1樓:布玉文慈
番茄醬就是番茄做成的醬,
沒有什麼壞處,
何況你只是吃了兩袋而已,
完全沒有問題,
而且它裡面的營養
和新鮮的番茄
也沒有什麼太大的區別。
只要沒有過期
或者包裝破損,。已經汙染了
就沒有問題
2樓:北正牧職
沒什麼大的影響。
不宜空腹食用大量番茄番茄醬,因為番茄醬中含有較多的膠質、果質、柿膠酚等成分,易與胃酸結合生成塊狀結石,造成胃部脹痛。
同時番茄醬也是一種加工食品,只要是加工食品,那麼必然會有新增劑或者是防腐劑,還有很多的色素,適量食用就好,過度食用對身體就會有些影響。
所以食用番茄醬適量就好,不要過度食用。
每天吃番茄醬會有什麼益處和壞處?
3樓:匿名使用者
沒有壞處,只有益處
除非你吃的番茄醬是含有防腐劑和加了白砂糖的,否則沒有任何壞處,只會讓你更健康
所以,建議自己做番茄醬,這樣就不會有防腐劑的問題了。
4樓:夜夜笙歌
好處鮮美可口,營養豐富,是夏令大眾的的水果型蔬菜。人類食品的六大營養素,它無一不有,其中維生素pp的含量居蔬菜水果之首。據計算,每人每天吃上2、3個番茄便能滿足一天對維生素和礦物質的需要。
番茄除具有水果和蔬菜的功能外,還具有神奇的**保健和醫療作用。曾有報道,英國一家醫院的醫生曾經將番茄作為**冠心病、肝臟病人的輔助食品,收到了良好的效果。番茄內還含有細纖維素,對促進腸道中腐敗食物的排洩,降低膽固醇有不可低估的作用。
番茄中的蘋果酸和檸檬酸能幫助胃液對蛋白質,脂肪的消化和吸收。番茄還可以抑制多種細菌和真菌,有利於口腔炎症的恢復,切具有清熱解毒,生津利尿,涼血平肝和降低血壓之功效。近年來,發現番茄中含的谷光甘肽具有抗癌作用,同時還可能推遲某些細胞的衰老。
在番茄製品中含有豐富的碳水化合物、有機酸、多種氨基酸以及大量番茄紅素、β-胡蘿蔔素、維生素e和維生素c等營養物質,尤其是番茄紅素,它不僅賦予番茄製品以鮮豔的色澤,而且可以捕獲其他的體內自由基,具有預防多種癌症、降低動脈粥樣硬化的發生、減輕體內亞硝基化反應等許多保健功效。目前中國的番茄醬產品主要分為固形物含量28%~30%和36%~38%兩種,大多採用200公升無菌袋包裝。
壞處急性腸炎、細菌性痢疾及潰瘍活動期病人忌食。番茄醬與某些食物同食會產生豐富熱量,正在**的人士慎食。
5樓:匿名使用者
益處是他是不錯的水果 不過吃番茄更好 更新鮮
壞處是你會擔心每天吃會給你什麼不好的影響。呵呵
6樓:幕子歸
好處補充維生素,要是晚餐只吃西紅柿的話還可以**
7樓:匿名使用者
不會吧,外面買的肯定是有的呀,所以還是不要多吃的好呀,還不如是番茄好呀!
多吃番茄醬有什麼壞處或是好處嗎?
8樓:匿名使用者
一勺抄番茄醬含有3.5克纖維
襲,比乙個實際bai的番茄du還多2克纖維.番茄醬是真zhi正的番茄原肉原dao汁做的.最好開始慢慢減少吃,多吃真正的番茄水果,對人體有好處。
防腐劑吃多了當然對身體不好,裡面都是化學物質,不僅是致癌.
