1樓：超級土豆蝦
泰汁雞條的做法。
下面為你介紹一種不錯的泰汁雞條，非常的美味好吃，詳細的製作過程是這樣的：
第一步，先來備好大約為四百克左右的雞脯肉，要將其切成細條紋狀，清潔之後，放入到碗具裡面，再加入一匙的生抽，小半匙的食用鹽國，小半匙的胡椒粉，適量的白糖，一匙的料酒，然後進行抓拌，使之混合均勻，主要是為了讓其入味。
第二步，將雞條，密封起來，然後，再轉入到冰箱裡面，進行冷藏，讓其自然的入味。
第三步，備乙個小碗，往裡面磕入一枚的雞蛋，然後，採用筷子進行攪拌，拌勻。
第四步，備好乙個淨碗，加入panko粉，然後，就可以將醃好入味的雞條，取出來，放入裡面，進行滾一謹餘圈兒，使之周身都粘上炸粉。
第五步，就是進行油炸了。將油鍋進行加熱，待到達到七成熱時，即可轉為小火，下入雞條，進行油炸，使之周身都能夠達到金黃的色澤，如此，即可以撈出來了，濾去滲晌睜油，碼入盤子裡面。在表面，淋上泰汁，如此，就是我們所要的成品了。
小叢歲竅門：醃好雞條後在表面裹一層蛋液再沾炸粉，可以使炸粉和雞條粘得比較緊密。）
2樓：莫不可明
食材明細。主料。
雞胸肉約褲陵400克。
雞蛋1只。潘科炸粉1杯。
泰汁1/4杯。
輔料。生抽1湯匙談毀。
鹽1/4茶匙。
胡椒粉1/3茶匙。
糖1/4茶匙。
料酒1湯匙。
酸甜口味。炸工藝。
一小時耗時。
普通難度。泰汁雞條的做法步驟。
請點選輸入**描述。
把雞胸肉切成條，加生抽1湯匙，鹽1/4茶匙，胡椒粉1/3茶匙，糖1/4茶匙，料酒1湯匙抓醃；
請點選輸入**描述。
在密實盒排放好雞條，放入冰箱，等其入味；
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打均勻雞蛋1只；
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倒入裝雞條的碗中，攪拌均勻；
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用含純備一干爽的碗，放panko粉；
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放雞條在碗中滾動，讓雞條粘滿炸粉；
請點選輸入**描述。
開中火炸至金黃色就可以了，撈起濾油，碼盤；
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在雞條面上淋入泰汁即可享用。
3樓：春雲分飛
太之極條的美味做法，覺得像這種美味做法是比較容易的，和拿最主要的是買上等的肌搭棚返肉，然後，把它切成條狀，然知飢後按照自己想的樣子把它製作成就可以了。
4樓：網友
泰汁雞條。rosejyy2000
space很喜歡用日式panko（潘科）粉來炸雞，外殼堅挺酥脆，在西人專賣炸魚炸雞櫃就能找到，炸好後蘸上甜酸泰汁，很享受的說。初級。炸。
酸甜。一小時。
主料。雞胸肉約400克。
雞蛋1只。潘科炸粉1杯。
泰汁1/4杯。
輔料。生抽1湯匙。
鹽1/4茶匙。
胡椒粉1/3茶匙。
糖1/4茶匙。
料酒1湯匙。
泰汁雞條的做法步驟。
space。
1.把雞胸肉切成條，加生抽1湯匙，鹽1/4茶匙，胡椒粉1/3茶匙，糖1/4茶匙，料酒1湯匙抓醃；
space。
2.在密實盒排放好弊指雞條，放入冰箱，山模等其入味；
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3.打均勻雞蛋1只；
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4.倒入裝雞條的碗中，攪拌均勻；
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5.用一干爽的碗，放panko粉；
space點逗卜緩擊檢視大圖。
6.放雞條在碗中滾動，讓雞條粘滿炸粉；
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7.開中火炸至金黃色就可以了，撈起濾油，碼盤；
space。
8.在雞條面上淋入泰汁即可享用。
家常雞條的做法步驟圖，家常雞條怎麼做好吃
5樓：
