1樓：nice愛來我身邊
用料中號雞蛋 4只 黃油 35克
黃油 35克
白糖 72克
檸檬汁 10克
半個檸檬的皮屑 半個
低筋麵粉 93克
香草精 （可選）適量
樂葵心形8連模 1個
心形海綿小蛋糕的做法
將麵粉過篩。黃油切塊小火融化放涼備用。
雞蛋與糖一起，隔水小火加熱，同時用電動打蛋器中速攪打至溫度達到觸感微溫，離火。繼續攪打至：打蛋器剛經過之處，能出現明顯的攪拌紋路即可。
提起攪拌器，打發的雞蛋呈緞帶狀下墜，落下不會馬上消失。
往裡拌入檸檬皮屑，檸檬汁和香草精。
分幾次往裡拌入粉料，小心地由底往上用刮刀翻拌均勻。
分幾次往裡拌入黃油，每次都用刮刀翻拌均勻。
預熱烤箱170度。把麵糊均勻分裝入模至7--8分滿，烘烤約25分鐘。或用牙籤插入，拔出時牙籤並無沾上蛋糕糊即可
心形香腸煎蛋怎麼做,心形香腸煎蛋的做法，心形香腸煎蛋怎麼做好吃
將香腸從中間切開 將香腸朝著兩邊掰下，用牙籤固定 平底鍋熱油，中火將香腸煎10秒 再倒入雞蛋，記得不要撒到香腸外部 可根據自身的喜好來控制雞蛋的熟嫩度，我喜歡吃半生的雞蛋，出鍋嘍！既然美觀又好吃的心形火腿煎蛋完成！1.拿出一根火腿腸，去殼 2.用刀切成兩半 3.在把兩半各切成八字形，記住不要全部切開...
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畫個模子照著上面切，或者做的時候就做成心形 可以先用乾淨的牙籤類物品在蛋糕上花上心形輪廓，再沿著痕跡下刀。都是用的心形的蛋糕模具直接成型的 很簡單只要將是心形的物體印在上面 用心型工具切就好了，某寶上就有。自己弄得話有點難 建議買個磨具比較方便 這種模具還是挺多的。如果自己有耐心，可以慢慢切邊切出來...
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