1樓：網友
醋燃仔喊泡白蘿蔔的製作：
準備食材：白蘿蔔、白糖、麗陽曬醋戚公升、食用鹽。
製作過程：1、白蘿蔔清洗乾淨後去皮，切成自己喜歡的形狀。
2、切好的白蘿蔔撒上鹽，用手抓，直到抓出水分即可。
3、然後把白蘿蔔再用水洗一遍，清洗之後放在盆裡。
4、將白蘿蔔放在乾淨的罐子裡，撒一點白糖，倒入皮野麗陽曬醋原漿醋，要保證醋能完全浸沒過蘿蔔，然後拿保鮮膜密封好口放到冰箱1-2天即可取出食用。
醃製的蘿蔔不能放入高溫中寶藏，只能放在冰箱中冷藏，那樣冷藏的時間才夠久(但最多也就只能放三個月左右)。
用紅醋泡白蘿蔔的做法
2樓：不慌不忙的說道
醋和蘿蔔對身體都很好，關鍵是還很好吃。特別是冷藏後的蘿蔔，冰冰涼涼的、脆脆的、酸酸甜甜的 是一碗很好的開胃菜。罐子不分塑料的還是玻璃的，但是一定不能用不鏽鋼的。
用料紅醋 1瓶。
白糖 500克。
蘿蔔 兩個。
紅醋泡蘿蔔的做法。
將蘿蔔洗淨切成一片一片的，不要切太厚，跟平時炒土豆片差不多。大概長五公分、寬兩公分、厚兩公釐。將切好的蘿蔔放乾淨無油的可以密封的罐子裡，把準備好的白糖都加進去，把買來的紅醋從糖上面全部倒進入 再封上蓋子放冰箱冷藏 第二天就可以吃到美味的酸甜蘿蔔。
開胃的紅醋泡蘿蔔的做法。
蘿蔔削皮，切成厚3-4公釐的薄片，可以適當切小一點能更快入味。我就直接一片劃十字切開的。
把蘿蔔片裝入密封罐，倒入一整瓶紅醋，加入冰糖（可以倒一半蘿蔔就加冰糖，再把剩下蘿蔔倒進去）。紅醋不用把蘿蔔浸完，到蘿蔔2/3位置就可以了，因為之後會出水。我用的大瓶大紅浙醋。
小瓶一瓶是630ml，官方說是配500g冰糖，不過我覺得太甜，少放了一點，事實證明對我而言很合適了。
小貼士紅醋浸到蘿蔔2/3位置就可以了，因為之後會出水。
3樓：感性的
一，白蘿蔔削皮洗淨後切片（切的形狀可隨意）
三，晾乾後的白蘿蔔放入玻璃保鮮盒，上面放些蒜丁、辣椒丁、冰糖（重口味的可以放多點蒜丁和辣椒哈）
四，加點醬油，倒些陳醋，最好能醃到全部蘿蔔。
五，合蓋放入冰箱冷藏。
六，冰箱凍一天後就可以拿出來享受美味啦。
營養價值：1、增強機體免疫功能：
蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；
2、幫助消化：
蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；
3、幫助營養物質的吸收：
蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4、防癌抗癌：
蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
材料主料心裡美蘿蔔100克。輔料西芹25克，黃瓜50克，大蒜瓣20克，紅椒25克。調料精鹽50克，白醋1瓶，味精50克，白糖50克。
做法1、西芹颳去筋絲切片，黃瓜、紅椒洗淨後均切成菱形片待用。
2、將心裡美蘿蔔洗淨，去皮切片後先用白醋泡1小時左右，撈出後留醋待用。
3、把切好的西芹、黃瓜、紅椒片放入醋中加入適量涼開水，再放入精鹽、味精、白糖、大蒜瓣醃24小時即可裝盤上桌食用。
白醋泡白蘿蔔的正確泡法
4樓：小醒聊生活
泡法如下：
準備材料：白蘿蔔1根、姜適量、食鹽適量、白糖適量、紅尖椒適量、白公尺醋100ml-200ml。
注意事項：要選擇顏色嫩白，色澤光亮、表面硬實，蘿蔔須是直直的新鮮白蘿蔔；輔料調料要選擇優質的，尤其是醋要選擇純糧釀造，品質較好的，比如桃溪永春白公尺醋，這樣泡製出的白蘿蔔才更酸脆有味。
1、取白蘿蔔1根，姜適量、乾紅辣椒 1個，把白蘿蔔切成寸段。
2、切好的蘿蔔放入容器中，放少許鹽醃製20分鐘。把紅辣椒切絲，把紅辣椒切絲。
3、把白糖、辣椒絲、薑絲放入碗中，再倒入酸度為5度的白公尺醋。
4、攪拌均勻後即成泡製蘿蔔的糖醋汁，把醃製的蘿蔔攥淨水分，待用。
5、將調好的料汁，倒入盛有蘿蔔的容器中，拌勻後可以放入冰箱冷藏泡製，泡製2小時後即可食用。
糖醋白蘿蔔怎麼醃製好吃竅門，醋醃白蘿蔔怎麼做好吃？
1 準備材料 白蘿蔔1根 生抽3大勺 陳醋2大勺 白糖2大勺 鹽2克。2 將蘿蔔清洗乾淨切成薄片。3 將切好的白蘿蔔片加入鹽，醃製20分鐘左右，醃出水分。4 用手將白蘿蔔片中的水擠出，白蘿蔔篇呈透明狀。5 調糖醋汁，碗中倒入生抽 醋 糖攪拌均勻。6 將調好的糖醋汁倒入蘿蔔片中，汁要沒過蘿蔔片。7 蓋...
白蘿蔔的做法，白蘿蔔怎麼做
白蘿蔔做法白蘿蔔燉牛肉。主料 牛肉 白蘿蔔。輔料 粉條 植物油 鹽 老抽 桂皮 花椒粒 辣皮子 姜 山楂片做法 1 把牛肉洗洗洗涼水下鍋煮開撈起。2 蘿蔔洗淨切塊，幹粉條涼水泡軟，薑切片，辣皮子洗淨切段3 熱鍋涼油油熱7成下牛肉翻炒出水分出香味，加老抽翻炒均勻4 加桂皮 花椒粒 辣皮子 姜 山楂片翻...
白蘿蔔的做法有哪些，白蘿蔔有哪些做法？
1。白菜蘿蔔湯 原料 大白菜葉子2片，白蘿蔔 胡蘿蔔各80克，豆腐半塊 約200克 香菜末適量。輔料 辣椒醬1小勺，清湯1碗，鹽 味精各適量。做法 1 將大白菜 白蘿蔔 胡蘿蔔與豆腐洗淨，切成大小相仿的長條，在沸水中焯一下撈出待用。2 鍋置火上，放入適量油燒至五成熱，炒香辣椒醬後倒入清湯，把白蘿蔔 ...