1樓：匿名使用者
不是發物。按照發物的效能，可以分為六大類：一為發熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；二為發風之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；三是發溼熱之物，如飴糖、糯公尺、豬肉等；四凳巖是發冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；五是發動血之物，如海椒、胡椒等；六是發滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等。
另豎兆外，"發物"也指某種疾病的患者棗纖御，在此期間進食某些不宜食用的食物，亦即能誘發疾病的食物。
綠豆，不屬於發物一類。
2樓：匿名使用者
綠豆的吃法較多， 隨著氣溫的逐漸公升高，具有清熱解毒、消暑生津功效的綠豆越來越受到人們的青睞。其中綠豆湯是男女老幼皆宜的夏季清涼飲料，然而民間有"吃中藥不能吃綠豆，以免解藥"的說法，於是那些正在服用中藥的朋友便對綠豆敬而遠之了。那麼"綠豆解藥"的說法是否有道理呢？
其實，綠豆本身也是一味中藥，有清熱解毒、消暑生津、利水消腫的功效。據《本草綱目》記載："綠豆氣味甘寒，無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒。
意思是說，綠豆能解藥中金、石、砒陵猜霜、草木諸毒，因此，嚴格地說，綠豆解的是藥物與食物中的毒性，而不是解藥。民間也常用綠豆煮湯來解救藥物或食物中毒。那麼，服用中藥的時候到底能不能吃綠豆呢？
對於這個問題不能一橋乎概而論，這和所患疾病的種類有關：如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黃痰、腮腺炎、口乾、口苦、**感染、泌尿系感染、便秘等熱症實症時，在服中藥的同時服用綠豆湯(粥)或綠豆糕等，可起到相輔相成的作用，達到事半功倍的效果。此外，綠豆所具的解毒的功效，系綠豆中的綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，使之減少或失去毒性，並不易被胃腸道吸收，因此，農藥中毒患者在服用中藥的同時可服用綠豆湯或用生綠豆研粉沖服，以增加療效。
由於綠豆偏寒，故對脾胃虛寒、身體陽虛者無益，如患有慢性胃腸炎、肢體關節冷痛、麻木、活動不利、腹痛、腹瀉、痛經等虛症寒症時，在服用中藥**的同時應禁食綠豆。否則，不僅會降低中藥的藥效，而且會加重病情。
服中藥時能否服用綠豆，還和所服中藥的藥性有關：在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時，可與綠豆同服，可起到相輔相成的作用。在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良薑等敏汪悉溫補類藥物及桂枝、乾薑、細辛等溫經散寒類中藥時，未經醫生許可，不要擅自服用綠豆，以免減低藥效，影響**效果。
因此，服中藥能否同時吃綠豆，應根據所患疾病的寒熱虛實及服用中藥的藥性而定，不能一概而論。但如果對病情及所服用中藥的藥性不瞭解時，未經醫生的許可，最好不要將綠豆與中藥同服。
怎麼讓綠豆發？
3樓：網友
1、泡好豆子：日平均溫度是20度左右，將綠豆泡12個小時，可根據溫度高低適當增減時間。泡豆子時要將凱逗那些浮在上面的綠豆挑出來，這種綠豆不會發芽，泡在裡面還可能腐爛發臭，影響豆芽品質。
12個小時內可以換一兩次水。
2、紗布的妙用：選乙個公升的瓶和乙個五公升的油瓶。瓶和油瓶剪掉上面五分之一，最下面用鐵絲燙了十來個小洞方便排水。
將瓶底下只放一層綠豆，而油瓶最下面則放了兩到三層的綠豆乙個口罩拆開，一部分墊在盤子裡，另一部分放在綠豆上，這樣即可以保留一定的水分，又不至於積水，保證綠豆能順利發芽、生長。每天要做的事情，不過是把綠豆帶紗布放在龍頭下衝兩到三次就可以了，濾幹水分後再放到墊著紗布的盤子裡。
3、上面放重物：用乙個小的空塑料瓶，裡面加一點點水，放在紗布上。這裡所謂的重物，當然不能太重，只是讓綠豆有個小小的壓力，可以讓他們長得慢一點，這樣才能長得更粗一些。
4、避光通風處：這個小竅門直接決定了你發的豆芽菜的口感，以前發的豆芽菜口感不好，總會帶有苦味。將豆芽菜放在廚房洗碗池下的櫃子裡。
即保持黑暗，又如此能通風。發出來的豆芽不再帶綠色，而是漂盯橡賣亮的黃色，有一股豆芽的清香，吃起來更是甜甜脆脆，非常好吃。
綠豆是發性的嗎？
4樓：泰暎
不是發物。
按照發物的效能，可以分為六大類：一為發熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；二為發風之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；三是發溼熱之物，如飴糖、糯公尺、豬肉等；四是發冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；五是發動血之物，如海椒、胡椒等；六是發滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等。
另外，"發物"也指某種疾病的患者，在此期間進食某些不宜食用的食物，亦即能誘發疾病的食物。
綠豆，不屬於發物一類。
綠豆是什麼樣子的
5樓：網友
綠豆 ，屬於豆科。別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。
現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。
綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。其實綠豆還有一種的顏色，黃色的，這種品質很稀少，目前只在江西鄱陽看到，外表黃色，豆皮比綠色更薄，營養更佳！
6樓：天氣不錯
跟黃豆長得差不多，不過是綠色的，體積也要小一點。
自己發的綠豆芽怎麼能又細又長，你知道自己發綠豆芽，雖長卻很細，口感不如賣的脆嫩，該怎麼辦？
自己發的綠豆copy芽又細又長可能是方法不當。當豆芽長到1 2釐公尺長時 1 適當地加壓，壓著它們，不讓它們長高。2 避免空氣對流，形成乙個氧氣相對減少，二氧化碳相對比較濃的小環境。因為適合豆芽生長的空氣成分應該是 氮80 氧10 二氧化碳10 密封發豆芽關鍵在於增加二氧化碳，增加空氣壓力，減少氧氣...
綠豆是不是不能和西瓜吃
西瓜和綠豆最好是不要一起吃，搞不好小心拉肚肚哦！西瓜和綠豆都性寒 混合吃易引起腸胃不適，腹瀉之類的.一般沒什麼問題。不能一起吃的食物 紅薯和柿子 會得結石 雞蛋和糖精 容易中毒 洋蔥和蜂蜜 傷害眼睛 豆腐和蜂蜜 引發耳聾 蘿蔔和木耳 發炎 芋頭和香蕉 腹脹 花生和黃瓜 傷害腎臟 牛肉和栗子 引起嘔吐...
綠豆湯能與雞蛋同食嗎，喝完綠豆湯是不是不宜吃雞蛋呀
雞蛋和綠豆湯可以一起吃，兩者不產生毒性，雞蛋蛋白質含量很豐富，同樣的綠豆 黃豆蛋白質也很豐富。但是盡量不要一起吃，以免影響蛋白質的吸收，最好兩者間隔約3個小時。雞蛋和綠豆湯可以一起吃，雞蛋蛋白質含量很豐富，同樣的綠豆 黃豆蛋白質也很豐富。綠豆湯有清熱解毒的作用。綠豆主要成分是澱粉，雞蛋是蛋白質。也沒...