回來的湯圓拿出來,速凍湯圓從超市買回來,建議放到冰箱的凍結層,因為你在超市裡,超市也是放到大冰櫃裡的。好了,首先拿出來,在正常溫度的環境下放著一段時間。
水燒到沸騰的時候,這個時候小心地把湯圓放入水中去,放的時候一定要加倍小心,防止濺起的開水灼傷到自己。放下去,繼續燒。
大概1-2分鐘,水再一次的沸騰的時候,湯圓就會浮起來,這個時候加一次冷水,再繼續燒水,等到第二次湯圓浮起來的時候,這個時候湯圓就可以了。
出鍋的時候,如果是甜的,可以在湯水裡加入一些白糖,這樣和甜餡結合起來更好吃,如果是肉的鹹的餡料,可以弄些醬油等輔料加入湯水裡。
6樓:戀人的蜜語吹過
如果是家常煮些湯圓,水在六七分鐘之內就能燒開,然後放入速凍湯圓,湯圓飄起在水面後,大概七八分鐘就能煮熟了。湯圓的包裝袋上,一般都有提示的,按照提示的內容,沒錯的。
煮元宵:
1、先把水燒開,然後放下冰凍的湯圓然後改小火,不要讓水沸騰起來為宜。
2、如因見水沸騰起來了適當的加點涼水下去,輕輕的推動湯圓不要用力攪動,用力攪動湯圓就會破的,煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。
3、冰凍湯圓從冰箱取出後不會很快融化,如果湯圓上有冰層,建議先適當化一下,否則煮出來的湯圓口感不好。
4、最好用不鏽鋼鍋具,先接適當的水放在火上加熱,等到水將沸的時候把湯圓順鍋邊慢慢滑下,然後用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌,不要推到湯圓,因為可能會把湯圓推破。
7樓:enjoy小栩栩
水煮開之後把湯圓放下去煮4到6分鐘就可以的了,希望可以幫到你哦
8樓:匿名使用者
鍋裡的水開後放入湯圓,湯圓飄上來就代表熟了
9樓:很有信心嗎
水開了放湯圓,湯圓煮熟了會可飄起來的
10樓:匿名使用者
水燒開了後下鍋煮就行了,暈,你都沒有一點常識啊
元宵煮多長時間?放多少水
11樓:戀人的蜜語吹過
1、在鍋內放入適量(依你煮的數量而定)冷水,然後燒開。
2、將湯圓或元宵放入開水中煮。
3、當水再次沸騰時,加入一勺冷水,使之繼續煮。如此三次,水再開而且湯圓或元宵已經全部漂在水面上時就可以關火了。
1、在鍋內放入適量(依你煮的數量而定)冷水,然後燒開。
2、將湯圓或元宵放入開水中煮。
3、當水再次沸騰時,加入一勺冷水,使之繼續煮。如此三次,水再開而且湯圓或元宵已經全部漂在水面上時就可以關火了。
煮元宵:
1、先把水燒開,然後放下冰凍的湯圓然後改小火,不要讓水沸騰起來為宜。
2、如因見水沸騰起來了適當的加點涼水下去,輕輕的推動湯圓不要用力攪動,用力攪動湯圓就會破的,煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。
3、冰凍湯圓從冰箱取出後不會很快融化,如果湯圓上有冰層,建議先適當化一下,否則煮出來的湯圓口感不好。
4、最好用不鏽鋼鍋具,先接適當的水放在火上加熱,等到水將沸的時候把湯圓順鍋邊慢慢滑下,然後用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌,不要推到湯圓,因為可能會把湯圓推破。
12樓:旺旺飛飛飛
二樓是對的,元宵飄在水面上就是熟了,水放多點沒事
13樓:衛生間
一點一點蓄水煮,飄起來就是熟了
14樓:匿名使用者
元宵變大了就行。水多點沒事
15樓:問渠那得
多放些水,煮2分鐘,湯圓浮起來就說明熟了
湯圓要要煮多久才會熟?還有需要多少水?