材料酸菜300公克，豬肉片200公克，辣椒15公克，薑絲10公克，沙拉油2大匙，鹽1/4小匙，細砂糖1/2小匙，雞粉1/4小匙，公尺酒少許。
做法1.酸菜洗淨切小段，辣椒切片，備用。
2.熱鍋，倒入沙拉油燒熱，放入薑絲、作法1的辣椒片爆香，放入豬肉片炒至顏色變白。
3.在作法2的鍋中續放入作法1的酸菜段炒約1分鐘，再放入所有調味料拌炒入味即可。
雞條怎麼吃的做法
6樓：0澤國a網盤
用料主料。
山藥適量。鹹鴨蛋2個。
調料食鹽。適量白糖。
適量雞條怎麼吃的做法。
1.燒一鍋開水，先將山藥煮一下，然後去皮，手就不癢了2.想買現成的鹹蛋黃沒買到，就買了2個鹹鴨蛋，剝開乙個發現是生的，又放籠裡蒸熟。
3.山藥切成條，倒入油鍋中炸至金黃色，撈出4.鴨蛋蒸熟後，取黃，用刀碾成末。
5.鍋中倒一點點油，先炒蛋黃，再把山藥下鍋6.加鹽、糖，翻炒至蛋黃裹在山藥上。
7.炒勻後就可以出鍋了。
健康小常識。
1、山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩；具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。山藥含有皂甙、黏液質、膽鹼、澱粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素c等營養成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋補作用，為病後**食補之佳品。山藥可促使機體t淋巴細胞增殖，增強免疫功能，延緩細胞衰老，常服山藥可延年益壽。
山藥中的黏多糖物質與礦物質相結合，可以形成骨質，使軟骨具有一定彈性。含有豐富的維生素和礦物質，所含熱量又相對較低，幾乎不含脂肪，所以有很好的**健美的功效。山藥所含黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，防止動脈硬化。
食用山藥還能增加人體t淋巴細胞，增強免疫功能，延緩細胞衰老。
2、鹹鴨蛋味甘，性涼，入心、肺、脾經；有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效。鴨蛋含有豐富的蛋白質、磷脂、維生素a、維生素b2、維生素b1、維生素d、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質，有強壯身體的作用；並且鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多，特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鹹鴨蛋中更是豐富，對骨骼發育有善，並能預防貧血；同時是補充b族維生素的理想食品之一；中醫認為，鴨蛋有大補虛勞滋陰養血、潤肺美膚的功效。
誰能提供一下鐵板泰汁茄子的做法？
7樓：凹凸小田螺
材料茄子500克，橄欖油5—10湯匙，義大利乳酪125克，羅勒或牛至1小束，義大利番茄調味汁200毫公升，鹽、黑胡椒適量，巴馬乳酪25克。
做法：1.茄子切去兩端洗淨，切成圓片待用。
2.橄欖油一湯匙，放入大煎鍋或兩個小煎鍋加熱，以中高火分批煎茄子，中間翻轉一次，煎至兩面呈金黃色。煎時按需要新增橄欖油。
3.同時高溫預熱烤箱。義大利乳酪切成薄片。羅勒或牛至洗淨瀝乾，切成兩湯匙末，備用。
4.將煎好的茄子排放在寬淺的耐火盤中，每層茄子上撒一層義大利乳酪以及番茄調味汁、羅勒或牛至、鹽、黑胡椒。
5.撒上碎巴馬乳酪，烤4—5分鐘至金黃色及冒泡即成。
8樓：匿名使用者
鐵板燒汁茄子做法：（1）茄子切成長原條（不切斷），釀入豬肉餡，碼好盤龍型，落油鑊炸熟；（2）燒熱鐵板，爆香洋蔥，放入炸熟的釀茄子，上桌，淋上鍋燒汁。 技術關鍵：
意念源於盤龍鱔，改用釀瓜果，效果也很不錯；用鐵板，一來增加氣氛，二來可利用鐵板的熱力將鍋燒汁逼入茄子內，更添惹味；鍋燒汁要足夠，因為汁液遇燒熱的鐵板，會揮發，且茄子易吸水。
9樓：匿名使用者
用料茄子 300克青紅椒、洋蔥 少許蔥花、芝麻 少許醬油、味精、鹽、雞粉、辣椒醬、燒汁 少許做法將青紅辣、洋蔥等的配料切成粒，備用。 茄子條炸之前先沾一點生粉，目的在於令茄子變滑口。 鍋中大概放3個湯勺的油，溫度要１２０度才可以將茄子放到鍋中炸。
