凍士多啤梨怎麼吃,如何做凍士多啤梨的做法

2021-05-26 14:16:22 字數 4394 閱讀 2221

1樓:爵爺的網路

1、當成冰淇淋吃

凍士多啤梨做好之後,可以從冰箱的冷凍室裡面拿出來,放到冷藏室裡面冷藏幾個小時,等到士多啤梨稍稍化開的時候就好,然後在上面淋上些許的冰沙,拿出來當做冰淇淋吃再好不過了。

2、做甜點的輔料

可以在士多啤梨下市的季節,將凍士多啤梨從冰箱拿出解凍,拿來當做其他甜點的輔料。比如做士多啤梨蛋糕,比如做成士多啤梨夾心餅乾,或者只是做成水果沙拉,都是不錯的選擇。

3、製作成果醬吃

還可以拿出士多啤梨,等到化凍以後,熬成士多啤梨醬,或者煮成士多啤梨糖水吃,亦或放入榨汁機榨一杯士多啤梨汁喝。配合吐司麵包,當做早點來吃,是乙個不錯的選擇呢。

4、新鮮士多啤梨最好

雖然說凍士多啤梨能夠延長士多啤梨的保質期,也能夠保留住士多啤梨的營養成分和風味,但是和應季上市的新鮮士多啤梨相比,必然是新鮮的士多啤梨比較好。水果都是應季的比較好嘛!

市面上的凍士多啤梨怎麼吃

2樓:南寧西京醫生

1、當成冰淇淋吃

凍士多啤梨做好之後,可以從冰箱的冷凍室裡

面拿出來,放到冷藏室裡面冷藏幾個小時,等到士多啤梨稍稍化開的時候就好,然後在上面淋上些許的冰沙,拿出來當做冰淇淋吃再好不過了。

2、做甜點的輔料

可以在士多啤梨下市的季節,將凍士多啤梨從冰箱拿出解凍,拿來當做其他甜點的輔料。比如做士多啤梨蛋糕,比如做成士多啤梨夾心餅乾,或者只是做成水果沙拉,都是不錯的選擇。

3、製作成果醬吃

還可以拿出士多啤梨,等到化凍以後,熬成士多啤梨醬,或者煮成士多啤梨糖水吃,亦或放入榨汁機榨一杯士多啤梨汁喝。配合吐司麵包,當做早點來吃,是乙個不錯的選擇呢。

4、新鮮士多啤梨最好

雖然說凍士多啤梨能夠延長士多啤梨的保質期,也能夠保留住士多啤梨的營養成分和風味,但是和應季上市的新鮮士多啤梨相比,必然是新鮮的士多啤梨比較好。水果都是應季的比較好嘛!

如何做凍士多啤梨的做法

3樓:匿名使用者

哈哈好吃感謝家人們支援

4樓:小飛2014的家

用料主料

士多啤梨適量調料水

(涼開)適量

白糖適量

凍士多啤梨的做法

1.士多啤梨洗淨,去蒂

2.按40%的濃度配出白糖水調勻

3.將洗淨的士多啤梨放入糖水中,浸泡5分鐘

4.撈出士多啤梨,瀝去水分

5.將處理好的士多啤梨裝入容器中,放入冰箱冷凍室冷凍(如有速凍更好)

烹飪技巧

1、泡糖水最主要的作用是保證士多啤梨在解凍時的品質。還可以增加士多啤梨的風味,有助於儲存香氣。如果嫌麻煩,也可以將士多啤梨與細砂糖混合後冷凍。

2、糖水的濃度在30-50%之間均可。

3、冷凍的士多啤梨至少可以存放半年(速凍後在零下18攝氏度下可存放一年)。

菜品特色

2、有天翻書,看到了冷凍水果的內容,其中就有冷凍士多啤梨,馬上學習並實踐了一下。不錯,士多啤梨最便宜時多買些凍上,留著慢慢吃。尤其可以留到夏天最熱時,還要什麼冰棍冰淇淋呀,直接吃凍士多啤梨,凍酸奶就行啦,還都是純天然的!

