1樓：叮叮咚咚呀
栗子紅薯排骨湯在製作中要注意什麼呢？
很多的家庭在平時的生活過程當中會煲各種各樣的湯，因為這些湯不僅味道非常的鮮美，而且營養物質非常的豐富，能夠強身健體，增強免疫力，栗子紅薯排骨湯，就是一種非常鮮美，而且具有一定的養生功效的湯品，由於這道湯品當中的主要原材料是栗子紅薯以及排骨，所以經常喝栗子，紅薯排骨湯不僅能夠滋陰補腎，通便排毒，而且還能夠達到補氣健脾的功效，家裡邊經常製作栗子紅薯排骨湯的人，長時間喝這種湯，我們就會發現他們的氣色非常的好，而且整個人看起來都是神清氣爽的感覺，所以栗子紅薯排骨湯是一道非常好的湯品。
栗子紅薯排骨湯在製作的時候，大家儘量要選擇味道比較香甜一些的例子，紅薯也儘量選擇比較軟糯一些的，把排骨洗乾淨，切成塊，以後在水裡面燙一下，然後把栗子切成兩半，紅薯切成塊兒，再準備一些紅棗和生薑，燒上一鍋水，把排骨栗子以及生薑還有紅棗等等放進去，大火燒開之後，再用小火熬煮乙個小時左右的時間，然後把紅薯加進去，大概再煮上20分鐘，到一半個小時左右，一道美味的栗子紅薯排骨湯就製作完成了，出鍋的時候撒上一點點鹽就可以了。
雖說栗子紅薯排骨湯味道非常的鮮美，而且營養物質非常的多，對人體的好處特別多，但是有一些人是不能夠喝栗子紅薯排骨湯的，比如說糖尿病患者以及腸胃功能不太好的人，這道湯有可能讓他們的病情加重，除此之外，大家在喝栗子紅薯排骨湯的時候，也不要過量的去食用，因為栗子本身就不好消化，而且澱粉含量比較多，過量食用的話有可能會造成消化不良。
2樓：據說小白
首先排骨要先焯水，栗子要先煮幾分鐘，才好剝皮，也不要放太多。紅薯不要切太小塊，也不要太早放進去，關火的時候再放鹽。
3樓：劉心安兒
在製作的時候一定要將排骨洗乾淨，然後切成合適的段，之後用水焯水，然後也需要將板栗的皮剝掉之後，把紅薯洗乾淨之後切成塊，放入乙個乾淨的容器當中，加入適量的水，然後也可以加入一些蔥，加入一些鹽煮就可以了。
4樓：巨集盛巨集盛
應該注意製作的方式，也要注意放入食材的順序，還要注意對食材的烹飪，也要注意對事態的處理，還要注意食材是否乾淨。
栗子紅薯排骨湯的做法需要注意什麼？
5樓：愛糖呀
大家也都經常需要喝一些有營養的湯，這樣也能夠促進身體更好的營養。有很多的人都會嘗試做一些比較新鮮的湯，例如栗子紅薯排骨湯，這也是非常有營養的湯，還能夠給人的身體補充一定的能量。大家也都表示，想要做好栗子紅薯排骨湯，這也是希望人們能夠很好的注意。
大家也需要把排骨洗乾淨，然後放入鍋中焯水，在準備適量的栗子和紅薯。所以說在做栗子紅薯排骨湯的時候，大家也需要準備很多食材，還需要把控好一定的火候。<>
準備好相關的材料可能很多人在聽到栗子紅薯排骨湯的時候都感覺到比較驚訝，他們表示栗子紅薯排骨湯還是比較少見的。大家想要做出比較有口感的湯，那麼也是需要提前準備相關的材料，還需要準備好蔥，姜，蒜還有調味料這些東西。這樣才能夠做出比較有營養有口感的湯，還能夠獲得大家的喜歡。
需要有很好的手藝所以說大家在做栗子紅薯排骨湯的時候需要準備好排骨，板栗還有紅薯。大家也需要先把栗子和紅薯劃幾個刀口，這樣也方便人們更好的入味。所以說想要做出比較美味可口的栗子紅薯排骨湯也是很重要的，大家也需要準備好相關的調味料。
而且也不能夠熬的時間太久，這樣也會導致做出來的湯沒有口感，還給人一種不好的感覺。所以說火候是非常關鍵的，這樣才能夠做出比較有口感的湯。<>
栗子紅薯排骨湯有營養如果說人們都能夠準備好相關的食材，然後再有一定的手藝，那麼也是可以做出比較好喝的湯，這也讓人們感覺到格外的開心。有一部分網友也都表示，栗子紅薯排骨湯非常的有營養，它也富含非常多的纖維素和蛋白質，所以說獲得了很多人的喜歡和熱愛。
6樓：pan小
1、排骨洗淨，切塊，氽水撈起待用；2、栗子去殼去衣；紅薯去皮，切大塊；3、紅棗洗淨拍扁去核；4、煮沸清水，放入排骨、栗子、紅棗和薑片，武火煮20分鐘，轉小火煲1個小時，放入紅薯塊，再煲20分鐘，下鹽調味即可食用。貼士1、市場有已去殼的栗子賣，放在沸水中煮五分鐘，熄火片刻，取出趁熱時很容易就能撕去外皮。2、紅薯有紅、黃、紫、白等顏色，顏色不同，口感和營養也有點不同，顏色紅黃，或顏色越深的，胡蘿蔔素、植物活性物質的含量就越高。
7樓：月下吹風漫步