高溫可以令茄子鎖住裡面的水分，不易變老。 茄子放到鍋中大概炸30秒就要撈起。 炸完後的茄子要放到開水中「飛水」，以去掉多餘的油份。
飛完水後，將茄子條撈起，瀝乾水分，備用。 把青紅椒和洋蔥粒倒入鍋中，放入醬油、鹽、味精、雞粉、辣椒醬和燒汁一起炒，均勻炒約30秒後，倒入生粉水兌成的芡，煮成粘稠狀即可。 放入茄子條到醬汁中，均勻炒至茄子條的顏色均勻。
炒約一分鐘，讓茄子條充分吸收醬汁的味道。１０炒好上碟後，灑上蔥花和芝麻即可。 小貼士可用錫紙將茄子條包裹好，放進微波爐用中火煮一下，有點焦脆的感覺更香口。
雞肉怎麼做好吃呢？
10樓：凝凝
雞肉想要做的好吃，可以嘗試不同的烹飪方法，例如鹽水焗雞，**雞，清蒸雞肉等等，都是非常美味的，具體的烹飪方法如下：
第一種：砂鍋燜雞。
做法：1、準備半隻本地雞、幹香菇、青紅椒、香菜、鹽、薑片、公尺酒、蠔油。
2、將雞處理乾淨砍成小塊、青紅椒切小片、香菜切段、香菇用溫水泡發備用。
3、將雞肉放入碗中，加薑片，公尺酒，鹽，蠔油攪拌均勻醃製10分鐘，接著把醃製好的雞肉放入砂鍋中，加香菇，適量的水燜10分鐘。
4、燜好後再加入青紅椒攪拌均勻再燜30秒，最後出鍋撒上香菜菜即可。
第二種：香菇木耳炒雞塊。
做法：1、準備幹香菇、木耳、半隻雞、姜、公尺酒、鹽、油、醬油。
2、將香菇和木耳用溫水泡發好洗乾淨、薑切片、雞肉砍成塊備用。
3、鍋中放油加入薑片爆香，然後倒入雞肉，公尺酒大火不停翻炒1分鐘，炒好後再把香菇和木耳繼續翻炒，最後加鹽、適量的水燜8分鐘，燜至湯汁收幹後再翻炒均勻裝盤出鍋。
第三種：雞肉燉土豆。
做法：1、首先準備2個土豆、雞、老抽、蠔油、鹽、蔥、公尺酒、油。
2、將土豆洗乾淨切成小塊，雞肉切成小塊、蔥切段備用。
3、將砍好的雞肉放入碗中，加老抽、鹽、蠔油、公尺酒攪拌均勻醃製5分鐘。
4、鍋中放油燒熱，把雞肉倒進鍋中大火翻炒均勻，然後加入土豆塊、適量的水燉20分鐘，燉好出鍋後撒上蔥花。
第四種：辣子雞。
做法：1、準備乙隻雞、芹菜、幹辣椒、花生公尺、花椒、孜然、鹽、油、醬油。
2、把雞洗乾淨切成小塊、辣椒切段、芹菜切小塊備用。
3、鍋中放油，將雞肉放入油鍋炸熟撈出，然後留底油，倒入花生公尺、幹辣椒、芹菜、花椒炸香，接著把炸好的幾塊倒回鍋中翻炒，最後加入鹽、醬油翻炒均勻即可出鍋。
11樓：肥肥檸檬兒
雞肉切成丁，加入食鹽，料酒，食用油，醃製30分鐘左右，炒鍋加油燒熱，放入雞肉炒至偏白加入食鹽，料酒，蠔油，豆瓣醬，繼續翻炒，再加入少量的清水，放入胡蘿蔔丁，黃瓜，丁花生公尺翻炒至全部食材熟透就可以了。
12樓：你真的很好嗎
我個人認為雞肉燉蘑菇，香辣雞肉，辣子雞，清蒸雞肉，啤酒燉雞，雞公煲，宮爆雞丁，這些雞肉的做法都會非常的好吃。
泰汁魚片，糖醋魚片）怎麼做好吃
13樓：網友
用料主料：
草魚中段500克。
配料：蔥薑末適量。
熟芝麻適量。
醃魚料：黃酒1大勺。
鹽1/2小勺。
白胡椒粉1/4小勺。
蘸粉：幹澱粉適量。
糖醋汁：白公尺醋2-3大勺 （白公尺醋也可以用香醋代替，顏色會比較深）
白砂糖2大勺。
番茄醬2大勺。
鹽1/2小勺。
清水3大勺。
澱粉1小勺。
糖醋魚片的做法。
取草魚中段去骨。
斜刀片成大片。
調入黃酒、鹽、白胡椒粉醃製20分鐘入味。
蔥、姜切末；糖醋汁需要的所有材料混合均勻備用。
醃好的魚肉蘸幹澱粉備用。
鍋中倒多一點油，中火燒至七八成熱時，將魚片分批下鍋大火炸至發白定型後撈出。
油溫再次公升高後將魚片復炸，炸至金黃後撈出濾油。
鍋內留少許底油，爆香蔥薑末。
下入糖醋汁不斷攪拌，煮至湯汁濃稠。
放入炸好的魚片翻炒，使糖醋汁均勻地包裹在魚片上，最後撒上炒熟的芝麻即可出鍋。
美味上桌——小貼士。
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一道菜的做法和步驟,做一道菜的過程
材料 魚 薑末 蔥末 蒜末備少許，醋 白糖 醬油 溼澱粉 精鹽適量 清湯3oo克，花生油2ooo克。1.將魚剞刀，用精鹽稍醃，並塗上澱粉糊 2.炒鍋倒油，共炸8分鐘，將魚身炸呈弓形，至魚身全部呈金黃色時，取出放入盤內 3.炒鍋留油少許，放入配料，燒濃後勾芡，淋油出鍋澆在魚身上即可。玉公尺燒排骨 原料...