1樓:張亞彬
2~3天。排骨湯中含有蛋白質、脂肪、維生素。
骨膠原、骨粘蛋白及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質,有較高的營養價值,適量食用能為人體補充多種營養,有增強體力、強壯身體的作用。一般來說,排骨湯可以在冰箱儲存2~3天,若長時間存放,也可能會出現變質情況,而且容易滋生細菌,營養價值及口感也會受到影響。
2樓:創作者
您好如果放在下面冷凍的話。
是不會壞的,只是時間長了影響口感。
一般冷凍時間可以長達3—5個月。
如果您放在上面保鮮層的話最多隻能放1—2天。
就要把肉吃掉哈。
所以排骨放冷鮮1—2天冷凍3—5個月。
如果滿意小度的麻煩您給個贊哈
祝您萬事如意心想事成。
3樓:璩幼禕
嗯,排骨湯如果是冬天的話,可以放2到3天,不成問題,如果是夏天的話,最多隻能放一天,所以說的話,這個都趁早把它給喝掉。
4樓:葉非花非霧
排骨湯如果是放在冷藏食物裡面,放個1~2天還可以放長時間就不建議喝了,味道容易變質,而且本身之上也不會對身體有什麼好的營養。
5樓:快樂育兒健康成長
主要看你排骨湯的儲存的溫度了,如果放在冰箱的冷藏裡面,基本上能儲存2到3天。
如果放到冷凍室裡面,儲存一兩個月都沒有問題,如果在夏天的室溫下,乙個晚上的時間都會變酸。
6樓:延虹穎
你好,排骨湯需要放在冰箱裡,一般來說可以持續兩天左右。
7樓:網友
如果說是放置在室溫下的話,夏天最多放半天,可能就要變質了,如果是放冰箱的話,2到3天沒問題,放在冷凍箱裡面乙個星期也可以。
不過最好建議煮熟的食物放置時間不要太長。
8樓:網友
不管是什麼樣燉的湯,最好是當天就喝完,然後當天喝不完的話,那保鮮膜把它放起來,第二天喝。第一,二天喝不完的話,你就後面就最好就不要喝了,就會產生細菌了。
9樓:網友
一般放冰箱裡一兩天應該沒問題。
太久了讓我喝我個人也感覺不舒服。
所以不要放太久了。
10樓:晴天便好
排骨湯最好是不要燒太多,因為放久了就沒有營養了,今天煮的排骨湯今天要一起吃完營養才會更好,放到第2天放在冰箱裡,第2天可以吃,但是已經沒有營養了。
11樓:平凡的人空業
如果在冰箱內放置72小時之內,如果在冰箱外放置24小時之內。
排骨湯怎麼儲存
12樓:鄭芬多老師
<>你好,排骨湯儲存無非就兩種:冷藏和冷凍。
一般來說,只要排骨湯中沒有什麼雜質,一般能夠儲存時間為2-3天,但是長時間的儲存可能會滋生大量的細菌,不僅僅是口感,還有它的營養價值也會受到影響。所以我還是建議什麼時候煮就什麼時候喝掉,以免剩湯的有害物質影響身體健康。
1、冷藏儲存。
排骨湯能在一天到兩天左右喝完的話,可以放到冰箱的冷藏室進行儲存。盛放排骨湯的器具是有講究的,最好是使用瓷器,而且一定是要帶蓋子的。在儲存期間,也不要中途去掀開,這樣能夠防止和其他的食物出現串味的情況。
2、冷凍儲存。
等到排骨湯冷卻之後,將表面的一些浮油去掉,再將排骨湯放到冰格仔裡面之後進行冷凍儲存。這樣的冷凍儲存可以儲存半個月左右。
排骨湯的存放還和天氣有著很大的關係。如果是冬天,天氣溫度比較低下,那麼相對應的存放時間就會較長一點;但是如果是在夏天,溫度比較高,就會很容易滋生細菌,所以存放的時間也就會相對應的短一點。所以,如果確定剩下的排骨湯當天會吃完,那就不用冷藏了,直接放在飯桌上保持通風即可。
不管是大人小孩還是老人,排骨湯都是非常適合的,排骨湯不僅僅是味道鮮美,而且營養豐富,對人體有著很好的功效,平時可以經常性的熬製排骨湯。最後還是那句話:建議當天喝。
13樓:your大頭兵
1.如果大家不能確定可以喝完整鍋骨頭湯的情況下,不要將整鍋骨頭湯都放鹽,只需放需要喝的湯即可,因為骨頭湯中的鹽分更容易讓骨頭湯滋生細菌,從而加速骨頭湯的變質。
2.如果要將湯放入冰箱冷藏,儘量裝在帶蓋的瓷器裡。
3.如果沒有冰箱,可以將骨頭湯放在瓷器裡然後泡在涼水裡,放在空氣流通的地方。
4.先把熬好的骨頭湯放在冷藏室冷藏,待凝固後,用勺子把上面的浮油(凝固成的白色固體)撇掉。把剩下的部分,注入製冰格內,使之凍結成塊。
然後再將「高湯冰塊」取出,裝入塑膠袋中,儲存在冷凍室。隨用隨取。
5.將骨頭湯放入高壓鍋燒開後不要取掉減壓閥、也不用搖動,存放24小時沒問題你若想放更長的時間,可以再重複燒開一次。這樣可以增加骨頭湯的儲存時間。
14樓:輪胎超人
1、將排骨湯分成所需份數比較好。
2、存放前,要將湯燒開分成若干份,晾涼後進行存放。
3、晾涼後存放直接可以用樂扣盒子或其它容器裝蓋好,如果沒有可以用保鮮膜。
4、一般兩天左右的話,冷藏室就可以了。
5、如果是要存放久一些,最好是存放冷凍室。
15樓:悠然百草堂
可以等排骨湯涼了以後用食品袋裝起來放在冰箱冷凍裡面儲存,如果比較多,可以分小袋裝起來,吃的時候自己拿出來一袋就好了。
排骨湯在燉鍋可以放多長時間
16樓:無雅詩
排骨湯在燉鍋裡的存放還和天氣有著很大的關係,如果是冬天,天氣溫度比較低下,那麼相對應的存放時間就會較長一點,但是如果是在夏天,溫度比較高,就會很容易滋生細菌,所以存放的時間也就會相對應的短一點。
存放排骨湯的時候,盛放排骨湯的器具也是有講究的,如果放入冰箱中儲存,那麼盛放的器具最好是使用瓷器,而且一定是要帶蓋子的。
排骨湯的營養價值是很高的,對人的身體有著很大的好處,能補充人體需要的很多營養成分,蛋白質啊,骨膠原之類的。一般來說,只要排骨湯中沒有什麼雜質,一般能夠儲存時間為2-3天,但是不能夠長時間的儲存,那樣可能會滋生大量的細菌,不僅僅是口感,還有它的營養價值也會受到影響。
排骨湯的製作技巧:
1.熬製排骨湯之前一定要用滾水燙10分鐘,或者直接用水煮幾分鐘也是可以的,在這過程中一定要加上蔥薑蒜,料酒進行去腥,有要求的可以放上一些藥材一起進行熬製。
2.如果有條件的最好是用礦泉水來進行熬製,這樣熬製的排骨湯會更加的美味。
3.熬製排骨湯講究的是慢火熬製,差不多兩個小時就可以享受美味了,這樣的湯不需要加上任何的調料品也是一樣的鮮美味甜。
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