1樓：咿婷
凍士多啤梨的做法
1.士多啤梨洗淨，去蒂
2.按40%的濃度配出白糖水調勻
3.將洗淨的士多啤梨放入糖水中，浸泡5分鐘
4.撈出士多啤梨，瀝去水分
5.將處理好的士多啤梨裝入容器中，放入冰箱冷凍室冷凍（如有速凍更好）
凍士多啤梨的做法，凍士多啤梨怎麼做好吃，凍士多啤梨的家常做法
2樓：林夕的微笑
食材用料
士多啤梨200g相剋食物
白糖適量相剋食物
凍士多啤梨的做法
1.選出幾個無爛點，比較大個的士多啤梨。
2.將士多啤梨用清水洗淨去蒂，多清洗兩遍。
3.取乙個容器，倒上水，放上兩勺白糖，攪勻。
4.將清洗乾淨的士多啤梨放入糖水中，浸泡5分鐘。
5.撈出士多啤梨，瀝去水分，擺到容器裡，放入冰箱冷凍。
6.冷凍好多的士多啤梨，儲存時間比較長，天熱吃幾個透心涼。
凍士多啤梨的做法，凍士多啤梨怎麼做好吃，凍士多啤梨的家常
3樓：匿名使用者
1、選出幾個無爛點，比較大個的士多啤梨。
2、將士多啤梨用清水洗淨去蒂，多清洗兩遍。
3、取乙個容器，倒上水，放上兩勺白糖，攪勻。
4、將清洗乾淨的士多啤梨放入糖水中，浸泡5分鐘。
5、撈出士多啤梨，瀝去水分，擺到容器裡，放入冰箱冷凍。
6、冷凍好多的士多啤梨，儲存時間比較長，天熱吃幾個透心涼。
4樓：匿名使用者
士多啤梨白糖
涼開水凍士多啤梨的做法
【做法】士多啤梨洗淨，去蒂
按40%的濃度配出白糖水調勻
將洗淨的士多啤梨放入糖水中，浸泡5分鐘
撈出士多啤梨，瀝去水分
將處理好的士多啤梨裝入容器中，放入冰箱冷凍室冷凍（如有速凍更好）【吃法】當冰淇淋吃：提前從冷凍室取出放入冷藏室1－2個小時，待士多啤梨稍有些化凍，可以咬開，但還有些硬硬的口感時就可以了。每次化凍不要太多，因為時間一長，士多啤梨就會完全化凍，口感不好
將士多啤梨徹底化凍後，熬成士多啤梨醬
將士多啤梨徹底化凍後，加糖水煮成糖水士多啤梨
化凍後做成甜點餡料
凍士多啤梨怎麼做才好吃，怎麼才能做成罐頭
5樓：匿名使用者
我們這裡也有的賣那東西，可是我姐姐買過，回家洗完都是色素。不好的
勸你還是別吃那東西。
6樓：脂玫瑰
拿出來緩一緩...過了一會，切成小塊，和別的蔬菜水果，沙拉做成蔬回果沙拉...
罐頭？不清楚，但是草
答莓醬我知道，順便告訴你啦，萬一用得上呢！先解凍，之後放鍋裡煮，記住看士多啤梨開始軟，不是微微的軟，軟的地方多了...撈出來，涼一涼...可以加糖，自己的口味加~【放在罐子裡，瓶蓋弄好】
如何做凍士多啤梨的做法
7樓：匿名使用者
哈哈好吃感謝家人們支援
8樓：小飛2014的家
用料主料
士多啤梨適量調料水
(涼開)適量
白糖適量
凍士多啤梨的做法
1.士多啤梨洗淨，去蒂
2.按40%的濃度配出白糖水調勻
3.將洗淨的士多啤梨放入糖水中，浸泡5分鐘
4.撈出士多啤梨，瀝去水分
5.將處理好的士多啤梨裝入容器中，放入冰箱冷凍室冷凍（如有速凍更好）
烹飪技巧
1、泡糖水最主要的作用是保證士多啤梨在解凍時的品質。還可以增加士多啤梨的風味，有助於儲存香氣。如果嫌麻煩，也可以將士多啤梨與細砂糖混合後冷凍。
2、糖水的濃度在30－50%之間均可。
3、冷凍的士多啤梨至少可以存放半年（速凍後在零下18攝氏度下可存放一年）。
菜品特色
2、有天翻書，看到了冷凍水果的內容，其中就有冷凍士多啤梨，馬上學習並實踐了一下。不錯，士多啤梨最便宜時多買些凍上，留著慢慢吃。尤其可以留到夏天最熱時，還要什麼冰棍冰淇淋呀，直接吃凍士多啤梨，凍酸奶就行啦，還都是純天然的！
