1樓：木棉小橡樹
最好是做好就吃掉，因為那樣的口感是最好的。
2樓：星碎痕淚雨
蛋撻可以放多久。
熟蛋撻。一般熟蛋撻儲存的時間不能巧瞎碧太久了，我們可以用保鮮神叢膜包好放冰箱裡面，一般熟的蛋撻是可以放個三四天左右的時間，如果放的時間太長了會出現變質情況的。
生蛋撻。生蛋撻的儲存方法也是有講究的，一般生蛋撻的存放時間是比較長的，我們可以將生的放冰箱中冷藏起來，但是記住撻水千萬別倒進撻裡，一定要分開存放才可以的。當然撻皮一般可以放較長時間。
蛋撻皮連模子一起收在保鮮盒內可以冷藏1個星期，收在結冰室可以收藏3～4個月，解凍後再用。
蛋撻應該怎麼儲存。
用保鮮膜包好放冰箱裡面，可以放三四天。放冰箱，第二天吃的時候復烤一下下。另外葡式蛋撻講究的就是現烤現吃，還燙嘴最好。
熟的放冰箱幾天應該問題不大。當然沒有剛出爐的好吃了，尤其是撻皮。最好做出來就吃，放一段時間就不好了。
所以一般我們大家不要大量的購買蛋撻，最好是吃多少就買多少。如果買的孝舉多了，那麼就只有先放冰箱裡，我們大家想要吃的時候，再將蛋撻拿出來適當的熱一下就可以食用了。
做好的蛋撻可以儲存幾天？
3樓：egg不修邊幅
放在常溫下的話，可以儲存兩天左右；如果放在冰箱冷藏的話，可以儲存四五天左。
蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺灣稱為蛋塔，「撻」是英文「tart」的音譯，意指餡料外露的餡餅（相對錶面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅）（pie）；蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart」。
我國香港特區的不少酒樓的點心中也包括蛋撻仔（小型蛋撻）。laura mason在《traditional foods of britain》提出，早在中世紀，英國人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，製作類似蛋撻的食品。有指蛋撻亦是中國17世紀的滿漢全席中第六宴席的其中一道菜式。
4樓：王后
蛋撻的保質期天數是由儲存方式決定的。
一、具體分析如下：根據實踐經驗的證明，一般蛋撻店的蛋撻都是在0-5度或高於60度的環境中儲存。蛋撻保溫展示櫃的溫度是要高於60度的。
或者將蛋撻放入放入冷藏冰箱儲存。這兩種方法都是可以的，都能有效的抑制蛋撻皮變質。
二、熟蛋撻的儲存方式：
1、用保鮮膜包好放冰箱裡面，可以放個三四天沒問題。
2、放冰箱，第二天吃的時候復烤一下下，總比吃死麵餅+冰牛奶雞蛋布丁好點。另外葡式蛋撻講究的就是現烤現吃，還燙嘴最好。
3、熟的就放冰箱，放個3天應該問題不大。當然肯定沒有剛出爐的好吃了，尤其是撻皮。
做好的蛋撻如果放在常溫下的話，給儲存兩天左右，如果放在冰箱冷藏的話，可以儲存四五天左右，太久的話中間的蛋撻水會縮水，不好吃。放太久，蛋撻皮也不酥了。
5樓：噠噠噠噠
正常吃的話建議三天內吃完，這時候的口感還是不錯的。
6樓：華妮
冷藏兩天，儘量現做現吃。
7樓：網友
常溫下放了三天的蛋撻給吃了什麼辦。
8樓：生活小能手
常溫可以放一兩天左右，冷凍的話可以放一週。
需要長時間儲存蛋撻可以將蛋撻放入冷凍層儲存，儲存時間不要超過一週，取出冷凍後的蛋撻不能解凍，直接放入烤箱加熱，這樣才能使蛋撻恢復口感。
