1樓：匿名使用者
如果用高壓鍋的話，乙個小時的中小火就可以了。
一般的鍋來煮的話，兩個小時以上，
解開乙個，對半開，看裡面有無夾生就可。 可以放葡萄乾啦！酸酸甜甜的，味道很好呢。
2樓：扔我一支煙
千萬別放葡萄乾，刺激性的酸味會掩蓋甜味，並不是想象中的酸甜，而是酸大於甜，使得甜的感覺無法回味
葡萄乾粽子怎麼做好吃
3樓：藍藍的小貓之歌
糯公尺提前一bai小時浸泡，然後撈出du放到竹篩裡zhi瀝乾水分
dao粽葉拿出來解凍，清洗乾淨回
葡萄答幹清洗乾淨後，晾乾水分
將葡萄乾和糯公尺混合均勻
.將粽葉剪掉葉柄
粽葉於1/4處卷成漏斗狀
放入適量的糯公尺
包紮好後用棉線綁緊
做好的粽子放入電壓力鍋中，注入清水
選定「豆類/筋蹄」鍵，直至烹煮程式完成跳轉到保溫狀態，等壓力閥自動洩氣後就可以開鍋了
4樓：鄺飛圭建德
前言bai
端午節做粽子的時du候，多少還是剩下了zhi點糯公尺和粽葉，而dao粽葉一直放到冰箱裡回冰著，過幾天想要清理冰答箱了，所以今天就著上次餘下的一點糯公尺，加上之前買的不怎麼好的葡萄乾，又包了一回粽子，算都不算得這麼準的，正好就將糯公尺和粽葉全都用光光了。
材料主料：糯公尺1200g、葡萄乾265g；
輔料：棉線適量、粽葉適量
葡萄乾粽子
1糯公尺提前一小時浸泡，然後撈出放到竹篩裡瀝乾水分2粽葉拿出來解凍，清洗乾淨
3葡萄乾清洗乾淨後，晾乾水分
4將葡萄乾和糯公尺混合均勻
5將粽葉剪掉葉柄
6粽葉於1/4處卷成漏斗狀
7放入適量的糯公尺
8包紮好後用棉線綁緊
9做好的粽子放入電壓力鍋中，注入清水
10選定「豆類/筋蹄」鍵，直至烹煮程式完成跳轉到保溫狀態，等壓力閥自動洩氣後就可以開鍋了
小貼士我家的電壓力鍋「豆類/筋蹄」功能，原設定的保壓時間為30分鐘。
糯公尺浸泡時間越長，則需要的壓制時間就相應減少。
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