豇豆炒肉的做法大全豇豆炒肉怎麼做最好吃

2021-03-03 20:58:34 字數 3531 閱讀 7898

1樓:匿名使用者

用料主料

豇豆bai250克

豬肉(瘦)100克

輔料蒜子du2瓣鹽

3克耗油

zhi2克

油10克

生粉1克

糖0.5克

生抽dao

2克豇豆炒肉

回的做法

1.瘦肉切薄片答

調入適量的調味料淹10分鐘

2.豇豆摘成約3~4cm長的段,蒜拍碎

3.熱油鍋爆香蒜蓉

4.下瘦肉翻炒

5.瘦肉炒至變色下豇豆

6.翻炒均勻下鹽

7.倒入適量的熱水

8.蓋上蓋子2分鐘,中間開蓋翻一翻至熟

豇豆炒肉的做法步驟圖,豇豆炒肉怎麼做好吃

2樓:匿名使用者

材料主料:豇豆300g、肉100g;

輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、醬油適量

豇豆炒肉

1把豇豆洗淨控乾。

2把豇豆切成一段一段的,肉切成片。

3起鍋 倒油,油熱了把肉放進鍋裡,翻炒。

4把肉炒至1-2分鐘,放蔥花  醬油。

5把豇豆放進鍋裡翻炒至2-3分鐘。

6起鍋 裝盤。

小貼士豇豆不要切的太長,太長了再炒的時候不好炒。

豇豆炒肉的家常做法大全怎麼做好吃**

3樓:童年yi回憶

1.瘦肉切薄片調入適量的調味料淹10分鐘

2.豇豆摘成約3~4cm長的段,蒜拍碎

3.熱油鍋爆香蒜蓉

4.下瘦肉翻炒

5.瘦肉炒至變色下豇豆

6.翻炒均勻下鹽

7.倒入適量的熱水

8.蓋上蓋子2分鐘,中間開蓋翻一翻至熟

肉炒豇豆角的做法,肉炒豇豆角怎麼做好吃,肉炒

4樓:aa微湖來客

肉炒豇豆角的家常做法

主料:豇豆角、豬肉絲各適量。

調料:鹽、醬油、料酒、花椒麵各適量。

做法步驟:

1、豇豆角切成大約三釐公尺的段,下水焯熟後撈出控水。

2、炒鍋油熱後,先大火爆炒肉絲,炒到肉絲變色時,加花椒麵、料酒和醬油翻勻。

3、下入焯熟的豇豆角一起炒勻,然後放鹽大火翻炒幾下,出鍋

豇豆炒肉末怎麼做好吃

5樓:林夕的微笑

用料主料

豇豆500克

豬肉(瘦)200克

輔料植物油適量蔥

10克鹽5克姜

10克醬油

1湯匙澱粉

1/2湯匙

乾辣椒5個

豇豆炒肉絲的做法

1.豇豆洗淨,切段

2.肉切肉絲,蔥切蔥花,姜切絲,乾辣椒切段3.鍋加水燒開,加少許鹽,下入豇豆焯水4-5分鐘,撈出4.放在冷水裡投涼,撈出瀝水待用

5.炒鍋入油燒熱,下入肉絲炒至變白,下入蔥薑乾辣椒炒香,淋少許醬油6.加入虹豆,鹽,翻炒均勻,淋水澱粉加熱至粘稠,盛出裝盤烹飪技巧

豇豆炒製熟透後才能食用

6樓:匿名使用者

豇豆炒肉末的做法

首先,準備好肉末,加入料酒、鹽、糖、海天鮮醬油以及澱粉,用洗淨雙手抓勻,然後可以把醃製的肉末放入冰箱

先醃好肉末待它更入味的時候,把豇豆切成小段(類似丁狀),洗淨晾乾切大蔥、蒜成片,辣椒成小段(愛吃辣的可以稍微多切點)等食材都準備好,肉末放冰箱醃半小時後,可以**啦~在鍋中倒入適量的油,將醃製好的肉末放進去炒,肉末劃散炒勻斷生,放入少許老抽(肉末均勻上色了即可,無須多),裝盤待用

再倒入少量的油,放入大蔥、蒜和辣椒炒出香味,之後將洗淨晾乾的豇豆倒入鍋中炒,期間可以分幾次,每次都只需加少許水去炒豇豆,這樣為了保持翠綠的顏色和能比較熟一點,然後倒入之前炒好的肉末,加入適合的鹽和花椒粉一起翻炒,入味炒勻後,鍋中剩餘一點汁水時,可以蓋上鍋蓋燜一會兒,為了將豇豆和肉末的味道更好的融合!

7樓:匿名使用者

豇豆炒肉末的做法

1.一把豇豆洗淨切小段備用。

2.豬肉切末,紅辣椒和大蒜切碎。

3.熱鍋倒入花生油燒至八成熱,放入肉末炒至斷生。

4.放入紅椒和大蒜爆香。

5.再放入豇豆翻炒均勻,可以適量放一些清水,把豇豆炒熟。

6.最後放適量鹽和味精調味,翻炒均勻即可出鍋啦!

