1樓:李和霖
番茄沙拉醬裡面油是(玉公尺油、葵花籽油、等等)
食用油 最好用味道沒那麼大的油,玉公尺油、葵花籽油、等等。
番茄沙拉醬做法步驟
1)裂鋒先把番茄洗乾淨,頭部畫十字,放熱水中滾一下,方便剝皮,大概一兩分鐘就可以了;
2)撈出,把皮剝了;
3)然後切碎,一定要切碎,也可以放在破壁機打碎,我喜歡吃顆粒感一點的東西,切碎;
4)鍋中放入少許油,最好用不粘鍋的做,倒入番茄,加熱翻炒10分鐘左右;
5)現在已經差不多融化了,加入一點點鹽,再次翻炒一下五分鐘吧 ,然後再加友源陪。
入一點點糖,或者檸檬汁喜歡酸甜程度自己按照自己口味好蠢調整,再加熱翻炒。
大概5分鐘左右,看自己覺得不夠爛可以多加熱一下,這個過程最好用中小火;
6)完成,可以出鍋了;
7)盛入密封罐,剛做好的還是有點橙色的感覺,放冰箱冷藏一下,第二天從冰箱拿出來的,色澤豔麗,跟買的完全不一樣,鮮香。
2樓:在老塔山海釣的小雛菊
您好,很高興為或激虛您解答。
一般我們日衫燃常生活中的番茄,也就是西紅柿,是不含脂肪的。
但是經過加工生產成番茄醬的過程中需要加入很多調味料,砂糖,還有帶有熱量的東西。
熱量這種東西 到身體裡面消化散發不了,就會形成脂肪。
有脂肪肯定就會有油。
如果我的可以鉛鉛幫助到您的話可以給我乙個小小的贊
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