16樓:笑笑科普
湯圓是一種老少皆宜的食品,但是很多人不知道冰凍湯圓怎麼煮,讓我們來看看吧
17樓:你是豬頭加蘿蔔
不管是煮湯圓還是元宵,方法如下:
1、在鍋內放入適量(依你煮的數量而定)冷水,然後燒開。
2、將湯圓或元宵放入開水中煮。
3、當水再次沸騰時,加入一勺冷水,使之繼續煮。如此三次,水再開而且湯圓或元宵已經全部漂在水面上時就可以關火了。
請注意煮的方法很簡單,但依據湯圓或元宵的質量和數量而採取靈活的方法。
簡單的方法是:煮三開後,關小火,取出乙個湯圓或元宵開啟看看裡面餡兒是否已化,外面皮兒是否已熟,就能斷定是否要繼續煮或者關火了。一般這一過程大約10分鐘左右。
小技巧:
1、輕輕捏。下鍋前,用手輕捏湯圓,使其略有裂痕,這樣煮出來的湯圓,裡外易熟,軟滑可口。
2、開水下。要用旺火將水燒開,然後將湯圓下鍋,用勺背輕輕推開,讓湯圓旋轉幾下,就不粘鍋底。
3、文火煮。湯圓入鍋煮至浮起後,要迅速改用文火,此時若還用旺火煮,湯圓不斷翻滾就會破裂。若湯圓不斷翻動,受熱不均勻,也易外熟內硬不好吃。
4、加冷水。湯圓入鍋後,每開一次應加入適量的冷水,使之保持似滾非滾的狀態,煮開兩三次後,再煮一會兒,即可撈出食用。這樣煮出的湯圓質軟不硬,香甜可口。
5、勤換湯。湯圓煮過兩三鍋後,湯變稠,大大束縛了水分子的活動,應換水再煮。不然的話,就會熟得慢,易夾生。
18樓:戀人的蜜語吹過
簡單的方法是:煮三開後,關小火,取出乙個湯圓或元宵開啟看看裡面餡兒是否已化,外面皮兒是否已熟,就能斷定是否要繼續煮或者關火了。一般這一過程大約10分鐘左右。
煮元宵:
1、先把水燒開,然後放下冰凍的湯圓然後改小火,不要讓水沸騰起來為宜。
2、如因見水沸騰起來了適當的加點涼水下去,輕輕的推動湯圓不要用力攪動,用力攪動湯圓就會破的,煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。
3、冰凍湯圓從冰箱取出後不會很快融化,如果湯圓上有冰層,建議先適當化一下,否則煮出來的湯圓口感不好。
4、最好用不鏽鋼鍋具,先接適當的水放在火上加熱,等到水將沸的時候把湯圓順鍋邊慢慢滑下,然後用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌,不要推到湯圓,因為可能會把湯圓推破。
19樓:匿名使用者
煮湯圓時,首先要把開水煮好,然後再放進湯圓,當湯圓浮上水面的時候,我們再可以放糖,這樣就能吃了
20樓:匿名使用者
水,估計沒過湯圓乙個指節就夠了,加片姜和幾滴油.
水開時再放入湯圓,等到丸子浮起就ok啦
21樓:匿名使用者
開水下湯圓,等水開一次倒入涼水,再等水開,再倒入涼水,等湯圓浮起來以後基本就熟了,記住,水一定要多放
22樓:匿名使用者
估計你是煮的速凍湯圓吧,最好水加多些,這樣才能湯清,一般煮到湯圓有些軟的時候就可以了。
速凍湯圓應該怎麼煮?水一般多少時間開?湯圓煮多久?
