銀耳是什麼植物類別,銀耳和木耳屬於什麼植物?

2025-03-03 20:10:15 字數 1240 閱讀 7151

1樓:無雅詩

銀耳在植物分類學上屬於真菌門,擔子菌綱,異隔擔子菌亞綱,銀耳目,銀耳科,銀耳屬。

銀耳為門擔子菌門真菌銀耳的子實體,銀耳是由10餘片薄而多皺褶的扁平形瓣片組成。銀耳子實體純白至乳白色,一般呈菊花狀或雞冠狀,直徑5~10釐公尺,柔軟潔白,半透明,富有彈性,由數片至組成,形似菊花形、牡丹形或繡球形,直散州首徑3-15釐公尺。

幹後收縮,角質,硬而脆,白色或公尺黃色。子實層生瓣片表面。擔子近球形或近卵圓形,縱分隔,夏秋季生於闊葉樹腐木上。

銀耳又稱白木耳、雪耳、銀耳子等,銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可衝數以長期服用的良好潤膚食品。

銀耳營養價值:

1.銀耳富含維生素d,能防止鈣的流失。

2.銀耳蛋白質中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。

3.銀耳還含有多種礦物質,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含跡梁量很高。

4.銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖,營養價值很高,具有扶正強壯的作用,是一種高階滋養補品。

5.銀耳中還有較豐富的膳食纖維。

2樓:希爾達丶

資料:銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子野弊局等,屬於真菌類銀耳科銀卜談耳頌讓屬,是門擔子菌門真菌銀耳的子實體,有「菌中之冠」的美稱。

結論:銀耳是植物。

銀耳和木耳屬於什麼植物?

3樓:網友

它們不是植物,而是菌類。

銀耳是銀耳科、銀耳屬的真菌類生物,又稱白木耳、雪耳、銀耳子等,有「菌中之冠」的美稱。

木耳,別名黑木耳、光木耳。是擔子菌綱,木耳目,木耳科的真菌類生物。

4樓:網友

銀耳和木耳不屬於植物。屬於大型真菌。

銀耳是動物還是植物

5樓:胡乙司覓

資料:銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,屬於真菌類銀耳科銀耳屬,是門擔子菌門真菌銀耳的子實體,有「菌中之冠」的美稱。

結論:銀耳是植物。

6樓:黑岵

銀耳不是植物,屬於真菌,植物通過光合作用合成有機物,銀耳通過利用已有的營養物質。

7樓:戳進來看xo片

是真菌,真菌類銀耳科銀耳屬植物。

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