我認為最需要注意的就是火候以及調料的放置，還有就是時間的長短了，這些最容易影響口味。
8樓：愛上我企鵝9啊
需要注意的，睡火後在前期的時候一定要使用大火災，回去的時候要轉小火，要不然口感不好。
比糖炒栗子更健康的吃法，地瓜栗子排骨湯怎麼做？
9樓：網友
加入紅薯，再燉30分鐘。用鹽調味，再燉5分鐘。將蔥和姜分別洗歷嫌淨，瀝乾水分，用刀切成蔥片和薑片；備用；最常見、最受歡迎的食譜可鬧顫能是糖炒栗子。
糖炒栗子香甜蠟黃，不僅受到孩子們的喜愛，也受到很多成年人的喜愛。但是有很多文章指出，糖炒栗子是不健康的。因為栗子是用糖和油炒的，有些栗子炒出了洞，更容易吸收外面的糖和油。
當糖在高溫下反覆煸炒時，會發生焦糖液爛敗化反應。
栗子排骨湯的做法大全竅門
10樓：網友
主鏈州兆料。
排骨。300g
板栗。300g
輔料。紅棗適量。
枸杞適量。鹽適量。
板栗排骨湯的做法。
所以的材棚租料。
排骨先燙一下，去掉血水。
板栗放鹽用滾水燙一下。
再來剝皮，剝的很乾淨。
放入燉鍋裡，跡敗蓋上蓋子，按煲湯鍵。
煲好的排骨板栗湯。
小貼士。板栗放鹽，用滾水燙一下很容易剝。
板栗排骨湯的食物相剋
11樓：萌小殤
豬排骨(大排)：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉後不宜大量飲茶。
栗子（鮮）：栗子不宜與牛肉、鴨肉、杏仁一起食用。
排骨頓蘿蔔,紅薯,土豆,板栗,的做法及步驟
12樓：林夕的微笑
食材準備。
排骨250克、白蘿蔔150克 調料：料酒適量，鹽、雞精、蔥花、薑絲各少許。
製作步驟。1.將排骨洗淨，剁成小塊，放入開水中焯一下，撈出控水：蘿排骨燉蘿蔔卜去皮洗淨，切成滾刀塊。
2.鍋裡熱油，放入蔥花和薑絲炒香，再加入適量的水，排骨、料酒和鹽，適當加點醋，用大火燒開後改用小火燉熟。
3.最後放入蘿蔔塊，用小火燉至熟爛，加入少許雞精即可。
主料：排骨500克，土豆500克。
調料：花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，大蔥10克，鹽10克，雞精5克，豬油(煉製)30克。
做法：1、將排骨剁成5釐公尺長的段；
2、土豆去皮切成塊；
3、薑切片、蔥切段、香菜洗淨切段；
4、鍋內放入水，燒開後將排骨燙一下，洗淨浮沫；
5、鍋內加豬油燒熱，用蔥、姜熗鍋，放入排骨煸炒；
6、然後加入湯汁、花椒、料酒、鹽、味精，放入土豆，用中火燉熟；
7、揀去蔥、姜後盛出， 撒入切好的香菜段即可。
紅薯栗子排骨湯的做法 紅薯栗子排骨湯的做法介紹
13樓：向陽
1、用料：栗子400克（去殼）、紅薯兩根、排骨400克、紅棗4粒、姜2片、水8碗。
2、排骨洗淨，切塊，汆水撈起待用。
3、栗子去殼去衣；紅蘆帆尺薯去皮，切大塊。
4、紅棗洗淨拍扁去核。
5、煮沸清水，放入排骨、栗子、紅棗和薑片，武火煮20分鐘，轉小火煲1個小時，放入紅薯塊，再煲20分鐘，下鹽調味即可食用。轎塌。
6、功效：補氣健脾，滋陰補腎，強壯筋骨，幫助脂肪代陪高謝，通便排毒。
排骨湯怎樣做，排骨湯怎麼做
排骨湯的營養價值 排骨是補充營養蛋白質的最佳肉類食品，無論是紅燒，還是燉湯其味道非常好。排骨湯怎麼做？把排骨切斷清理乾淨，倒入鍋中加入蔥薑料酒去腥，然後到砂鍋加入水排骨，調料枸杞即可。養生排骨湯怎麼做？把排骨切斷加入涼水，蔥薑料酒去腥，倒入砂鍋中加入玉公尺胡蘿蔔，蓮藕大棗。天氣漸涼，試著給家人煲一鍋...
排骨湯如何做，排骨湯怎樣做
排骨湯的做法 食材清單 主料 豬排 蘿蔔。配料 姜 蔥 枸杞 紅棗。調料 食鹽 料酒。步驟一 準備一斤新鮮的豬排，剁成均勻的小塊後放入清水中沖洗。在抓洗出排骨塊裡的血水後，取一根蘿蔔去皮，然後切成大小均勻的滾刀塊。蘿蔔的話，你可以根據自己的喜好任選。我們這裡為了讓湯的口感更豐富，顏色也更好看一些，是...
排骨湯能放多久？排骨湯怎麼儲存
天。排骨湯中含有蛋白質 脂肪 維生素。骨膠原 骨粘蛋白及鈣 鐵 鋅 磷等礦物質，有較高的營養價值，適量食用能為人體補充多種營養，有增強體力 強壯身體的作用。一般來說，排骨湯可以在冰箱儲存 天，若長時間存放，也可能會出現變質情況，而且容易滋生細菌，營養價值及口感也會受到影響。您好如果放在下面冷凍的話。...