1樓:芊芊梓沫
用料。紅蘋果 1個 白糖 一勺。
雲吞皮 15張 黃油 1小塊。
玉公尺油 一碗。
步驟。1 蘋果去皮去心切丁。
2 不粘鍋燒熱,黃油,蘋果,糖一起大火炒到蘋果縮水,變黃,如果不是不粘鍋請用中小火。倒出來蘋果少了一半體積。
3 待蘋果不燙手,挖一點到雲吞皮中間推成一豎。
4 上下折一點。
5 先折起左右的一邊。再折另一邊,皮貼皮的地方粘點水。
6 油燒五成熟,小火先炸皮厚的那面,很快變金黃色,翻面,變黃馬上熄火,完成。
2樓:推上豬肉去趕集
做法。派皮將麵粉、鹽放入鋼盆中混合,忌廉冰箱取出放入,用塑膠板切拌忌廉麵粉直到變成碎粒狀,然後倒入冰水快速混合成團。桌上灑些麵粉,麵糰表面也灑些麵粉,用手稍微整成方型,保鮮膜包起來放入冰箱30分鐘,這空檔煮蘋果餡。
蘋果去皮切丁或片狀,忌廉放入平底鍋融化,蘋果丁放入拌勻,加入砂糖、檸檬汁混合,切小火拌煮10分鐘至蘋果軟化,湯汁收幹放涼備用。麵糰拿出,桌上、麵糰都灑些麵粉,用杆面棍把麵糰杆成長方狀,灑麵粉再對摺,此動作反覆5次,再將麵糰分成7等份。
取乙個麵糰用杆面棍杆成比鋁箔盒大一點的圓形,用手均勻壓入鋁箔盒裡,放入蘋果餡,6個做好後,最後乙個麵糰杆平,切成細長條狀,交錯成格仔型裝飾蘋果派,完成後刷上一層蛋液。放入預熱烤箱180度烤25分鐘,再調高溫度至200度烤5分鐘至表面呈金黃色,放涼後灑上糖粉裝飾即可。
迷你蘋果派
3樓:綜藝檀道
<>《寶寶版迷你蘋果派。
食材:蘋果,雞蛋,芝麻,水澱粉,餛飩皮。
做法:1.蘋此擾果切成小粒,放入鍋中炒軟,加入水澱粉煮至濃稠,2.
放涼後裝入裱花袋,餛飩皮刷上水擠上蘋果,再蓋上一層餛飩皮四周按壓一下,用模具壓出形狀,放入烤盤侍搏中,雞蛋取蛋黃刷上蛋黃液,撒上芝麻,放入烤箱150度烤10分鐘。
tips:食物大小根據寶寶實際月齡咀嚼能力來處理,一歲以內不新增醬油、鹽、糖森談旦調味料。
好吃的蘋果派應該怎麼做?
4樓:寶媽享食記
蘋果派應該怎麼做?快來get吧~
5樓:淘淘趕海呀
蘋果派怎麼做?把蘋果切塊,中間掏空,加入澱粉,雞蛋液攪拌均勻,裸上面包糠下鍋炸。
6樓:超超
蘋果削皮切丁起鍋加糖加水炒爛,鋪在手抓餅上進烤箱。
7樓:愛美食的小美
兩顆雞蛋,一罐酸奶,乙個蘋果。不怕長胖的小零食。
8樓:麻利的潘潘
適合2歲+寶寶的蘋果派。
9樓:尉典
蘋果派具體詳細講解教程。
怎麼做蘋果派好吃,超詳細如何做出好吃的蘋果派
10樓:尉典
蘋果派具體詳細講解教程。
11樓:網友
食材主料。
蘋果300克。
麵粉200克。
輔料黃油。適量水澱粉。
適量白糖。適量蛋黃。
30克步驟。
1.麵粉加溫水和麵,揉成團蓋溼布醒10分鐘。
2.蘋果去核去皮,切成丁。
3.蘋果放鍋中,加入白糖醃製一下。
4.開小火熬至半軟,加水澱粉不停攪拌至粘稠即可。
5.性好的麵糰擀成長型。
6.黃油融化,抹在中間的位置。
7.兩端向內對摺,壓緊。
8.擀開。再抹黃油,對摺、擀開如此三次。就有很多層了。
9.將做好的派皮切成餛飩大小的長方形面片。
10.取一塊派皮,用勺子把餡兒放在皮上。
11.對摺,三邊捏緊乙個就好啦。
12.依次做好後表面刷好蛋黃液。這樣做炸出來的蘋果派更加漂亮,而且營養更豐富一些。
13.鍋中放油,燒至六切成熟,放入蘋果派。開小火以免炸糊。
14.炸至蘋果派兩面金黃,即可撈出、瀝油。晾一會就可以吃了。
蘋果派怎麼做,聖誕蘋果派怎麼做
60克黃油室溫軟化 軟化好的黃油裡倒入麵粉150克 黃油 麵粉裡加入10克糖 用手把黃油 麵粉 糖抓勻 搓成砂砂的小粒粒狀加入45克清水 揉成麵團 用保鮮膜包好放在冰箱裡冷藏一小時左右 備用準備餡料 蘋果兩個 洗淨 去皮 去核 切成小塊 倒入蘋果粒翻炒 翻炒幾分鐘後加入30克糖繼續翻炒 加入了糖的蘋...
蘋果派怎麼做?
1準備好 主料。低筋麵粉 75克 高筋麵粉 75克 鹽 1小撮 黃油 110克 冷水 75克 輔料。蘋果肉 450克 黃油 20克 白糖 50克,朗姆酒 20ml 肉桂粉 1 4小勺 麵包屑 40克。全蛋液 適量 杏桃果醬 適量 2低筋麵粉,高筋麵粉和鹽混合過篩到案板上,將切成小塊的黃油放上。3用刮...
醉蘋果怎麼做好吃,醉梨怎麼做好吃
主料紅酒 500g梨1個 百合50g 輔料冰糖 30g步驟 1.原料 2.百合洗淨,掰成瓣 梨去皮,在表面滑出花刀,或切成片。3.將紅葡萄酒倒入鍋中 4.將整個梨或梨片放入紅酒中。填寫製作步驟和技巧5.加入冰糖,大火燒開,轉小火煮10分鐘,中間翻面幾次,煮到顏色均勻。6.再放入百合,煮至百合透明,也...