絕無香精色素啥的。提前三個月做冰淇淋，我已經饞了~~~
飲食小常識
凍士多啤梨的吃法：
1、當冰淇淋吃：提前從冷凍室取出放入冷藏室1－2個小時，待士多啤梨稍有些化凍，可以咬開，但還有些硬硬的口感時就可以了。每次化凍不要太多，因為時間一長，士多啤梨就會完全化凍，口感不好
2、將士多啤梨徹底化凍後，熬成士多啤梨醬
3、將士多啤梨徹底化凍後，加糖水煮成糖水士多啤梨
4、化凍後做成甜點餡料
關於凍士多啤梨的幾點說明：
1、首先宣告哈，士多啤梨（包括其他水果）肯定是新鮮的好，營養和味道都是。其他各種方法都是為了儲存士多啤梨、延長士多啤梨的食用期，所以無論是營養、味道還是口感，都不要和新鮮士多啤梨作對比。我們能做的，就是在盡可能多的保留風味和營養的前提下，讓自己一年四季都可以吃到它。
2、這種冷凍的士多啤梨，一是可以稍微化凍當成冰品吃，大熱天時來這麼幾個，真的爽透了，絕對原味的士多啤梨味。二是可以做甜品，隨用隨化凍，這樣做士多啤梨味的甜品就不必非得趕在春天了。三是可以隨時做果醬、糖水。
3、水果在冷凍前要糖水浸泡，這道工序看似多餘，其實是很有必要的。
蔬菜水果中有各種各樣的酶，可以催化各種生化反應的發生，使冷凍果蔬的顏色、風味、營養等發生變化，影響質量。冷凍時的低溫可以降低這些酶的活性，起一定的抑制作用，但並不能使酶徹底失活。所以在低溫冷凍時，水果內仍在進行生化反應，只不過非常緩慢而已。
所以冷凍時間越長，果蔬的品質就越差，就是酶在慢慢發揮著作用。尤其是在解凍時，酶也會迅速活躍起來，使產品迅速質量劣變。所以要在果蔬冷凍前做一些處理，就可以儘量減少酶的作用。
比如將水果用糖水浸泡一下。
4、如果冰箱有速凍功能是最好的了，可以更多地保持食物的品質
5、冷凍的水果在化凍後經常會有軟化、流汁之類的情況，一般是因為冰塊形成造成的機械操作，並不是低溫的直接影響。所以在冷凍前，盡量使處理好的水果表面盡量保持乾燥，水分越少越好。當然我們自己無論怎樣操作，都無法與廠家的專業操作相比。
盡量做到更好就行了
6、挑選士多啤梨：最適合冷凍的是果面紅色佔2/3的士多啤梨，全身紅透的反而不合適。
9樓：苦苦的掙扎
凍士多啤梨的做法
1.士多啤梨洗淨，去蒂
2.按40%的濃度配出白糖水調勻
3.將洗淨的士多啤梨放入糖水中，浸泡5分鐘
4.撈出士多啤梨，瀝去水分
5.將處理好的士多啤梨裝入容器中，放入冰箱冷凍室冷凍（如有速凍更好）烹飪技巧
1、泡糖水最主要的作用是保證士多啤梨在解凍時的品質。還可以增加士多啤梨的風味，有助於儲存香氣。如果嫌麻煩，也可以將士多啤梨與細砂糖混合後冷凍。
2、糖水的濃度在30－50%之間均可。
3、冷凍的士多啤梨至少可以存放半年（速凍後在零下18攝氏度下可存放一年）。
10樓：
做法 - 家常凍士多啤梨的做法非常簡單易學。如果凍士多啤梨怎麼做好吃,凍士多啤梨的家常做法如何做一直困擾著你,
11樓：鈕風忻方雅
食材清單
士多啤梨涼開水
白糖烹飪步驟
1/5士多啤梨洗淨，去蒂。
2/5按40%的濃度配出白糖水調勻。
3/5將洗淨的士多啤梨放入糖水中，浸泡5-10分鐘。
4/5撈出士多啤梨，瀝去水分
最後一步
將處理好的士多啤梨裝入容器中，加蓋蓋子或蓋保鮮膜，放入冰箱冷凍室冷凍（如有速凍更好）
。小貼士
1、泡糖水最主要的作用是保證士多啤梨在解凍時的品質。還可以增加士多啤梨的風味，有助於儲存香氣。
2、當冰淇淋直接吃時，提前從冷凍室取出放入冷藏室1小時左右，待士多啤梨稍有些化凍，可以咬開，但還有些硬硬的口感時就可以了。
