豆芽的製作過程,豆芽製作方法

2025-04-17 21:40:17 字數 1419 閱讀 4047

1樓:惠企百科

綠豆芽的製作方法如下:1、綠豆清洗乾淨,挑出壞了的豆子,用水浸泡12小時。

2、隔天拿出,倒掉浸泡的水,取一塊乾淨的紗布,稍微打溼,蓋在上面。

3、噴一些水,讓紗布側地浸透,底部不要有太多積水。放在避光的地方,每天早晚噴2次水。

4、頭缺察液天豆子會破開,冒點小芽,接著就會不斷的長高(因為要避沒則光,稍微見光豆芽就伏物會發紅,所以中途沒有拿出來拍照。這是第7天的樣子,紗布被頂的老高了,已經可以吃了,就拿出來拍照了)。

天的時候,紗布已經蓋不住了,可以吃了。

2樓:小小萍

<>自制綠豆芽。

市面上銷售的豆芽菜總感覺不放心,一是會新增催生長的材料,二是會買到無根豆芽跡襪租,天氣溫暖自己發豆芽倒是非常方便,現在的季節4天即可長成豆芽菜。

原料:綠豆、清水。

做法步驟:<>

第1步、40克綠豆用清水泡一晚,開始發出小小的芽為止;

第2步、控掉水,綠豆上面蓋一塊溼布,毛巾也可以,我蓋了一塊餐廳的口布。

第3步、每天3-4次衝入清水。

第4步、用手按著姿兆布,把水倒掉,稍留一點也沒有關係。

第5步、第四天,就是這樣子啦,這還是前一段時間發的豆芽,現在30度的天氣,4天就長出葉子了。

第6步、長的已經高出容器,我用的是食堂打飯的不鏽鋼餐杯,好遲直徑16釐公尺。

第7步、反過來看看,全是根,根也可以一起吃,感覺影響美觀可以切掉,長的這麼整齊,一刀就可以切掉根部。

小貼士:季節不同,豆芽生長的時間不同,每天澆水不要揭開布。40克綠豆長出豆芽400克,數學好的同學計算一下成本啊。

3樓:jq左

第一:首先準備200g的黃豆,倒入盆中,先將裡面的爛豆子挑出來,加入適量的清水泡10個小時,泡豆芽是需要將豆芽完全泡發的,現在是冬天,如果是夏天的話五六敗喊殲個小時就可以了。

第二:然後準備兩個盆子,乙個可以瀝水的盆子,乙個平時的菜盆,將瀝水的盆子察衝放入菜盆中,將泡好的黃豆倒滲輪進去鋪平,上面蓋上籠布或者的毛巾,每天澆2-3次水,這個根據室內的溫度,要保證黃豆溼潤的狀態,蓋上蓋子四五天天時間就可以了。

第三:豆芽發好之後,把根部剪掉,如果喜歡吃短一點的黃豆芽,同樣的方法兩三天就可以了,中間晃動一下,不要讓豆芽根部長得太細,短的黃豆芽不用剪掉根部,直接吃就行了。

豆芽製作方法

4樓:公尺格聊生活

豆芽的製作方法如下:材料:綠豆、清水。

工具:盆、布。

1、綠豆用消納漏清水泡一晚,拿爛開始發出小小的芽為止。茄譁。

2、控掉水,綠豆上面蓋一塊溼布。

3、每天3-4次衝入清水。

4、用手按著布,把水倒掉,稍留一點也沒有關係。

天就長出葉子了,豆芽就製作完成了。

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