1樓：一世紫
醋會使人脫鈣的。
補鈣除了合理選擇鈣製劑之外，多曬太陽，均衡營養，科學烹調等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補充。這裡介紹一些富含鈣的食品：
乳類與乳製品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
豆類與豆製品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。
魚、蝦、蟹類衫咐與海產品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦公尺、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。
蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、腔遲芝麻、香菜、雪裡蕻、黑伍塌李木耳、蘑菇等。
水果與乾果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。
食物保鮮貯存可減少鈣耗損，牛奶加熱不要攪拌，炒菜要多加水、時間宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多，宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸，以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。乳糖可貯留較多膳食鈣，高粱、蕎麥片、燕麥、玉公尺等雜糧較稻公尺、麵粉含鈣多，平時應適當吃些雜糧。
2樓：匿名使用者
親，醋會使人缺鈣呀！
聽說吃魚可以補鈣，給小孩子吃魚真的能補鈣嗎？
3樓：幻紫cx冰晶
您好，是的，但是如果小孩腸胃消化不好的話，可以直接喝葡萄糖酸鈣一類的補鈣產品，魚肉含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素b1、卵磷脂，可增強記憶、思維和分析能力，延緩腦力衰退。
高鈣的食物有：
牛奶、酸奶、乳酪、泥鰍、河蚌、螺、蝦公尺、小蝦皮、海帶、酥炸魚、牡蠣、花生、 芝麻醬、豆腐、松籽、甘藍菜、花椰菜、白菜、油菜等。
4樓：匿名使用者
鈣在幼兒時期是非常重要的營養素，對於牛奶會過敏或對於乳糖耐受情形不佳的小孩，擔心他的鈣量會不足，就必需積極地讓他吃些連骨頭可以一起吃下去的小魚乾補充，讓小孩有健康的骨骼。
孩子吃了這些海鮮會對身體成長有幫助，培養吃魚的耐心等，對孩子以後的發展，身高身材等方面都是有好處的。如果覺得很麻煩還可以直接買點鈣片哦，可以去母嬰之家這類比較專業的**看看。
5樓：網友
魚中的鈣含量不能一概而論，小孩子要是補鈣的話可以吃蝦皮，吃前洗乾淨，用素油炒酥脆，然後隨便怎麼吃都行。蝦皮是有機鈣利於孩子吸收。
6樓：谷月之華
相對而言，魚肉裡含鈣量要比畜禽類要高。
補鈣的話還是應該吃牛奶及其奶製品，另外還有豆類、蝦皮、海帶、堅果等；、
除了食物外，可以額 外攝入一些專門補鈣的營養補充食品，但是一定要選信得過的品牌，不要買到假貨、次貨，到時候得不償失，無益反有害。
補鈣的好方法是什麼？如何補鈣，才能夠見效？
7樓：匿名使用者
比較好的補鈣方法，建議選蓋意利的。從朋友的口中瞭解到，它是正規廠家生產的，其鈣含量比較高，用其補鈣，才會有極為顯著的效果。需要補鈣，就用它好了。
醬燜魚的做法？
8樓：知道認證團
醬燜鯽魚 開放分類： 美食、飲食、烹飪、菜餚、菜譜。
原料：小鯽魚若干條（以家裡食客數定）
調料：生薑30克，大蒜30克，豆瓣醬30克，蔥花20克，醪糟30克，黃酒50克，醬油10克，醋5克，白糖5克，菜油30克左右。
製作方法：1、 把小鯽魚宰殺洗淨，碼上黃酒去腥。
2、 把生薑、大蒜、豆瓣醬切成碎末後，拌在一起，3、 炒鍋上火後，放菜油燒熱。將小鯽魚在鍋裡炸一下，撈起。
4、 把生薑、大蒜、豆瓣醬的碎末混合物放入油鍋裡炒香。
5、 將魚放入鍋裡，加入冷水，使其剛好沒過魚。
6、 慢火燜煮15分鐘，加入醬油、醋、白糖、醪糟。
7、 再煮5分鐘後把魚撈起裝盤。
8、 在鍋里加入蔥花，收幹湯後。把鍋裡的湯汁淋到魚上即可。
9樓：網友
調料：姜30克，大蒜（白皮）30克，豆瓣醬30克，大蔥20克，江公尺酒30克，黃酒50克，醬油10克，醋5克，白砂糖5克，菜籽油30克。
醬燜魚的做法： 1. 把小鯽魚宰殺洗淨，碼上黃酒去腥；
2. 把生薑、大蒜、豆瓣醬切成碎末後拌在一起；
3. 炒鍋上火後放菜油燒熱，將小鯽魚在鍋裡炸一下，撈起；
4. 把生薑、大蒜、豆瓣醬的碎末混合物放入油鍋裡炒香；
5. 將魚放入鍋裡，加入冷水，使其剛好沒過魚；
6. 慢火燜煮15分鐘，加入醬油、醋、白糖、醪糟，再煮5分鐘後把魚撈起裝盤；
7. 在鍋里加入蔥花，收幹湯後把鍋裡的湯汁淋到魚上即可。食物相剋鯽魚：
鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。
怎麼燜魚才好吃。通常和什麼一起燜求指導！
10樓：網友
加酒的時候加一點點醋。會很香~
是的，沒錯啊貧異餒橡閥baeiothgiw7734144570罪。
什麼魚比較補鈣
11樓：強白卉
敲木魚的最不容易缺鈣。
12樓：謙虛且靈巧的仙人掌
可以的 還有雞蛋也可以 還可以買些鈣片吃 祝你健康。
酸菜燜魚的做法，酸菜燜魚怎麼做好吃，酸菜燜魚的家常
食材主料 草魚500g輔料油 適量鹽適量酸菜 適量乾紅椒 適量蒜籽 適量生薑 適量料酒 適量白胡椒 適量步驟 1.草魚切成大塊 2.準備酸菜及乾紅椒，蒜切片，生薑切絲 3.熱油鍋爆香乾紅椒 生薑 蒜籽 4.下魚塊煎 5.兩面略煎，用鍋鏟將魚塊挪至鍋邊，放入酸菜用炒6.加食鹽 7.烹料酒 8.加入開水...
膠東燜魚醬怎麼做，膠東雞燜魚的詳細做法
1 原料 鮮魚，欣和麵醬，料酒。花生油，肥肉，糖。味精，乾辣椒，花椒，大料，蔥段，薑片。2 做法 將魚去鱗去內臟洗淨血水，改刀，鍋內放油，肥肉片小許燒熱。放麵醬慢火煸炒至麵醬熟出香位時，放入乾辣椒，大料，花椒，蔥薑，魚一起大火煸炒幾下讓魚粘上面醬烹入料酒，加水，加小許糖。以上用大火燒開改小火燜，待湯...
黃燜魚怎麼搞 高手下，黃燜魚的家常做法
先把魚洗淨，用乾淨的布把魚身上的水擦乾待用 在油炸時防止熱油崩出燙傷人 切蔥段，大蒜剝皮切片，鮮薑切片備用。鍋內放寬油，油溫公升致六七成熱時，將魚放油中炸致黃焦。撈出魚倒出鍋中油，鍋內留油少許放火上，放入蔥段蒜片薑片煸出香味。鍋中加水以能埋住魚為準，開鍋放入炸好的魚，此時放入食鹽適量，愛吃辣的可放一...