絕無香精色素啥的。提前三個月做冰淇淋,我已經饞了~~~

飲食小常識

凍士多啤梨的吃法:

1、當冰淇淋吃:提前從冷凍室取出放入冷藏室1-2個小時,待士多啤梨稍有些化凍,可以咬開,但還有些硬硬的口感時就可以了。每次化凍不要太多,因為時間一長,士多啤梨就會完全化凍,口感不好

2、將士多啤梨徹底化凍後,熬成士多啤梨醬

3、將士多啤梨徹底化凍後,加糖水煮成糖水士多啤梨

4、化凍後做成甜點餡料

關於凍士多啤梨的幾點說明:

1、首先宣告哈,士多啤梨(包括其他水果)肯定是新鮮的好,營養和味道都是。其他各種方法都是為了儲存士多啤梨、延長士多啤梨的食用期,所以無論是營養、味道還是口感,都不要和新鮮士多啤梨作對比。我們能做的,就是在盡可能多的保留風味和營養的前提下,讓自己一年四季都可以吃到它。

2、這種冷凍的士多啤梨,一是可以稍微化凍當成冰品吃,大熱天時來這麼幾個,真的爽透了,絕對原味的士多啤梨味。二是可以做甜品,隨用隨化凍,這樣做士多啤梨味的甜品就不必非得趕在春天了。三是可以隨時做果醬、糖水。

3、水果在冷凍前要糖水浸泡,這道工序看似多餘,其實是很有必要的。

蔬菜水果中有各種各樣的酶,可以催化各種生化反應的發生,使冷凍果蔬的顏色、風味、營養等發生變化,影響質量。冷凍時的低溫可以降低這些酶的活性,起一定的抑制作用,但並不能使酶徹底失活。所以在低溫冷凍時,水果內仍在進行生化反應,只不過非常緩慢而已。

所以冷凍時間越長,果蔬的品質就越差,就是酶在慢慢發揮著作用。尤其是在解凍時,酶也會迅速活躍起來,使產品迅速質量劣變。所以要在果蔬冷凍前做一些處理,就可以儘量減少酶的作用。

比如將水果用糖水浸泡一下。

4、如果冰箱有速凍功能是最好的了,可以更多地保持食物的品質

5、冷凍的水果在化凍後經常會有軟化、流汁之類的情況,一般是因為冰塊形成造成的機械操作,並不是低溫的直接影響。所以在冷凍前,盡量使處理好的水果表面盡量保持乾燥,水分越少越好。當然我們自己無論怎樣操作,都無法與廠家的專業操作相比。

盡量做到更好就行了

6、挑選士多啤梨:最適合冷凍的是果面紅色佔2/3的士多啤梨,全身紅透的反而不合適。

5樓:苦苦的掙扎

凍士多啤梨的做法

1.士多啤梨洗淨,去蒂

2.按40%的濃度配出白糖水調勻

3.將洗淨的士多啤梨放入糖水中,浸泡5分鐘

4.撈出士多啤梨,瀝去水分

5.將處理好的士多啤梨裝入容器中,放入冰箱冷凍室冷凍(如有速凍更好)烹飪技巧

1、泡糖水最主要的作用是保證士多啤梨在解凍時的品質。還可以增加士多啤梨的風味,有助於儲存香氣。如果嫌麻煩,也可以將士多啤梨與細砂糖混合後冷凍。

2、糖水的濃度在30-50%之間均可。

3、冷凍的士多啤梨至少可以存放半年(速凍後在零下18攝氏度下可存放一年)。

6樓:

做法 - 家常凍士多啤梨的做法非常簡單易學。如果凍士多啤梨怎麼做好吃,凍士多啤梨的家常做法如何做一直困擾著你,

7樓:鈕風忻方雅

食材清單

士多啤梨涼開水

白糖烹飪步驟

1/5士多啤梨洗淨,去蒂。

2/5按40%的濃度配出白糖水調勻。

3/5將洗淨的士多啤梨放入糖水中,浸泡5-10分鐘。

4/5撈出士多啤梨,瀝去水分

最後一步

將處理好的士多啤梨裝入容器中,加蓋蓋子或蓋保鮮膜,放入冰箱冷凍室冷凍(如有速凍更好)