9樓:杜夢傑
沒壞處,吃那東西開胃
吃番茄醬對身體有什麼好處和壞處
10樓:匿名使用者
科學研究還發現,與食用生西紅柿相比,人們食用加工後的西紅柿,更能提高血中番茄紅素等抗氧化劑的濃度。這是因為高溫破壞了番茄細胞的細胞壁,從而增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。此外,西紅柿在烹調的過程中,常會用到花生油、色拉油等植物油,而這些油脂將幫助西紅柿將番茄紅素等脂溶性抗氧化劑自然釋放出來,充分發揮抗氧化作用。
當然,凡事有利必有弊,加熱後,西紅柿中的維生素c會受到損失,但是西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上公升。因此,熟吃西紅柿比生吃西紅柿的總體營養價值要高。此外,西紅柿皮中含有大量的番茄紅素,因此,在食用時最好不要棄皮不食。
對於維生素c缺乏的患者來說,生吃西紅柿也不失為補充維生素c的一種好辦法。但尚未成熟的青西紅柿含有毒素,不宜食用。此外,部分西紅柿因為在生長的過程中使用了植物激素而表現為頂部凸出,這種西紅柿也不宜食用。
西紅柿中含有一定量的維生素和膳食纖維,這和其他蔬菜沒有什麼不同。但除了維生素外,西紅柿還含有番茄紅素。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素,它在人體內的作用和胡蘿蔔素類似,是一種較強的抗氧化劑,可能在一定程度上具有預防心血管疾病和部分癌症的作用。
有報道稱,大量進食西紅柿的男性患前列腺癌的風險相對較低,這和西紅柿中番茄紅素的抗氧化成分有一定的關係。
推薦閱讀:常吃西紅柿**十種病
西紅柿pk番茄醬
和西紅柿相比,經過濃縮的番茄醬中的番茄紅素的含量更高。不過,番茄醬損失了新鮮西紅柿中含有的膳食纖維。因此,專家表示,既可以吃新鮮的西紅柿,也可以食用番茄醬,最好是兩者都適當食用些。
生吃pk熟吃
西紅柿可以生吃,也可以做熟了吃。這兩種吃法對身體都有好處,可以根據自己的喜好選擇。專家介紹,番茄紅素和胡蘿蔔素均溶於油脂,所以炒番茄或者做湯等都很好,生吃吸收率低。
如果攝取維生素c,則生熟均可,因為番茄酸度大,有利於維生素c的穩定,烹調之後損失比較小。如果為獲得鉀和膳食纖維,也是生熟均可。
西紅柿性偏寒涼,有清熱涼血、生津止渴的作用。要是渴了,吃乙個西紅柿,非常舒服。但對於怕涼的人來說,做熟了吃是最好的選擇,生吃容易出現不耐受的情況,導致腹瀉。
健康小貼士
吃西紅柿的時候,最好不要把皮去掉,因為西紅柿的皮中也含有維生素、礦物質和膳食纖維。此外,生吃西紅柿時要注意洗淨。
為西紅柿闢謠
對「西紅柿中含有尼古丁,如果生吃西紅柿等於吸菸,容易致癌」的說法,專家表示,西紅柿中的尼古丁含量少得可以忽略不計,不能和香菸中的尼古丁含量同日而語,沒必要為此煩惱。>>>吃西紅柿注意六個禁忌
西紅柿如何選擇
番茄有很多品種。紅色濃重的,富含番茄紅素,對預防癌症很有好處。淺黃色的只含少量胡蘿蔔素,不含有番茄紅素。
橙色的番茄紅素含量少,但胡蘿蔔素含量高一些。小番茄裡含糖量高於大番茄,所以適合當做水果,但熱量也略高一些。其他如維生素的含量因品種和栽培方式而異,無法一概而論。
范志紅認為,如果要滿足維生素c的需求,則各種番茄都好,關鍵是要選擇應季成熟的,因為應季成熟的比大棚栽培的維生素含量高。如果要補充番茄紅素、胡蘿蔔素等抗氧化成分,則應當選顏色深紅的,或是橙色的,而不是粉紅色的或黃色的。
多吃番茄好處多多.
番茄,又名西紅柿。其味鮮美可口,營養豐富,是夏令大眾的的水果型蔬菜。人類食品的六大營養素,它無一不有,其中維生素pp的含量居蔬菜水果之首。
據計算,每人每天吃上2、3個番茄便能滿足一天對維生素和礦物質的需要。
番茄除具有水果和蔬菜的功能外,還具有神奇的**保健和醫療作用。曾有報道,英國一家醫院的醫生曾經將番茄作為**冠心病、肝臟病人的輔助食品,收到了良好的效果。番茄內還含有細纖維素,對促進腸道中腐敗食物的排洩,降低膽固醇有不可低估的作用。
番茄中的蘋果酸和檸檬酸能幫助胃液對蛋白質,脂肪的消化和吸收。番茄還可以抑制多種細菌和真菌,有利於口腔炎症的恢復,切具有清熱解毒,生津利尿,涼血平肝和降低血壓之功效。近年來,發現番茄中含的谷光甘肽具有抗癌作用,同時還可能推遲某些細胞的衰老。
那麼,怎樣吃番茄好呢?最好是生吃。熟吃番茄,維生素至少要損失30%左右,因此以生吃為佳,但在吃之前一定要洗淨。