7.裝盤即食。

豆角炒肉的做法步驟圖,豆角炒肉怎麼做好吃

8樓:愛白貓咪

食材食譜熱量:94(大卡)

主料肉200g

豆角300g

方法/步驟

肉還是切成小片狀比較容易入味,還是豆角花乙個點心思一根根斜著切這樣炒的豆角比較容易入味。

下鍋把肉片倒入到鍋內爆香。快速的加入一些醬油提味,再加入適量的鹽進去。

再把調料倒入到鍋裡炒香。

此時把豆角倒入到鍋內一起炒讓肉味和豆角的味道交融在一起。在這乙個步驟比較注重的是炒動+把握豆角熟度的功夫。

如鍋以後如下圖所示:這樣的菜下飯下酒都是不錯的選擇。

肉渣炒豇豆的家常做法大全怎麼做好

9樓:匿名使用者

步驟 1

將豇豆西紅柿洗淨 豇豆切成段西紅柿切成片

再把頭天煎的肉渣取出放到盤子裡備用

步驟 2

在鍋裡放入適量的油 待油熱放入蒜末(如果吃辣椒可以放點辣子節) 等蒜香飄出就可以放豇豆下去爆炒

步驟 3

等豇豆四五成熟再放入肉渣和西紅柿 翻炒兩下放點水悶幾分鐘 要出鍋時再放鹽 雞精和耗油調味就可以出鍋了

10樓:幸運的楓陽

豇豆炒四渣的做法

1.先把豇豆去蒂洗乾淨

2.然後切成小段

3.豬肉切小丁,蔥切片備用

4.鍋裡放油,放入切好的蔥花熗鍋爆香

5.把肉丁放進去滑炒

6.倒入切好的豇豆翻炒

7.快熟時加鹽調味,翻炒出鍋

8.豇豆炒肉丁就好了

肉炒豇豆怎麼做好吃,肉炒豇豆的家常做法

11樓:半夏半暖

1.豇豆摘掉兩頭然後洗淨。

2.把豇豆用手摘成段。

3.瘦肉切碎。

4.乾紅辣椒切好。

5.鍋中放入油燒熱後放入肉去炒。

6.肉炒好後盛出。

7.鍋中留底油把豇豆放去炒。

8.待炒至變軟然後放去幹紅辣椒。

9.接著加入炒好的瘦肉。

10.加入適量的鹽翻炒均勻即可。

11.出鍋裝盤。

12樓:雪竹花

豇豆炒肉絲的做法

1.先把豇豆去蒂洗乾淨

2.然後切成小段

3.豬肉切絲,蔥切片備用

4.鍋裡放油,放入切好的蔥花熗鍋爆香

5.把肉絲放進去滑炒

6.倒入切好的豇豆翻炒

7.快熟時加鹽調味,翻炒出鍋

8.豇豆炒肉絲就好了

炒肉怎麼做好吃,豇豆角炒肉的家常做法

步驟豇豆炒肉絲的做法步驟11.把豇豆去頭掐尾,清洗乾淨。豇豆炒肉絲的做法步驟22.切成2釐公尺長的寸段。放入碟中備用。豇豆炒肉絲的做法步驟33.肉切細絲。豇豆炒肉絲的做法步驟44.把切好的肉,放入生抽醬油,料酒,精鹽,醃製10分鐘。豇豆炒肉絲的做法步驟55.蔥花,薑絲,蒜末都準備好。豇豆炒肉絲的做法...

豇豆炒肉末怎麼做,豇豆末炒肉怎麼做好吃

豇豆炒肉末的做法 1.醃肉末 適量料酒 鹽 白胡椒粉,攪拌均勻,醃5分鐘.2.豇豆洗淨切丁 3.熱鍋涼油,放豇豆丁,中火翻炒。4.豇豆炒熟後裝盤備用 5.鍋內放少許油,放肉末,炒乾水分。6.到少許生抽上色,7.倒入炒好的豇豆 8.放鹽 糖 十三香,調味 9.再翻炒一會即可出鍋美餐啦。豇豆末炒肉怎麼做...

豇豆炒肉片的做法,豇豆炒肉片怎麼做好吃,豇豆

主料豇豆 350克 肉絲150克 輔料生抽 1大勺料酒 1大勺精鹽 1 2小勺 薑絲10克 蒜末10克 蔥花20克 植物油適量 雞精1 2小勺 十三香1 4小勺 步驟1.把豇豆去頭掐尾,清洗乾淨。2.切成2釐公尺長的寸段。放入碟中備用。3.肉切細絲。4.把切好的肉,放入生抽醬油,料酒,精鹽,醃製10...