23樓:匿名使用者
開水煮湯圓,看你鍋的火候,一般五分鐘就開了,湯圓一般煮倆三分鐘就ok。
煮湯圓小火慢煮、現在有現做現賣的湯圓。再就是超市裡賣的冷凍的。把湯圓拿回家。
吃的時候先燒一鍋開水。等水開了湯圓可以捏一下這樣煮會讓湯圓裡外一起熟。不容易夾生。
慢慢放進滾開的鍋裡,拿勺子慢慢反動別沾了鍋底。煮兩分鐘,等湯圓浮上來,再加一點涼水,湯圓再次浮起來,就可以吃了。下面教大家煮湯圓方法:
1.鍋中加入適量清水,蓋上鍋蓋,開始燒水;
2.買的湯圓,去掉外包裝;
3.水開後,放入湯圓,立即用勺子推開,以免粘連;
4.蓋上鍋蓋,繼續煮;
5.如果水沸騰了,改成文火;
6.如果水還是沸騰的很厲害,就加點涼水,看起來沸騰又沒沸騰的樣子,反覆幾次,以免夾生;
6.三分鐘後,湯圓熟了,可以出鍋了,開吃。
24樓:定一日便是舊
具體方法如下:
取出從超市購買的餃子,然後從超市購買冷凍的餃子。建議將它們放在冰箱的冷凍層中,因為您在超市中,而超市也將它們放在大冰箱中。好吧,先將其取出,然後在常溫環境中放置一會兒。
當水沸騰時,此時將餃子小心地放入水中。放入湯圓時,必須格外小心,以防止沸騰的水濺到自己身上燒傷。放手,繼續燃燒。
大約1-2分鐘,當水再次沸騰時,餃子就會浮起來。此時,加冷水並繼續煮沸。當第二個餃子公升起時,此時餃子會好起來。
當它從鍋裡出來時,如果是甜的,可以在湯裡加些糖,這樣當加甜餡料的時候它會更美味。如果它是肉的鹹餡,則可以在湯中新增醬油和其他成分。
速凍湯圓怎麼煮幾分鐘
25樓:元寶傳媒
教你速凍湯圓怎麼煮好吃,這種不一樣的做法,更甜更糯,簡單易做
26樓:靜夜
速凍湯圓一般水開之後煮三四分鐘,看到湯圓浮起就可以了。
煮速凍湯圓的步驟:
1、先把速凍湯圓從冰箱裡拿出去掉外包裝。倒入盆中,在室溫下放置約10分鐘,使湯圓內部的冰充分融化。
2、往鍋中倒入冷水,然後把鍋放在電磁爐上。蓋上鍋蓋使冷水燒開。
3、鍋中開始燒開水,等到開水燒開後,開啟鍋蓋。把湯圓輕輕放入鍋中。
4、用勺子翻動湯圓,以免湯圓粘鍋。等到鍋中的水開了,開啟鍋蓋。
5、等水再次沸騰而且所有的湯圓都浮上水面的時候,湯圓就煮好了。
速凍湯圓怎麼煮不破
首先煮湯圓之前要看看速凍湯圓是否已經破了,已經破了的下鍋後當然會露餡。
然後就是煮湯圓的時候,放湯圓時要輕輕的撥動一下,避免湯圓沉到鍋底後粘住,這樣會煮破。
最後就是不能煮太久,這樣會直接把湯圓煮爆,導致露餡。
27樓:漂葉紅
湯圓入鍋後沸水煮2-3分鐘就完成了。
1、將適量的水加入鍋中
2、水燒開後將速凍湯圓直接倒入鍋內
3、用湯勺在鍋內輕輕打圈避免湯圓粘在鍋底,發生沾爛情況。
4、蓋上鍋蓋讓水煮至沸騰。
5、煮的過程中看到湯圓漂浮起後再煮2-3分鐘就完成了。
6、將湯圓小心盛入碗中。
因為這種糯公尺湯圓煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫「浮元子」,後來有的地區把「浮元子」改稱湯圓。然而,湯圓象徵閤家團圓更美好,吃湯圓意味闔家幸福、團團圓圓。
注意:煮的過程中盡量不要新增涼水,以防冷熱擊撞使湯圓容易破裂。
28樓:獅子
在鍋中將熱水煮開,再將速凍湯圓倒入水中,等待15分鐘將湯圓撈起來即可。
由於速凍湯圓被凍過,可以在水還沒有燒開的時候將湯圓倒入,這樣更快煮熟。將湯圓倒進去後,用鍋鏟或湯勺輕輕推動湯圓,防止粘鍋壞掉。當水燒開湯圓浮起來幾個後,向鍋裡加入冷水,這樣兩次後,就可以起鍋了。
湯圓,別稱「元宵」「湯糰」「浮元子」,是中國傳統小吃的代表之一,是由糯公尺粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物,歷史十分悠久。
據傳,湯圓起源於宋朝。當時明州(現浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖,外面用糯公尺粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。
因為這種糯公尺湯圓煮在鍋裡又浮又沉,所以它最早叫「浮元子」,後來有的地區把「浮元子」改稱湯圓。然而,湯圓象徵閤家團圓更美好,吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓,所以是正月十五元宵節必備美食。
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