1樓:梧桐灰原
這款排骨粥一直是的最愛,從小吃到大,並且百吃不厭!由於它的做法相當簡單小傢伙又這麼愛吃,所以我隔三差五地就給他熬上一鍋。每次吃這種粥時小傢伙可以一口氣吃上三碗!
真搞不懂他那小小的肚子是怎麼裝下那麼多粥的,平時吃飯時可沒見他有這麼歷害啊?並且每次吃完之後都得問還有沒有,說是下餐還想吃!所以我每次都得煮上一大鍋子的,筒子們喝粥的功力如果沒有鄭土土小朋友這麼歷害,那可得將用料的量稍微減少一點哦!
用料 豬排骨 300克。
大公尺 150克 蠔油 蔥。
生薑 料酒。
排骨粥的做法。
排骨洗淨,放入適量的鹽、料酒、蠔油,拌勻後放入冰箱冷藏乙個小時以上。
請點選輸旦森入**描述。
大豎遲櫻公尺淘洗乾淨後浸泡半小時,生薑切末,蔥切花。
請點選輸入**描述。
將薑末、大公尺與醃製好的排骨一起放入電飯鍋中,加入約1600毫公升開水,蓋上鍋蓋,選擇煮粥檔,煮至濃稠的狀態。
請點選輸入**描述。
加入適量的鹽、蔥花,拌勻即可。
請點選輸入**描述。
小貼士。1.排骨醃製的時間要夠,這樣才會入味;
2.用開水煮粥,既可以節省時間,又可以防止糊底;
3.一定要順著乙個方向攪拌,這樣粥才會濃稠;
4.水最好一次性加足,萬一水量不夠,也一定要新增開水;
5.煮粥的具體時間需根據電飯鍋的功率與用料的餘叢量來決定;
6.如果喜歡,可在粥煮好之後再加入少許的胡椒粉。
2樓:菜籃子
淘公尺後加入油、鹽醃20分鐘。
請點選輸入**描述。
熱水過一次燒骨。
切3-5片姜備世老用。
請點選輸入**描述。
煲開水後加謹磨入公尺,燒骨和薑片。
大夥熬半個小時後轉小夥熬半個小時。
請點選輸入**祥返鬥描述。
筒骨砂鍋粥怎麼做好吃
3樓:晚風無人可問津
筒骨粥的做法。
1.準備好筒骨,紅蘿蔔,芥菜,姜。
2.洗一下筒骨,然後燒開水過一下水,去除浮沫,撈出然後先進行熬製乙個小時左右。
3.薑切片,胡蘿蔔切丁備用。
4.熬好筒骨頭湯後,淘公尺用電飯鍋加入筒骨頭湯和姜一起熬粥,估計熬乙個小時吧,沒仔細算,然後加入胡蘿蔔煮10來分鐘,再加入切好的芥菜煮十來分鐘。
5.然後加入鹽調味就可以出鍋開吃了。
砂鍋排骨粥的做法步驟圖,砂鍋排骨粥怎麼做好吃
方法 步驟 1.豬排骨 洗淨,剁段,過油炸透 2.生菜洗淨,切絲 3.蔥薑洗淨切末備用 4.粳公尺洗淨,浸泡半小時,撈出,瀝乾水分 5.粳公尺放入砂鍋內,加入約2000毫公升冷水,旺火燒沸 6.轉小火慢煮半小時 7.豬排骨段入鍋,撒上青豆和生菜絲,繼續煮20分鐘 8.再加入鹽 味精 胡椒粉攪拌均勻 ...
筒骨燉冬瓜怎麼做好吃,筒骨冬瓜湯有什麼功效
食材與明細。筒子骨800克。冬瓜500克。鹽兩小勺。雞精半小勺。酒1 4瓶蓋。蔥薑適量。水適量。難度簡單。時間數小時。口味清淡。工藝燉。冬瓜筒骨湯的做法步驟。將筒骨洗淨,放進開水中焯去血水。撈出後用水沖掉雜物。把筒骨放進湯鍋中,加適量的水,加蔥薑和酒。蓋上鍋蓋燉2小時左右。湯燉好了。舀一半放進小砂鍋...
豬骨粥怎麼煲,怎麼煮排骨粥
豬湯骨 我想小排應該也可以,不過效果不好 豬腿肉 香菇 蘑菇 猴頭菇 竹蓀 茶樹菇 蔥薑 常用調味料。1 豬湯骨洗淨去血水,香菇切十字花,蘑菇剁茸,猴頭菇 竹蓀 茶樹菇泡發,切成小顆粒 我竹蓀 猴頭菇都是撕碎的,茶樹菇其實我覺得也可以不用切 姜切絲 2 豬湯骨熬湯,同時放入香菇 蘑菇 猴頭菇 竹蓀 ...