3、這也是儲存士多啤梨的一種方法，凍士多啤梨吃法很多，也可以將士多啤梨徹底化凍後熬成士多啤梨醬或做成甜點餡料等。
4、挑選的時候應該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結實、手感較硬者；太大的士多啤梨忌買，最好挑選表面光亮、有細小絨毛的士多啤梨。
凍士多啤梨家常做法，正宗凍士多啤梨怎麼做
12樓：一弦一柱
準備材料：
士多啤梨7個、牛奶250毫公升、吉利丁片10克、細砂糖50克一、士多啤梨洗淨去締
二、吉利丁片冰水泡軟
三、泡軟的吉利丁片、細砂糖加入牛奶中，加熱牛奶至吉利丁完全融化四、在碗裡放入士多啤梨
五、將牛奶倒入碗中
六、冷藏到牛奶凝固即可
七、切成合適的大小就可以了。
13樓：匿名使用者
凍士多啤梨主料
士多啤梨 白糖
凍士多啤梨的做法步驟
1. 士多啤梨洗淨搗碎加白糖 放冰箱冷凍 時間依個人口感不同而不同 我一般都夏天士多啤梨很便宜的時候買很多 然後秋天冬天都可以吃
2. 我一般都是夏天士多啤梨最便宜的時候買很多 然後分小盒裝起來 士多啤梨可以搗碎 加糖 冰凍 也可以直接洗淨去蒂加糖 切記不加水 然後冷凍即可 忍不住了就可以拿出來吃了 我個人比較喜歡吃凍的硬硬的時候 拿勺子一點一點刮上次的士多啤梨冰 一口下來 **了
14樓：匿名使用者
主料 士多啤梨20個
輔料 糖50克 鹽適量
步驟1.士多啤梨洗淨。
2.用鹽水泡一會。
3.去蒂沖洗乾淨。
4.撈出控水，放在盒子裡。
5.蓋上蓋子，放進冰箱冷凍。
6.過3-4小時取出。
7.咬一口，很酥，很甜，味道就像士多啤梨冰激凌。
冰冰的凍士多啤梨怎麼做好吃又簡單，做法**
15樓：繁華有一夢
主料士多啤梨 ：適量
輔料水 ：適量
白糖 ：適量
具體步驟
第一步1. 士多啤梨洗淨，去蒂。
第二步2. 按40%的濃度配出白糖水調勻。
第三步3. 將洗淨的士多啤梨放入糖水中，浸泡5-10分鐘。
第四步4. 撈出士多啤梨，瀝去水分
第五步5. 將處理好的士多啤梨裝入容器中，加蓋蓋子或蓋保鮮膜，放入冰箱冷凍室冷凍（如有速凍更好） 。
凍士多啤梨怎麼吃，如何做凍士多啤梨的做法
1 當成冰淇淋吃 凍士多啤梨做好之後，可以從冰箱的冷凍室裡面拿出來，放到冷藏室裡面冷藏幾個小時，等到士多啤梨稍稍化開的時候就好，然後在上面淋上些許的冰沙，拿出來當做冰淇淋吃再好不過了。2 做甜點的輔料 可以在士多啤梨下市的季節，將凍士多啤梨從冰箱拿出解凍，拿來當做其他甜點的輔料。比如做士多啤梨蛋糕，...
士多啤梨凍酸奶怎麼做,這個士多啤梨凍酸奶怎麼做
用料用量 士多啤梨酸奶 做法1.剛摘的士多啤梨 2.加鹽泡一會，取出，用清水洗一遍，撈出晾乾備用3.將酸奶倒入碗中，把士多啤梨放進去裹一轉，放入盤子中，拿到冰箱凍一下待酸奶結冰即可。士多啤梨醬掛壁加冰，倒入酸奶，完成！這個士多啤梨凍酸奶怎麼做?這個圖如果沒錯的話應該是士多啤梨幹外面裹的是白巧克力，酸...
凍士多啤梨酸奶怎麼做,凍士多啤梨酸奶的做法步驟圖，怎麼做好吃
步驟凍士多啤梨幹酸 奶的做法步驟11.牛奶和益生菌備好 凍士多啤梨幹酸奶的做法步驟22.酸奶機內膽必須無油無水，乾淨，將牛奶倒入內膽中。凍士多啤梨幹酸奶的做法步驟33.將益生菌粉倒入牛奶中。凍士多啤梨幹酸奶的做法步驟44.攪勻至無乾粉即可。凍士多啤梨幹酸奶的做法步驟55.將內膽放入酸奶機中，通電。凍...