。小貼士

1、泡糖水最主要的作用是保證士多啤梨在解凍時的品質。還可以增加士多啤梨的風味,有助於儲存香氣。

2、當冰淇淋直接吃時,提前從冷凍室取出放入冷藏室1小時左右,待士多啤梨稍有些化凍,可以咬開,但還有些硬硬的口感時就可以了。

3、這也是儲存士多啤梨的一種方法,凍士多啤梨吃法很多,也可以將士多啤梨徹底化凍後熬成士多啤梨醬或做成甜點餡料等。

4、挑選的時候應該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤,結實、手感較硬者;太大的士多啤梨忌買,最好挑選表面光亮、有細小絨毛的士多啤梨。

怎麼做凍士多啤梨?

8樓:匿名使用者

哈哈好吃感謝家人們支援

9樓:♂拉の斐爾

原料:bai士多啤梨、白糖、涼開水。

做法du:

1、士多啤梨洗zhi淨dao,去蒂;

2、按40%的濃度配回出白糖水調勻;答

10樓:懶人美食

巧克力凍乾士多啤梨好吃?學做巧克力凍乾士多啤梨需要哪些食材? 1. 用牙籤先輕輕將士多啤梨幹鑽出乙個洞

11樓:創意小美食

後來遇到過很多人大都與你相似,旦終究不是你.m

凍士多啤梨怎麼做如何做好吃

12樓:咿婷

凍士多啤梨的做法

1.士多啤梨洗淨,去蒂

2.按40%的濃度配出白糖水調勻

3.將洗淨的士多啤梨放入糖水中,浸泡5分鐘

4.撈出士多啤梨,瀝去水分

5.將處理好的士多啤梨裝入容器中,放入冰箱冷凍室冷凍(如有速凍更好)

凍士多啤梨能吃嗎有毒嗎 凍士多啤梨怎麼做士多啤梨醬

13樓:陌上_卿名酒酒

凍士多啤梨是可以吃的,自我感覺凍起來就像吃士多啤梨雪糕一樣。解凍後的士多啤梨是軟軟的,但版沒有毒。因為水果中含有水權份,水在結冰後,冰體積會比水的體積大,冰的膨脹會把水果的細胞及細胞壁破壞,等解凍後水果細胞壁的破壞就使水果沒有原來的剛性,而變軟。

凍士多啤梨怎麼做士多啤梨醬?

主料:士多啤梨適量調料:水(涼開)適量、白糖適量步驟:1.士多啤梨洗淨,去蒂

2.按40%的濃度配出白糖水調勻

3.將洗淨的士多啤梨放入糖水中,浸泡5分鐘

4.撈出士多啤梨,瀝去水分

5.將處理好的士多啤梨裝入容器中,放入冰箱冷凍室冷凍(如有速凍更好)烹飪技巧:泡糖水最主要的作用是保證士多啤梨在解凍時的品質。

還可以增加士多啤梨的風味,有助於儲存香氣。如果嫌麻煩,也可以將士多啤梨與細砂糖混合後冷凍。

2、糖水的濃度在30-50%之間均可。3、冷凍的士多啤梨至少可以存放半年(速凍後在零下18攝氏度下可存放一年)。

凍士多啤梨怎麼做如何做好吃,凍士多啤梨的做法,凍士多啤梨怎麼做好吃,凍士多啤梨的家常做法

凍士多啤梨的做法 1.士多啤梨洗淨,去蒂 2.按40 的濃度配出白糖水調勻 3.將洗淨的士多啤梨放入糖水中,浸泡5分鐘 4.撈出士多啤梨,瀝去水分 5.將處理好的士多啤梨裝入容器中,放入冰箱冷凍室冷凍 如有速凍更好 凍士多啤梨的做法,凍士多啤梨怎麼做好吃,凍士多啤梨的家常做法 食材用料 士多啤梨20...

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士多啤梨凍酸奶怎麼做,這個士多啤梨凍酸奶怎麼做

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