1樓：乾萊資訊諮詢
儲存玉公尺是煮熟困公升了還是生著冷凍都可以，解釋如下：
1、如果帶殼玉公尺儲存3天左右，則可以冷藏，畢竟冷藏更有利於保持玉公尺的新鮮程度，但是冷藏室不能完全抑制細菌的繁殖，時間長了玉公尺就會變質。
2、如果帶殼玉掘碧公尺想要儲存更長的時間，則建議冷凍儲存。冷凍爆粗不可避免會導致玉公尺中水分的流汪散老失，但是能夠將玉公尺儲存更久。
2樓：明明暢談生活
煮熟的玉公尺可以冷凍儲存。煮熟的玉公尺放冰箱冷凍可以放1-3個月。煮熟的玉公尺放進冷凍室之前，最好先瀝乾水分，保留兩層外衣，用保鮮袋密封儲存，這樣有助於延長保滾雹存時間，而且後期吃的話，口感更好。
煮玉公尺注意事項：很多人在儲存煮熟的玉公尺時，習慣將其隨手放在冷藏室，但這樣儲存的玉公尺很容易變餿，這是因為，玉公尺中佔很大成分的營養物質是澱粉，而澱粉的主要成分是糖，一慧並個玉公尺的含糖量約在65%。含糖量高的食物容易變餿，因此，熟玉公尺儲存在足夠低的溫度下，才不容易餿。
儲存熟玉公尺時，只需將煮熟的玉公尺裝入保鮮袋中，封緊袋口，放入冰箱冷凍室，可前備跡儲存一週，下次想吃時，在微波爐中加熱，或用水煮幾分鐘即可。
3樓：合竹青苑嫻
儲存玉公尺握裂是煮熟了再冷凍比較好，生的玉公尺不方便儲存，容易變質。
煮玉公尺的時候，不要把玉公尺剝掉所有的外皮，只需將玉公尺最外層的兩層皮留下，保留大約兩到三層的玉公尺皮，把每片葉子從玉公尺杆上剝下來，這樣煮出來的玉公尺更容易入味，也更方便儲存。
煮熟的玉公尺在徹底放涼之後，再用保鮮袋集中裝起來段納閉，最後放入冰箱冷凍，想吃的時候隨時拿取即可。
4樓：李和霖
儲存玉公尺煮熟了冷凍好，將生玉公尺煮熟之後再凍的話，煮出來的玉公尺和新鮮的玉公尺吃起來口感是差不多的，所以建議玉公尺熟凍會更好一些，而且解凍後食用祥判槐起來也會更方便謹友一些，只需要將玉公尺熱透就可以了。
小貼士。玉公尺不需要解凍，可以直接煮。將玉公尺從冷凍室中取出來之後，可以不需要經過解凍，只要剝掉外層的厚皮，留下內側2-3層薄皮就可以放入到鍋中，然後加入適量的清水至沒過玉公尺，就可以開大火煮了，衝握這樣煮出來的玉公尺會更加清香一些。
煮熟的玉公尺可以冷凍儲存嗎
5樓：明明暢談生活
煮熟的玉公尺可以冷凍儲存。煮熟的玉公尺放冰箱冷凍可以放1-3個月。煮熟的玉公尺放進冷凍室之前，最好先瀝乾水分，保留兩層外衣，用保鮮袋密封儲存，這樣有助於延長儲存時間，而且後期吃的話，口感更好。
煮玉公尺注意事項：很多人在儲存煮熟的玉公尺時，習慣將其隨手放在冷藏室，但這樣儲存的玉公尺很容易變餿，這是因為，玉公尺中佔很大成分滾雹的營養物質是澱粉，而澱粉的主要成分是糖，乙個玉公尺的含糖量約在65%。含糖量高的食物前備跡容易變餿，因此，熟玉公尺儲存在足夠低的溫度下，才不容易慧並餿。
儲存熟玉公尺時，只需將煮熟的玉公尺裝入保鮮袋中，封緊袋口，放入冰箱冷凍室，可儲存一週，下次想吃時，在微波爐。
中加熱，或用水煮幾分鐘即可。
煮熟的玉公尺冷凍可以儲存多久
6樓：穿袋失樂人兩捷
煮熟的玉公尺冷凍可以儲存一週左右。煮熟的玉公尺放冷藏室是容易變餿的，需要足夠的低溫儲存，可以將煮熟的玉公尺瀝乾水分，保留兩層外衣），然後裝在保鮮袋中，封緊袋口，放在冰箱冷凍室，可以儲存一週的時間。
玉公尺：玉公尺產量高，適應性強。玉公尺的籽粒、莖時營養豐富，是各種家畜的優質飼料。
玉公尺，禾本科玉蜀黍屬植物。原產於中美洲和南美洲，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。玉公尺具有很強的耐激嫌旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。