蛋撻外層有酥皮，和公升很容易吸收水分，不能直接放在空氣中或者冰箱中儲存，需要使用密封盒儲存，這樣可以避免酥皮碼州吸水受潮，也能避免雜質掉落在蛋撻上。
蛋撻加熱方法：
1、烤箱上火200至220，下火180至200，預熱15分鐘，待溫度上公升到指定溫度即可放蛋撻烤制。
2、一般蛋撻烤制25至30分鐘可以開啟烤箱燈或開啟烤箱看蛋撻起層酥沒有。喚模老如起酥，蛋撻水成型可適當調整托盤方位，以達到每個蛋撻成色均勻。
3、等蛋撻烤制上色即可關閉電源，在調整托盤，關閉烤箱門悶1至3分鐘。這樣蛋撻成色和口感就能達到酥、嫩、滑、香的最好狀態。
9樓：
摘要。您好，1-4天。蛋撻存放的環境不同，儲存的時間也會不一樣。
蛋撻放在室內陰涼環境存放，可以存放一天左右，放在冰箱冷藏儲存，可以存放3-4天。蛋撻放在冰箱冷藏儲存時，可以用保鮮膜將蛋撻包好，放進冰箱冷藏存放。
您好，1-4天。蛋撻存放的環境不同，儲存哪笑的時間也會不一樣。漏跡蛋撻放在室內陰涼返緩並環境存放，可以存放一天左右，放在冰箱冷藏儲存，可以存放3-4天。
蛋撻放在冰箱冷藏儲存時，可以用保鮮膜將蛋撻包好，放進冰箱冷藏存放。
您好，蛋撻的存放1、如果是做好的蛋撻放在常溫下的話，可以儲存兩天左右，如果放在冰箱冷藏的話，可以儲存四五天左右。蛋撻是用麵粉、雞蛋、牛奶等食材製作而成的，不容易儲存，大家最好儘快食用，而且蛋撻放置太久會使得水分蒸發，蛋撻皮跡舉也會失去酥脆的口感。2、蛋撻如果吃不完，可以先用保鮮膜包一下，然後放到冰箱裡面，可以儲存3到4天。
如果在冰箱中儲存，第二天在吃之前一定要再重新烤一下，這樣可以讓蛋撻的口感比較好。3、把烤箱先預熱15分鐘，然後把蛋撻放進去烤制一下，一般蛋撻烤制的時間是25分鐘到半個小時，可以開啟烤箱看一下有沒有重新起酥，等到蛋撻烤好以後就把電源關掉，調整一下托盤，然後再燜一分鐘到三分鐘左右，這樣口感會變得更好，也可以讓蛋撻變公升州姿得更香、更嫩、更滑，這樣可吵絕以最大程度的恢復蛋撻的口感。
蛋撻的撻是第幾聲？蛋撻的撻的讀音
蛋撻的撻是第四聲！蛋撻 d n t 第四聲 egg tart 是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅 台灣稱為蛋塔，撻 是英文 tart 的音譯，意指餡料外露的餡餅 相對表面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅 pie 蛋撻即以蛋漿為餡料的 tart 初時茶餐廳的蛋撻都比較大，乙個蛋撻便可以成為乙個下午茶餐。我國...
葡式蛋撻和港式蛋撻的區別，港式蛋撻和葡式蛋撻有什麼區別
港式蛋撻，即廣式蛋撻，與葡式蛋撻的主要區別如下 一 撻皮不同 1 葡式蛋撻 葡式蛋撻，撻皮是西式點心酥皮的做法，像千層酥似得層次分明。蛋撻水用雞蛋 牛奶 糖 奶油等做成，因為加入焦糖所以烤出來會有斑駁的深色表面。2 廣式蛋撻 廣式蛋撻撻皮是中式油酥點心的做法。用牛油，外表較為光滑和完整，做法也更簡單...
蛋撻的做法蛋撻怎麼做微波爐做蛋撻
蛋撻主料低筋粉260克 細砂糖30克 黃油100克 水90克 輔料淡奶油110克 糖粉40克 牛奶80克 蛋黃2個 低筋粉8克 煉乳8克 蛋撻的做法 1.撻皮 低筋粉260g，黃油100g，細砂糖30g，水90g 撻水 淡奶油110g，牛奶80g，糖粉40g，蛋黃2個，低筋粉8g，煉乳8g 2.黃油...