注意在空腹時不要吃番茄,空腹時胃酸與番茄中的膠質等物質會引起化學反應,生成結石。未成熟的番茄也吃不得,未成熟的番茄中含番茄鹼,食後常出現口澀和不舒適的情況,嚴重者還會中毒,發生噁心,嘔吐和頭暈乏力等症狀。
西紅柿不僅營養豐富酸甜可口,而且還可防治多種疾病。
1.**牙齦出血:牙齦經常出血的人,可把西紅柿洗淨作水果吃,連吃半個月左右即可。
2.退高燒:榨取西紅柿汁和西瓜汁各半杯,混合飲服,每小時一次。
3.消暑熱:選用上等西紅柿2個,洗淨切片,加鹽少許,煎湯喝。
4.降血壓:高血壓者可在每天早上取上等西紅柿2個,洗淨空腹吃,有一定療效。
5.美容:榨取西紅柿汁適量,加白糖少許,攪勻後塗於臉、手等外露部位,能使**變得潔白,細膩,同時還可增強**的抵抗力。
6.治夜盲:患有夜盲的人,可榨取番茄汁和馬鈴薯汁各半杯,混合飲服,每日早晚各一杯,連服五日為一療程。
11樓:ad楊柳依依
營養價值
番茄醬中除了茄紅素外還有維生素b群、膳食纖維、礦物質、蛋白質及天然果膠等,比起新鮮番茄來,番茄醬裡的營養成分更容易被人體吸收。
1、番茄醬含糖量適度(為葡萄糖和果糖),維生素p,有類似阿斯匹林的作用,可降低血液粘稠度,保護血管,能防治高血壓。常食番茄醬對冠心病和肝臟病人有輔助**的作用。含有一種叫氯化銅的物質,對肝病有輔助**作用。
2、番茄醬富含維生素a,能促進骨骼鈣化,對牙齒組織的形成起重要作用,牙根炎、牙病、流鼻血和患出血性疾病的病人多吃番茄,有助於**。
3、番茄醬中含有較多的胡蘿蔔素和礦物質,可保護**彈性,促進骨骼鈣化,能預防佝僂病、骨質疏鬆等症。
4、番茄醬中含有一種名叫番茄紅素的物質,番茄紅素在進入男性體內後,大都聚集在前列腺、腎上腺等處,這些部位與男性荷爾蒙的分泌有密切的關係,番茄紅素在這裡可以起到促進荷爾蒙正常分泌、調節人體平衡的作用,並能保護這些部位免受癌細胞的侵害。
功效作用
番茄醬,原料為熟紅番茄。最早於19世紀由中國人發明。呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品,常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。
1.促進食慾
番茄醬味道酸甜可口,可增進食慾,番茄紅素在含有脂肪的狀態下更易被人體吸收。
2.抗輻射
番茄醬中的番茄紅素能夠對抗紫外線輻射對人體的傷害,有效幫助**防曬,避免因為紫外線的過度暴曬而導致身體被曬黑、曬傷、紅斑、光敏反應等等的發生。
3.保護心血管
番茄醬中的番茄紅素能夠幫助件事脂蛋白氧化,並且能夠幫助降低膽固醇,從而幫助預防動脈粥樣化以及其他心血管疾病的發生。
4.美容養顏
番茄醬中含有番茄素,有抑制細菌的作用,也含有可預防高血壓的維生素p,是維護細胞正常代謝不可缺少的物質,能抑制酪氨酸酶的活性,使沉著於**和內臟的色素減退或消失,起到預防蝴蝶斑、老人斑、色斑的作用。
5.防癌抗癌
醫學研究發現,番茄醬中的番茄紅素對於一些型別的癌有預防效果,對乳癌、肺癌、子宮內膜癌具有抑制作用,亦可對抗肺癌和結腸癌。
6.抗衰老
番茄醬的番茄紅素有抑制細菌生長的功效,是一種優良的抗氧化劑,能清除人體內的自由基,起到抗衰老的作用。
番茄醬吃多了會怎樣,番茄醬真好吃吃多了會怎麼樣啊
有壞處,只有益處 除非你吃的番茄醬是含有防腐劑和加了白砂糖的,否則沒有任何壞處,只會讓你更健康 所以,建議自己做番茄醬,這樣就不會有防腐劑的問題了。多吃了會補血,多吃生菜食物 番茄醬真好吃吃多了會怎麼樣啊 吃多了番茄 醬會怎麼樣,解決辦法 不宜空腹食用大量番茄番茄醬,因為番茄醬中含有較多的膠質 果質...
吃番茄醬的好處與壞處,那種品牌的番茄醬好吃
合格的番茄醬對身體是有好處的,一勺番茄醬含有3.5克纖維,比乙個實際的番茄還多2克纖維。番茄醬是真正的番茄原肉原汁做的,裡面含有別的成分,最好開始慢慢減少吃,多吃真正的番茄水果,對人體有好處。防腐劑吃多了當然對身體不好,裡面都是化學物質,不僅是致癌。總之還是吃天然的水果好。你可以試著自己做 自製番茄...
吃番茄醬對身體有什麼好處嗎,吃番茄醬對身體有什麼好處和壞處
番茄的番茄紅素有利於抑制細菌生長的功效,是優良的抗氧化劑,能清除人體內的自由基,抗癌效果是 胡蘿蔔素的2倍 醫學研究發現,番茄紅素對於一些型別的癌有預防效果,對乳癌 肺癌 子宮內膜癌具有抑制作用,亦可對抗肺癌和結腸癌 番茄醬味道酸甜可口,可增進食慾,番茄紅素在含有脂肪的狀態下更易被人體吸收 尤其適合...