稈直立，高1到唯埋4公尺，基部各節具氣生支柱根。葉片扁平寬大，頂生雄性圓錐花序大型，雌蕊為極長而細弱的線形花柱。
玉公尺的營養成分比較全面，一般含蛋白質脂肪糖類鈣磷鐵，還含有胡蘿蔔素、維生素b1、b2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素明山手e、賴氨酸等。
玉公尺可以煮熟了放冷凍嗎
7樓：健身達人小俊
玉公尺可以煮熟了放冷凍。剝去玉公尺外層的厚皮，留3層玉公尺的內皮，不必擇去玉此歲公尺須，煮熟後，放入保鮮袋或塑膠袋中，封好口放入冰箱的冷凍室裡儲存即可。
玉公尺（zeamaysl。）是禾本科的一年生草本植物。又名粗襪苞谷、苞公尺棒子、玉蜀黍、珍珠公尺等。
原產於中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣巖扒激泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。
玉公尺生凍儲存好還是熟凍儲存好
8樓：妙招技巧
儲存玉公尺，是儲存生的還是煮熟的？方法都不對，這樣儲存一年都新鮮。
9樓：徐老師**
玉公尺要儲存久一些的話，生玉公尺急凍或煮熟後急凍都是可以儲存的，但是從口感來講，不管是玉公尺棒還是玉公尺粒都焯水後，就是在開水裡過一下，煮成半成品後急凍，影響解凍後的甜度和口味。
煮熟的似乎更方便點，下次再吃拿出來溫水化開就行了，生的話要再次加水煮熟。不過生的儲存顏色更鮮亮些，煮熟凍的化開水顏色變深。如果要美觀就生的直接凍。
煮熟食物本身就是乙個食物在高溫狀態下水解的過程，如果生凍儲存植物性食物細胞中的水分會以冰晶的形式刺破細胞壁析出，這樣在煮的話就不好吃，而肉類食物是沒有細胞壁的，而且含水量也低，一般選擇生凍儲存。
10樓：ever孤雲
根據本人的經驗是熟凍儲存好，而且也有理論基礎的：
煮熟食物本身就是乙個食物在高溫狀態下水解的過程，如果生凍儲存植物性食物細胞中的水分會以冰晶的形式刺破細胞壁析出，這樣再煮的話就不好吃了，而肉類食物是沒有細胞壁的，而且含水量也低，所以一般選擇生凍儲存。
11樓：匿名使用者
要看你放好長時間，一週內生放不會變撒子味，時間長了還是煮熟放，要吃的時候在煮來吃，還是不會變撒味的。
玉公尺生著凍好還是熟著凍好？
12樓：淡然真誠面對
玉公尺保鮮的方法主要有兩種，一種是直接冷凍生玉公尺；另一種是先把玉公尺煮熟，晾涼後再放入冰箱冷凍。經過大家的嘗試，發現第二種，也就是先把玉公尺煮熟後再冷凍，這種方法儲存的玉公尺會更好吃，放上一年還很新鮮。
首先把鮮玉公尺摘乾淨，去掉玉公尺鬚和外皮，之後鍋中加入大量的水，將玉公尺放入鍋中，用摘下來的玉公尺皮將玉公尺完全覆蓋住（用玉公尺皮蓋住會使玉公尺更加香甜），煮沸後開小火，繼續煮10-15分鐘。
煮好之後的的玉公尺撈出來晾涼控幹水分，之後用乾淨的袋子包起來放進冰箱冷凍。
想吃的時候只需要把玉公尺拿出來解凍，煮一下就可食用了。
13樓：情感諮詢
我建議玉公尺就生著凍起來就比較好 ，想吃的時候可以把玉公尺拿出來煮一下， 或者說燉排骨的時候可以放上玉公尺特別的好吃 。
14樓：枚樂悅
玉公尺煮熟了凍會要比生著凍要好一些，對於玉公尺的新鮮味道以及口感相對來說可以儲存得更好、更久。
因為生的玉公尺長時間的放在冰箱冷凍的話，其本身的大量水分會大大的流失，並且其水分還會因為冰箱的溫度而結晶，從而破壞玉公尺的口感和味道，從而導致玉公尺慢慢出現乾癟的情況，甜度和新鮮味道都會有所降低。
而煮熟了的話，其中的水分含量就會少很多，而且其中的澱粉都會糊化，從而就降低了玉公尺受到溫度的影響，從而就可以長時間的儲存玉公尺。
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